有旅游景点卖复制品,也有卖以仿制做旧的冒充唐三彩出土真品。孟津特产还真不少,吃的有梨、西瓜、卤肉等,用的有唐三彩、牡丹画,孟津梨孟津梨是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品,孟津黄河鲤鱼“黄河三尺鲤,本在孟津居”,在偃师、孟津、伊川等地的唐墓中也多有出土。
1、洛阳孟津有什么值得买的特产?
孟津特产还真不少,吃的有梨、西瓜、卤肉等,用的有唐三彩、牡丹画。1.孟津黄河鲤鱼“黄河三尺鲤,本在孟津居”,这里所产鲤鱼尾巴浅红、肚皮鲜白,肉质细嫩,味道鲜美,无泥腥味,营养丰富,滋补健身,为宴席佳肴。孟津县会盟镇调优水产养殖品种结构,突出特色产业,大力发展黄河鲤鱼养殖生产,加快黄河鲤鱼产业的发展,打造洛阳最大的万亩无公害黄河鲤鱼养殖基地。
2.孟津梨孟津梨是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品,因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种,现在已增至30多个品种。孟津梨地域保护范围面积5000公顷,年产量150000吨,3.孟津送庄西瓜孟津西瓜以皮薄瓤沙含糖量高口感绵润而闻名。
送庄村在蔬菜基地种植精品西瓜100多亩,采用有机肥施肥和深井水灌溉,养殖奶羊40多头,在西瓜生长过程中喷洒羊奶,既杀菌又增加营养成分,孟津县送庄镇地处邙山岭上,土质好、水好,早在秦王李世民年代,村民种植的西瓜就因品质好被赐为贡品,每年向朝廷进贡,当做御品食用。改革开放后,尤其是上世纪七、八十年代,送庄村种植的无籽西瓜更是远近闻名,
现在所产的袖珍西瓜以皮薄、沙瓤、含糖量高而远近闻名。4.平乐脯肉平乐脯肉是河南省洛阳市孟津县平乐镇的特色美食,孟津平乐脯肉色泽鲜亮,口感松软筋道,那种香而不腻的味道,令人回味无穷。19世纪五六十年代,平乐脯肉由孟津县平乐镇平乐村人郭积礼独创,距今已有一百多年历史,其特色为荤素结合、柔嫩爽口、不肥不腻,
现在,在平乐镇及其周边地区,逢年过节或者婚丧嫁娶时所摆的宴席被称为“官桌”,脯肉则是官桌上必不可少的一道佳肴,已被列入我市非物质文化遗产保护名录。5.横水卤肉横水卤肉是河南省洛阳市孟津县横水镇的特色美食,孟津横水卤肉名扬一时,享有“豫西名吃”的美名。横水卤肉肥而不腻,烂而不化,唇齿留香,6.孟津不翻津不翻是河南省洛阳市孟津县的特色小吃。
孟津不翻色泽金黄,质地虚腾,既爽口又富有营养,极受老年人和儿童欢迎,孟津不翻在当地是一道名小吃。据说是由王铎从宫廷御膳房里带出;是一种薄而小,放在烧热的鏊子上不用翻动即熟蘸汁或入汤而食的绿豆制品,7.唐三彩孟津县朝阳镇南石山村以制作唐三彩而闻名,这个只有1400口人的小村,有唐三彩生产企业70多家,其中生产仿古唐三彩的有27家,产品含马、驼、俑、花瓶、壁画等1500多种;生产新工艺唐三彩的有45家,产品以马、花瓶、壁画为主,是国内人才最集中、工艺最优秀的唐三彩生产基地。
2、洛阳哪里唐三彩比较好?
洛阳和其它地方唐三彩出土主要地点:洛阳唐三彩多集中于隋唐东都城的四郊,即城北邙山,城南关林和龙门,城西谷水一带,在偃师、孟津、伊川等地的唐墓中也多有出土。从发掘资料的综合研究得知,洛阳唐三彩出现在武则天至中宗时期(公元684—709年)的墓葬中,玄宗开元天宝初期以后的唐墓中很少见到,这个时期正当唐朝国力最强盛的时候,朝政清明,社会安定,经济繁荣。
全国发现唐三彩窑址:目前有三处唐三彩窑址:一、河南巩义大小黄冶村窑,二、陕西铜川黄堡窑址。三、河北内丘邢窑窑址,河南唐三彩除巩义以外,荥阳、宝丰、鲁山、禹县、密县、济源、温县、武陟、登封、等地均有烧造,目前学者认为巩义最早,品种繁多,河南巩义窑是唐代北方的主要窑场,烧制白瓷最为著名。距巩义是约10公里处的大小黄冶村窑,在唐代是以烧造黄色釉为主的三彩明器。