涧西区太原路联盟路口西南角（雅赛城旁）阿三生煎阿三生煎属于连锁店，很多城市都有，洛阳这家味道做的还不错，价格也相对合理。主打芝士热狗，因造型和口味都比较独特，所以一开业就刷爆票圈!桥头排骨——顾县肉合——来洛阳看牡丹，不能少了喝一碗洛阳牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤，更不能少了去洛阳夜市美食街遛弯吃好吃的，洛阳兼职就是吃货的天堂。
1、洛阳哪里有好吃的灌汤包？
在洛阳很少有正宗的开封第一楼的灌汤包。只能说相对的好吃一些，不如自己动手来的干净味美。配方:选料:肥瘦相间的猪前腿肉，2斤，洗净去皮，剁馅，葱姜切碎。海米1两温水泡开剁碎，加料酒，白糖，五香粉，盐，味精或鸡精，纯麻油各少许，2斤肉用8两高汤，顺一个方向搅拌，边搅拌边打馅，直到打出浆成粘糊状。面粉2斤左右，取一半开水烫面，掺生粉揉成不软不硬的面团，
2、洛阳有哪些好吃的生煎包？
对于这个问题，其实是身边有个朋友问的。自己寻思了一下，有这么几家感觉还是很不错的，这里主要针对生煎，尤其是上海生煎，圆圆的多汁又烫嘴，好吃的令人回味无穷，那么在洛阳有哪些店值得推荐呢？看看这几家有没有网友喜欢的上海生煎这家店虽然没有豪华的装修，但是论味道、价格、卫生，一点也不差！金黄的脆底是生煎的灵魂，这儿的生煎底就是脆脆的，而且不是太过油腻，采用独树一帜的不掺肉冻及传统的全发面工艺制作，出炉的生煎面香、底脆、肉紧、味鲜。
人均：5元地址：涧西区嵩山路中段(元顺城西门向北150米)小小美食这是家特别低调，可能很多人都没留意过，但是值得一去啊！他家的生煎包绝对跟现在街上的大多数生煎包不太一样，刚出炉的生煎包是最好吃的，肉鲜皮脆，而用料很足。并且老板还在里面还加入了马蹄，所以一口咬下去不仅有肉的鲜香味，还有一种脆脆的口感，人均：8元地址：涧西区太原路联盟路口西南角（雅赛城旁）阿三生煎阿三生煎属于连锁店，很多城市都有，洛阳这家味道做的还不错，价格也相对合理。
环境干净卫生，生煎小小一口咬下去，浓浓肉汁溢满口腔，绝不能心急，咬大了汤漏，咬快了烫嘴。夹的时候也要特别小心，不然皮子很容易被筷子戳破，汁水就止不住淌出来，人均：16元地址：西工建业凯旋广场6楼、涧西九都西路名门微生活五楼最后，码字不易，希望大家能够关注并积极点赞，有什么需要回答的可以直接向我提问呦，感谢支持！。
3、洛阳有哪些夜市小吃街？
洛阳的夜市小吃街还是蛮不少的，比如老城十字街夜市、比如义勇街夜市、比如民主街夜市、比如长春路夜市、比如政和路夜市、比如嵩山路夜市，等等，大概有名气的十多个吧，以下一一做个介绍——洛阳人偏爱十字街夜市，十字街位于洛阳老城区西大街和东大街的八角楼金街，洛阳人也称为“十字街”，据说在2015年5月，《人民日报》官方微博评选出全国十大美食街，洛阳老城十字街夜市入选全国十大美食街之一呢，
推荐美食：牡丹鲜花饼、铁板鱿鱼以及臭豆腐——炒酸奶——卷面筋——甘梅薯条、烤冷面——蛋挞——除了这些美食，十字街旁边的文艺小店也是必去之地——洛阳西工小街夜市，西工小街位于中央百货楼的背后，主要以小吃为主，包子稀饭馒头，面条水饺凉菜，米皮凉皮擀面皮，牛肚烧烤豆腐皮等等，种类繁多，一应俱全。推荐美食——小街锅贴，外皮香脆，内馅多汁，
丹珍汤圆——夹菜馍微辣，汤圆甜糯，简直绝配!还有酸辣粉、热干面、肉夹馍油泼面、梅菜扣肉。再来说说老城区义勇街小吃街，这个夜市不是洛阳最有名气的街道，也不是洛阳最繁华的街道，更不是所有洛阳人都知道的街道，整条街不足500米，却是一条实实在在的美食街--义勇街。“烩菜”是洛阳人特色文化和饮食习惯的呈现，更是体现洛阳淳朴的民风，一碗烩菜，一段老一代的记忆，
张波卤制——义勇街炒鸡——洛阳王牌第一家茶鸡蛋——洛阳市涧西区珠江路商业街，珠江路商业街是洛阳最早的贯穿美食、KTV、酒吧、万达购物中心、洛浦公园的一条街，虽然，珠江路美食街与上面几条美食街比起来还很年轻，但是，这两年陆陆续续开了很多独具特色的餐厅，集聚了湘菜、粤菜、川菜、韩国料理、洛阳美食等全国各地特色菜，更是充满了时尚风味。
