根据我三十多年的爱茶经验来普洱茶一定要存放才能喝,这个说法站不住脚,严格来说不靠谱,是假,假的假的。普洱茶可以长期存放,很多甚至要放上几年,茶味才会越发醇厚甘甜,如果不懂普洱茶,直接购买即可食用的喜欢的普洱茶品种就行,普洱茶长期存放有一个前提,那就是储存条件必须良好,否则存多久都没用。
1、普洱茶一定要存放才能喝,这是真的吗?
根据我三十多年的爱茶经验来说,普洱茶一定要存放才能喝,这个说法站不住脚,严格来说不靠谱,是假,假的假的!从生长环境来说。比较了解云南的人都知道,大部分普洱茶原料都是生长在云南省高海拔的高原山区,从地理位置和生长环境来说,这里气候类型这是茶叶生长非常好的亚热带高原季风气候,也是无污染的适宜茶树生长的上佳环境。
每一年早春,由于天气原因,云南正是旱季,雨水不多,但是,茶树在春天气息的召唤下已经抽梢发芽,并把冬季积累的营养大部分供给了嫩芽,此时茶树的芽叶营养丰富,内含物质蓄积量高,采摘的茶菁品质高。正因为,干旱天气,雨水不足生长缓慢,头春头采茶叶以其养份足,品质好,生态佳,量稀少,制作精细,口感上佳,追求者众,
买到了的人大多会及时享受,呼朋唤友品尝新鲜,很快会分享完,喝完。对于个人来说,不大可能还会有留下来的普洱茶进行收藏的情况,当然,如果量产大,质量不太好,购买的普洱茶又多,不得已才有可能收藏。从生产工艺来说,制作普洱茶生茶的原料茶叶大部分都是晒青和炒青。很多时候由于茶底原因,需要把散茶散料陈化一段时间,待质量适合,口感适口时,再制成所需要的普洱茶茶饼丶茶砖丶茶砣等形状,再供出厂出售或购买收藏,
相对来说,正规的厂家或商家一定会在可以使用的时候才出货,不会麻烦客人收藏多久才食用。当然,一些急于出货回收资金的厂家,商家,会在茶叶采摘制作的当年,直接把茶叶加工成普洱茶饼砖砣出售,转移资金压力和收藏保管成本,他们会以收藏转化一段时间茶叶就好喝,茶叶收藏保存越陈越香为宣传方法,引导消费者购买收藏,扩大销售量。
而制作普洱茶熟茶的原料茶叶大部分都是渥堆发酵的后发酵茶,制作的时候已经可以食用了,一般情况下不需要收藏,直接购买直接食用就是,总之,如果自己懂茶,收藏普洱茶也是不错的,也是存放一个美好念想。如果不懂普洱茶,直接购买即可食用的喜欢的普洱茶品种就行,(喜茗堂龙新久)2021年11月15日生活中有茶,茶中有美好,关注喜茗堂!谢谢!。
2、过期的普洱茶还能喝吗,开封了很久丢掉有点浪费,试着泡一下?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化,普洱茶可以长期存放,很多甚至要放上几年,茶味才会越发醇厚甘甜。不过普洱茶长期存放有一个前提,那就是储存条件必须良好,否则存多久都没用,就像题主的十几年陈的普洱茶,在不确定品质的情况下,可以参考以下几种方法,自测看看茶叶是否还能喝。第一,闻香气,好茶的香气是馥郁而丰富的,闻起来是一种美好的味道,而茶香闻起来很淡,说明储存除了问题,比如没做好外包装的密封,导致茶香飘散。
如果在茶里闻到酸味、霉味等刺鼻气味,那就要小心了,因为酸味是茶叶高度发酵后的产物,代表茶叶已经发霉变质,不值得继续喝了,第二,观茶汤。将普洱茶泡开,然后放在灯光底下观察,如果茶汤是清澈透亮的,说明品质不错,可以继续喝,如果茶汤是浑浊不堪的,说明茶叶内杂质多,要么是茶叶本身的品质不佳,要么是后期储存出错,生成了大量杂质,但不管是哪一种,显然都不适合继续喝了。