牛油果的营养成分，牛油果的营养成分

1，牛油果的营养成分

牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%～29％，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存。不饱和脂肪酸牛油果含脂肪，但全是有益的单元不饱和脂肪，能减少低密度脂蛋白胆固醇，降低患心脏病的风险。其中，油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。纤维：牛油果的纤维含量很高（一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能的正常，预防便秘。叶酸：牛油果是叶酸的良好来源（一个牛油果提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%)。这种重要的维生素能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的概率。镁：镁这种矿物质有助于缓和经前期综合征、偏头痛、焦虑和其他不适。

牛油果的营养成分

2，牛油果的营养价值及功效

牛油果的营养价值及功效牛油果的营养价值及功效，你知道吗？牛油果是一种热带水果，又叫做油梨，其营养价值可以和榴莲媲美。牛油果中的膳食纤维可以帮助人体消化，还对肝脏具有保护的作用，一起去看看牛油果的营养价值吧。牛油果的营养价值及功效1 1、牛油果营养成分牛油果是一种营养价值很高的热带水果。它不仅含有丰富的脂肪，还含有大量的植物蛋白。此外，钾，钠，镁，钙和锌等微量元素也是这种水果中最重要的成果。。牛油果含有丰富的氨基酸和大量的纤维素。当人们食用它时，它不仅可以增加饱腹感，还可以满足身体对不同营养素的需求，这对维持正常的新陈代谢有很大帮助。 2、牛油果膳食纤维牛油果含有大量的膳食纤维，这是一种水溶性纤维。它不仅可以增加人体的饱腹感，还可以去除人体内多余的胆固醇。它可以加速人体的胃肠蠕动，减少身体对其他食物的摄入。经常食用可清除肠道和排毒减肥。 3、牛油果叶酸和油酸叶酸和油酸也是牛油果中的两种营养素。叶酸是维持人体健康的重要组成部分。特别是在女性怀孕后，身体需要大量的`叶酸。只有这样，胎儿才能有先天性神经管缺陷。。正常人可以添加一些叶酸，可以改善心脏功能，减少中风的发生率。油酸是不饱和脂肪酸。被人体吸收后，可以减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化。牛油果的功效 1、牛油果提高肝功能牛油果对人体肝脏有明显的保护作用。它害怕它可以修复受损的肝细胞，它可以减少药物和毒素对人体肝脏的损害，并可以消除肝脏部位的炎症。它可以预防肝炎，肝硬化和脂肪肝，临床上它也可以用于肝脏疾病的辅助治疗。 2、牛油果美容养颜牛油果具有很强的皮肤亲和力。食用后可以增强皮肤对紫外线的抵抗力。它可以减少紫外线对人体皮肤的伤害。此外，它还含有纤维素，维生素和胡萝卜素等营养成分。它可以滋养和嫩。皮肤可以使人的皮肤变得柔嫩有弹性，经常食用可以起到明显的美容作用。牛油果的营养价值及功效2 1、牛油果营养成分含量高牛油果是一种多营养的绿色水果，这种水果中的维生素含量居众水果的前列，特别是维生素E的含量最高，能起到延缓衰老的作用，另外牛油果中氨基酸和叶酸以及果蔬纤维的含量都很大，可以满足人体的多种营养需求。 2、牛油果具有保障血管健康的作用牛油果是一种能热量，高能量的特色水果，这种水果中的铁含量很高，可以增加人体造血干细胞的再生，起到预防和治疗贫血的作用，另外牛油果还可以软化人体血管，防止血管僵化而引起的动脉硬化和高血压。 3、牛油果中微量元素的价值牛油果中微量元素种类齐全，像钙、镁、钠以及钾等物质的含量都很大，这些矿物质进入人体之后，能防止多种症的的出现，像癌症和心脏症以及糖尿病等，在人们食用牛油果之后，发病率都会有明显的降低。 4、牛油果脂肪的价值牛油果中含有大量的植物性脂肪，这种脂肪与动物脂肪不同，进入人体以后不会出现脂肪过盛的情况，人们吸收这些植物脂肪之后能加快脑细胞的再生，起到提高记忆力的作用，因此牛油果也特别适合于处于学生期的少年食用。

牛油果的营养价值及功效