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大虾面食材明细大虾适量面条适量青菜适量葱白适量鲜酱油适量番茄沙司适量盐适量糖适量料酒适量葱香口味烧工艺廿分钟耗时简单难度大虾面的做法步骤1新鲜大虾。2面条、番茄沙司。3葱白。4青菜。5从头背交接出下剪刀，开背。6去掉沙线。7洗净沥干。8炒香葱花，制成葱油，倒入小碗中备用。9锅内留油，入虾，两面煎成金黄，倒些料酒烹香。10番茄沙司中加水、盐，调汁倒进虾锅。11这时把青菜在加少许盐和油的开水中烫一下，捞出摆盘
前言好久没有吃海鲜了打算做个水煮大虾，所以今天从超市购买了些大虾，超市的冻虾都带好多冰块回来后冻化成水了一看才这么点虾只好煮个大虾面条吃了
食材主料面条100g大虾7个辅料油适量盐适量葱蒜适量干红辣椒2根蒸鱼酱油适量步骤1.大虾剪掉虾枪和虾线。2.葱蒜切好。3.锅里油热后放葱蒜干红辣椒炝锅，闻到香味后。4.放大虾，一定要把大虾炒到出红油。5.出红油后放蒸鱼酱油。6.放适量清水，开水凉水都可7.水开后放根据自己量的面条。8.煮开后放适量盐，面条熟后就可以出锅吃了，全部过程不到10分钟哈
4、如何做大虾面条大虾面条制作方法：1、将精面粉支撑面条，用清水煮熟分盛到10只汤碗中。2、将大虾头取下，勺内放香油100克烧热，放大虾头炸，并用手勺挤压，使虾头中的虾黄溢出，炸至油呈鲜红，捞出虾头，将虾油盛入碗内备用。3、剥下虾皮，连同虾头放入清水中煮，烧开去沫，加入经验、味精，捞出虾皮、虾头，打鸡蛋，甩入汤中即成虾汤
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