泸州古蔺县的辣子鸡店随处可见,花椒泸州最有名的食物是辣子鸡，是绝佳的开胃菜,另外，泸州是中国唯一的酒城，著名的泸州老窖股份和郎酒使其家喻户晓,是时候安排行程了泸州,舌尖上的泸州是川南食品工业的天花板,虽然旅游不热，但是舒适悠闲泸州是妥妥的美食首都,四川美食的天花板在四川泸州而不是乐山。
民以食为天。今天要给大家介绍的是经常让我流口水的串香。“串串香”，听到这个名字，让你咽了不少口水吧？味道怎么样？哦，不吃也没关系。一吃就上瘾！可以说这个名字真的名副其实！川香色泽鲜艳，营养丰富。明黄色的腐竹，绿色的蔬菜，黑色的海带，木耳，白蘑菇……说到这里，你一定会想，这么好吃的菜，你自己能做吗？其实串香的做法很简单。先将食材调好，放入锅中煨汤；然后将火腿、腐竹、海带等洗净。把它们切成小块。在等汤烧开的时候，可以用竹签把食物插进去。等汤有了浓浓的香味后，把插有竹签的食物放入锅中。当食物煮熟后，你可以把它放在一个盘子里，撒上你喜欢的香料，如芝麻和辣椒粉。这样，五颜六色又好吃的串香就做好了！串香的味道很好吃。如果再自己做，那就更精彩了。
四川美食的天花板在四川泸州而不是乐山。泸州是川渝滇黔交界的区域性中心城市。一年四季都出奇的美，有隐藏的夏山，有隐藏在赤水河边的小古镇，有舒适的古街小巷。虽然旅游不热，但是舒适悠闲泸州是妥妥的美食首都。这里有很多种美味的小吃。一年去两次是不够的。另外，泸州是中国唯一的酒城，著名的泸州老窖股份和郎酒使其家喻户晓。随着最近绵鲁高铁的开通，进入泸州更加方便。是时候安排行程了泸州！舌尖上的泸州是川南食品工业的天花板。花椒泸州最有名的食物是辣子鸡，是绝佳的开胃菜。用中草药制成的香料将鸡煮熟，剁成小块，蘸上麻辣油的蘸酱，吃起来紧实有力，皮多而不肥不腻。泸州古蔺县的辣子鸡店随处可见。虽然每种卤汁都不一样，但是味道非常好。
3、 泸州有哪些好吃的小吃?小吃广场大门右侧豆腐鱼土豆花。这个豆腐鱼的包法和桂花街的不太一样，味道一样好，土豆花在炭炉里炸，有一股炭的味道。钟鼓楼原汁原味的桂花街豆腐鱼，总让人想起小时候的味道，当然还有泸州特色猪胗和白饼，但是总店一般，服务态度极差。还有伦教饼公交站的五香饼巴荒，好像是这个东东泸州独有的。
