将黑鱼清洗干净后，将鱼切成片，将鱼头和鱼骨放入锅中煮制成鱼汤，炒锅放油加入酸菜,7.生鱼片，芥末酱和莴笋叶同台，鱼片配酱,只需准备生鱼片，两根葱加六片姜，清洗干净生鱼,1，生鱼汤生鱼汤很好吃，也很好做,2.酸菜生鱼Put生鱼用酸菜做成鱼也很好吃,3.炖的生鱼生鱼炖的也好吃。
1。材料:罗非鱼150克。2.辅料:生菜50g。3.调料:酱油12g，味精0.5g，香油2g，白醋25ml，芥末2g。4.将罗非鱼肉浸泡在白醋中，然后用清水洗去醋味，用消过毒的刀和墩将鱼切成薄片，放入放有冰块的干净盘子中。5.生菜洗净，切成丝，放在盘子里。6、酱油、醋、香油、芥末调成风味汁。7.生鱼片，芥末酱和莴笋叶同台，鱼片配酱。
保鲜方法1:鱼眼睛里的神经后面有一条生死线。鱼离开水后，生死线会立即死亡，鱼也随之死亡。买来的活鱼暂时不吃的时候，可以在活鱼的眼睛上贴上湿纸，可以使鱼离开水后存活3 ~ 5个小时。鲜鱼保鲜方法二:将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。吃的时候拿出来解冻，鱼肉和活鱼一样新鲜。被杀鱼的保鲜方法三:除内脏外的盐水浸泡:鱼的内脏可不经清洗去鳞，直接挖空，浸泡在10%的盐水中，可保存数日不变质。杀鱼保鲜法4:芥末保鲜法:将适量芥末涂抹在鱼的表面和内腔(已开封)，或均匀涂抹在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末放入密闭容器中，可保存3天不变质。
1，生鱼汤生鱼汤很好吃，也很好做。只需准备生鱼片，两根葱加六片姜，清洗干净生鱼。2.酸菜生鱼 Put 生鱼用酸菜做成鱼也很好吃。制作时需要准备生鱼件，腌制蔬菜200克。将黑鱼清洗干净后，将鱼切成片，将鱼头和鱼骨放入锅中煮制成鱼汤，炒锅放油加入酸菜。3.炖的生鱼 生鱼炖的也好吃。制作时需要将一个生鱼洗净，切成片，锅里放油加姜片刻，然后将黑鱼放入锅中，煎两面，再放入葱段，然后放入。
{3。
