灵芝的做法大全，灵芝怎么吃法

1，灵芝怎么吃法

简单实用的方法就是将灵芝切片。然后加水煎煮。跟熬中药一样。然后喝灵芝煎水即可。效果很好。其他的泡酒也可以。

灵芝可以泡水喝，还可以炖鸡等肉。

灵芝怎么吃法

2，关与灵芝的吃法

灵芝有七种吃法一：灵芝酒，功用：养血安神、治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等病症。二：将赤灵芝切片，沸水冲泡代茶饮。功用：补中益气，益寿延年。三：灵芝膏，功能：养心益肺，保肝补脾．四：灵芝一般不直接吃的,因为它是一味十分苦的草药. 用它一般都是在药店买中成药,如灵芝胶囊.它主要药用于调节神经、睡眠，以及提高免疫力，强心，降压，降脂。但一般主要是针对神经、睡眠功能。五：灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化六：灵芝银耳羹：治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；七：灵芝黑白木耳汤：滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

支气管炎等病症。

关与灵芝的吃法

3，灵芝怎么吃好

灵芝是一种非常难吃的东西，味道极苦，差点就能比得过黄连！不仅如此，还有股馊味！此外，灵芝是木质化的东西，根本就没法煮烂，也弄不碎，最多了能打成锯末一样的东西，还充满了弹性，永远都无法煮烂——还什么熬粥啊、煲猪蹄啊啥的……？能咽得下去吗？目前灵芝的吃法只有两种是可行的，一是泡酒，至少要泡三个月才能充分发挥效果。另外就是用高压锅熬汤，加压也要熬半小时，熬过之后，放在冰箱里储存，每天喝一点，熬一次喝一星期左右——要有充分的思想准备，第一次喝许多人都会吐！不过喝着喝着，几天以后就会慢慢习惯的。

将灵芝切成片煲鸡汤做法：在鸡汤将要煮好之时，放入切好的灵芝片，继续煲十分钟即可。我家常在北宝堂买灵芝，很好的

灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。

灵芝怎么吃好

4，灵芝怎么吃最好

灵芝的提取方式为热水，酒精提取两种热水提取在大火煮开后慢熬40分钟，其药效多糖类为主，绝大部分成分能较好的溶于水中！（速度快）但灵芝酸、皂甙、麦角甾醇等成分化学成分在热水的提取情况下，并不能很好的溶解，反而在酒精中能较好的溶出，但多糖成分却不如热水中提出，（速度慢）所以两者各有优缺点：对于高血压，癌症类患者建议用热水煎服，效果较好。而风湿，冠心病，支气管类患者用灵芝酒的方式更好。因此，在泡酒时，将酒加热到80度，85度左右来泡灵芝是不错的选择。，而泡茶或炖肉等从某种程度来说是较为浪费的服用方法，当然不是说不行！所以，灵芝的原药材如果泡茶喝，效果不如煎水喝。另外一点，尽量的弄碎一些，有助于药效散开！灵芝的用量与水量大家可以自己适当把握，水多，灵芝少则浓度大些，水少一点，灵芝分量多一点！ 1、一般情况下，25克左右灵芝加水400ml或500ml水，待水煎得少了1/2或1/3时，可服用，早上水煎一次，晚上可重复再煎一次，节约用的话，可重复煎第三次，四次的！ 2、泡酒的话，用量可自定，灵芝多，酒少则药浓;灵芝少，酒多则药效稀的了。由于灵芝溶于乙醇的速率较慢，帮泡酒时间是愈长为好了，所谓“酒是陈的香”了！灵芝的食疗方法灵芝大枣粥原料：灵芝15克，大枣10枚，花生仁10克，粳米100克。做法： 1、将灵芝剪碎，加水煎煮取汁。 2、放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖即可食用。功效：这道粥具有补气养血、健脾安神等功效。适用于久病体虚或年老体弱，未老先衰者；对血小板减少性紫癜也有疗效。灵芝蹄筋汤原料：灵芝15克，黄精15克，黄芪18克，猪（或牛）蹄筋100克，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、肉汤。做法： 1、将灵芝、黄精、黄芪分别洗净，用水润透切片，用纱布袋装好扎口；姜、葱切段拍松。 2、蹄筋放钵中加水适量，上笼蒸约3小时，待蹄筋酥软时取出，再用冷水浸漂2小时，剥去外层筋膜，洗净切成长条。 3、将蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同入锅中，注入汤炖到蹄筋熟烂，拣出药袋、姜、葱。用精盐、胡椒粉调味即成。功效：灵芝配蹄筋做汤，可治疗慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症，对冠心病、急性传染性肝炎也有一定作用。灵芝小麦粥原料：灵芝50克、小麦60克、糯米50克，白糖30克。做法： 1、小麦和糯米洗净浸透，灵芝洗净。 2、取瓦褒一个，放入灵芝、清水煮30分钟至出味。 3、在瓦褒内放入清水、小麦、糯米，用慢火熬烂，再加入灵芝汁、白糖煮片刻即可。小提示：糯米要先浸透，褒粥时水沸后才下米，否则容易粘底。灵芝要先煎出味，糖不宜过早下，效果才好。功效：此粥适宜于妇女更年期心神不安、出现心惊出汗等症状的人食用。服用灵芝时的注意事项 1、灵芝药效来得缓慢，一般服后3－5天才起效，个别病人要30－60天起效。 2、灵芝与其他食品，药品可同时服用，无禁忌。 3、灵芝疗效与疗程有关，疗程长疗效好。疗程少则2－3个月，长则6－12个月。 4、少数病人服用灵芝后出现轻微不适反应，如胃潮，咽干，便秘，不易入睡等现象，这如同有些人吃辣椒，生姜后出现口干咽痛反应一样，继续服用，就会自行消失。若个别反应严重的也可暂停服用。 5、年轻人，健康人服用灵芝后效果一时不易体察到，但服用时间长了，就会发现服用灵芝的人文明病，慢性病发生明显减低。灵芝怎么吃最好？上面的文章为大家做出了介绍，灵芝可以水煎，可以泡药酒，但是要注意，如果服用后有严重的不适反应要暂停服用。

5，灵芝的吃法

灵芝怎么吃灵芝有被称为“不死药”或“长生不老药”，其营养价值和药用价值极高，备受人们推崇。灵芝营养价值毋庸置疑，但是人们往往买到灵芝才发现不知道灵芝怎么吃才好。而且灵芝味道苦，更加不好做。灵芝虽苦，但是它的苦往往伴着清香，可以适当加入蜂蜜调味，味道独特而美味。下面介绍几个灵芝简单而效果好的吃法。1、新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。置干燥处，防霉，防蛀。2、灵芝可用来泡酒。将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。3、灵芝可用来做饮品。取灵芝(整芝)切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。4、灵芝可以用水煎。将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。5、灵芝也可以用于炖肉，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化。

你可以保汤，必须放少量，最好是笨鸡一对炖制。夏天不可吃，因为太热的关系，怕上火灵芝，全名是灵芝草，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。”近年来，对灵芝草的研究如雨后春笋，临床报道颇多，归纳起来有下述几方面：（1）治慢性支气管炎：服用灵芝片，日3次，每次1片（含量相当于生药0．5克），或用灵芝酊（20％浓度），日3次，每次10毫升（每日量相当于生药6克），一般15～30天开始见效。（2）治支气管哮喘：小儿患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生药），连续注射1个月左右。（3）治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例，近期有效率为84．6％，白细胞总数平均提高至1028／立方毫米。10～20天为一个疗程。（4）治疗冠心病：对心绞痛、心前区胀闷，或紧压感的缓解率约为72％，对心悸、气促等症状的好转率约为65％，半数以上患者服药期间反映：食欲、睡眠、精神好转，降低血甘油三酯有较好疗效。（5）治疗心律失常：在用灵芝治疗冠心病的过程中，发现在冠心病改善的同时，伴随的心律失常也随着好转和消失，于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常，取得一定的效果。（6）治急性病毒性肝炎，比传统的“护肝”药物疗效好。此外，还用于治疗萎缩性胃炎，恶性肿瘤等。由此可见，灵芝草治疗的病，大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。服用时应注意两点：（1）内服研末或浸酒，每次2～3克。现代多改为片剂，每次3～4粒，每日3次，或用针剂，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因实验表明：大量则发生副作用，能使动物致死。（2）久服。若治病一般须1个月以上；若预防衰老，延年益寿，则应连服3个月以上，停药3个月，再服的间歇服药法，效果才佳。 http://forum.life.sina.com.cn/cgi-bin/viewone.cgi?gid=38&fid=4273&itemid=9072

1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。2、灵芝水煎法：将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，把所有煎液混和，分次口服。每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。可养血安神、治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等病症。4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化。5、灵芝炖猪蹄：取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明，灵芝能提高人体免疫力，有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云：猪蹄“填肾精血，健腰脚，滋胃液，以滑皮肤，长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白，人体若缺乏就会细胞脱水，弹性降低，导致脸上皮肤松弛，出现皱纹。常吃此菜能抗衰老，减少脸上皱纹，滑润皮肤。6、灵芝扶正汤：乌龟一只，赤灵芝(含孢子粉)30克，大枣10枚，调料适量。先将乌龟放入锅内，用清水煮沸，捞起后去甲壳及内脏，切块略炒，然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤，加调料入味。这种灵芝的吃法，可防治癌症，提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。7、灵芝强身汤：灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克。共煮汤，油盐调味，每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。这种吃法适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。8、灵芝降糖消脂汤：赤灵芝(含孢子粉)45克，灰树花20克，野生松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂(或叶)15克，番石榴叶10克(或青番石榴100克)，罗汉果1/6只，猪横月利一条。以上材料洗净放入煲内，加清水猛火煲滚后文火再煲2小时，调味食用。功效：对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。9、降脂纤体汤：灵芝30克，东北木耳25克，山楂10克或山楂叶10克，田七2克，竹荪15克，蜜枣3只。全部材料洗净后猛火煲滚后文火再煲1.5小时，调味食用。灵芝的这种吃法适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者，可起到养颜瘦身调理肠胃的辅助食疗作用。10、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此吃法的药用效果和营养价值都很好。

灵芝粉：灵芝烘干，磨成细粉，每日2次，每次3~5克，加入蜂蜜1汤匙调服。长期服用可显著增强抵抗各种疾病的能力，能治疗神经衰弱、心悸气短、疲乏无力、失眠、高血脂、高血压等症。 灵芝祛斑液：取灵芝100克，剪成黄豆大小，用水煎煮，加热蒸发浓缩，直接涂于皮肤色斑出，可达到明显的美容祛斑效果。 灵芝蜜：取灵芝10克，加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂。长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。 灵芝茶：取灵芝6克，茯苓10克。，茶叶2克，将灵芝、茯苓碾碎，与茶叶混合，装入纤维纸或纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡饮用，每天2~3袋。能祛除老年斑，并能预防感冒，降低血脂，润肠通便。 灵芝酒：灵芝30克，白酒500毫升。将灵芝切片，加入白酒，密封浸泡7天后服用，每日2次，每次10~20毫升。能治疗神经衰弱，咳嗽气喘等症。 灵芝汤：灵芝5克，白木耳、黑木耳各3克，冰糖适量。将灵芝、白木耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，置蒸笼内蒸至酥烂。喝汤并吃黑木耳和白木耳，1天服完，能治疗动脉硬化、高血压等症。 灵芝粥：灵芝10克，糯米50克，小麦60克，白糖30克。将灵芝切片，用纱布裹好，糯米、小麦淘净，一起放入砂锅内，加3大碗水，用文火煮熟后捞出纱布包，加入白糖待用。每日1次，晚饭后服用。能治心神不宁、失眠、乏力等症。 灵芝猪肺：灵芝15克，猪肺一副。洗净猪肺，切碎灵芝，一起放入锅内，加水煮至熟烂，加入调味品即可食用。将猪肺和汤分2次服用。能治疗支气管哮喘及肺气虚弱、感冒咳嗽等疾病。 灵芝猪胰：灵芝20克，猪胰脏1条。炖2小时后服用。主治糖尿病。 灵芝蹄筋：灵芝15克，猪蹄筋300克，黄芪30克。加水炖烂，分早晚2次服用，喝汤吃蹄筋。常服可治疗白细胞减少症，也可减轻肿瘤患者放疗、化疗后产生的副作用。 参考资料： <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.hlsszy.com%2farticle-3.html" target="_blank">http://www.hlsszy.com/article-3.html</a>