7、加入荷兰豆,1、蒜香荷兰豆,2.荷兰豆一定要大火快炒、迅速出锅荷兰豆怎么做好吃,6、蒜香荷兰豆做好了荷兰豆怎么炒好吃又简单,炒荷兰豆的做法如下:主料:荷兰豆500克、猪肉100克,荷兰豆怎么做,荷兰豆本身味道较淡,也不易入味,那么,荷兰豆怎么做好吃呢。
炒荷兰豆的做法如下:主料:荷兰豆500克、猪肉100克。辅料:油5克、盐4克、蒜子5克。步骤:1、瘦肉切片,加入油盐腌10分钟。2、荷兰豆撕去边,洗净待用。3、蒜子剁成蒜末。4、热油锅,加入蒜末爆香。5、加入瘦肉炒。6、盖上盖,焖3分钟,如果太干,开加入少许清水。7、加入荷兰豆。8、炒至熟便可
蒜香荷兰豆的做法主料:荷兰豆100克、蒜10克、虫草花15克、花生油10克。辅料:盐1克、酒6克、生粉2克、鸡粉0.5克。1、蒜香荷兰豆。2、盐、酒、生粉,鸡粉放一起,加入一点点的清水,调好待用。3、取锅烧热,下花生油爆香蒜末,下虫草花(提前用泡透,用微波炉高火2分钟)炒一会。4、倒入撕去筋络的荷兰豆快速翻炒1分钟,颜色转油绿,倒入开好的调味水。5、再快速翻炒均匀,让荷兰豆全粘上调味芡汁,即可关火。6、蒜香荷兰豆做好了
3、怎样做荷兰豆好吃1.首先,我们准备一把新鲜的荷兰豆,把它摘干净、顺便连两边的老筋一同扯去,然后放入清水中洗干净。2.红椒一个,去籽后切成菱形片,有青有红配色比较好看。3.下面,我们把荷兰豆焯一下水:锅内烧水,放入一点植物油,植物油能在荷兰豆表面形成油膜,保持荷兰豆翠绿的色泽,防止里面的营养成分流失,水烧开以后把荷兰豆倒入锅中,快速焯水一分钟左右,荷兰豆返青以后倒出来、沥干水分备用。4.锅内烧油,油烧热以后倒入荷兰豆和红椒,快速翻炒几下、起锅调味:加入食盐2克,鸡粉2克,从锅边淋入一点清水,荷兰豆不易入味,这里需要一点清水化开调料,方便入味。5.转大火快速翻炒化开调料,再勾入一点水淀粉,让调料更好的吸附在荷兰豆表面,翻匀后即可出锅。小贴士1.荷兰豆焯水时一定要加点植物油,这样颜色更加青翠,还不会流失营养;焯水还能使荷兰豆快速被炒熟,保持青翠的色泽、清脆的口感。2.荷兰豆一定要大火快炒、迅速出锅
4、荷兰豆怎么做荷兰豆本身味道较淡,也不易入味,那么,荷兰豆怎么做好吃呢?受烹调方法的限制,一般可用于清炒,可以炒腊味,如腊肉、腊肠。下面给大家介绍腊肠炒荷兰豆的做法,原料:荷兰豆200克,蒜蓉适量,蒸好的腊肠1条。做法:1、锅内浇少许油,烧热;2、将大蒜放入烧热的油中,爆炒至香;3、然后将腊肠入锅用中火炒,当颜色变得有点透明时;4、再将荷兰豆倒入锅中用大火与腊肠一块翻炒,看荷兰豆颜色变绿时,加入少许盐,大约再炒半分钟,最入加入少量鸡精即。