酿皮子味道很好，酿皮子口感好的经典之处在于皮子的筋斗和蘸料麻酱的香浓。特别是最近天气炎热，酿皮子更是受到人们的欢迎，吃着羔羊肉，再上一份烩羊杂碎，喝着辣辣的汤汁，简直爽到极点当然啦，银川夜市大排档里面，但点单率最高的就是烤羊蹄啦，它是一家烧烤店味道好坏的衡量尺度标准。
1、兰州哪家的酿皮子好吃？
兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料，特别是最近天气炎热，酿皮子更是受到人们的欢迎！你可能要问了：“兰州酿皮子哪里好吃呢？”1.尕媳妇酿皮子地址：城关区西关什字木塔巷(兰大二院对面)在木塔巷里比较靠中间的位置，店铺不是很大，位置不多，但环境很干净，尕媳妇的生意相当兴隆。
酿皮子味道很好，酿皮子口感好的经典之处在于皮子的筋斗和蘸料麻酱的香浓！便宜，性价比高，2.杜记甜食地址：城关区张掖路大众巷兰州老字号甜品店，门脸古色古香，供应兰州本地小吃，多是甜品。灰豆子、甜醅、热晶糕，都值得品尝3.七祺祥大宽酿皮地址：城关区庆阳路88号(广场东侧)连锁店铺很多，而且比街边小摊干净，
2、宁夏银川有哪些美食？
舌尖上的银川，一座以美食而生的城市，最能打动外省人味蕾的，就是那些无比有味的清真羊肉菜啦壹周君还记得曾经在银川湖滨路“烧烤一条街”上品尝的手抓羊肉、清蒸羔羊肉和烩羊杂碎，对了，还有下酒的煮羊蹄，一旦你了解了它们的味，就很难再会对其他东东产生兴趣，一门心思地只想这样一直狼吞虎咽下去......大家都知道大西北地区的羊羊生长环境好，所以肉质也特别细腻，做成清真食品，即便不加什么杂七杂八的调料，味道也能鲜嫩可口，而且很少有膻味。
当地人都原始的方法来制作手抓羊肉，新鲜羊排切块，丢入大锅清炖，只放胡椒和姜片，煮到9成熟就捞出来，蘸上盐巴就可开吃，鲜就一个字！至于羔羊肉，清蒸的做法更好，也是极为简单的配上生姜、大葱、大蒜、花椒，上笼开蒸，熟了以后蘸上香油、酱油和醋混合成的三合油，给力！吃着羔羊肉，再上一份烩羊杂碎，喝着辣辣的汤汁，简直爽到极点当然啦，银川夜市大排档里面，但点单率最高的就是烤羊蹄啦，它是一家烧烤店味道好坏的衡量尺度标准。
