也就是说市场上有很多在肉质上,口碑上都超过罗非鱼的鱼类都没有买上一个好价钱,更何况是在消费者印象里有不良记录的罗非鱼!所以,个人不太看好罗非鱼的养殖市场。◆罗非鱼繁殖力和抗逆性强,却影响到肉质罗非鱼的繁殖能力很强,这么说吧,你把罗非鱼养在一个池塘里面,不需要去投入管理,过了一定时间,就会出现一大群小罗非鱼,黑压压的一片。
1、为什么广东人把罗非鱼、鲮鱼、清道夫鱼称为三大“垃圾”鱼?
也不至于吧!罗非、鲮鱼、清道夫确实是广东的特产,广东是很多,清道夫是垃圾鱼一点没错,罗非和鲮鱼还是可以的,麦鲮不好吃,土鲮还是可以的,比较好吃。罗非做的好也非常不错,我以前也不怎么喜欢吃罗非,感觉那鱼很脏,有一次在一个农庄,在水库边上,水库水质特别好,钓鱼吃饭,钓了几条罗非,直接清蒸,那味道,确实是很鲜美,
平时钓的罗非都是送人,自己很少做的吃,感觉这个鱼不好吃,自从那次以后,对罗非是从新认识了,水质好的长的罗非做的好是很好吃的。清道夫,那松山湖钓鱼清道夫泛滥成灾,有一次去钓了半天,全拉的是清道夫,少说有20多条,实在没招只能打道回府,那鱼吃也不能吃,玩也不能玩,一无是处,钓上来只能丢岸上晒死它,鲮鱼种类有好多种,有土鲮、麦鲮、泰鲮,其中土鲮味道最好,大的可以长到4--6斤,一般的常见的一斤左右的较多,麦鲮长相像小草鱼,大的也可以长很大,麦鲮的肉比较柴,口感不好,不太好吃。
2、2元/斤的罗非鱼为什么少有人买?养殖罗非鱼还有没有前途呢?
2元/斤的罗非鱼,这个价格是相当低了,即便是塘口价格,按照这个价格水平出售是要亏本的,因为包括罗非鱼苗引进、场地租建、饲料和疾病以及日常管理等费用,平摊下来每生产一斤罗非鱼的成本大概是3.5元/斤。2元/斤出售,每斤就要亏本1.5元,当然了,鱼苗是自己培育的,养殖场地是自家的,管理水平高,投入的成本少等综合情况影响之下,也许卖到2元/斤也能赚到钱,不是不可能的事情。
那么,即便如此低的价格,为什么少有人买呢?◆罗非鱼腥味重,还有一股怪味,让很多人受不了鱼的价格便宜,会是一个吸引人购买的点,但是,随着生活水平的提高,人们买鱼吃时更多考虑味道,要鲜美,肉质嫩,可口。然而,当下人工养殖出来的罗非鱼却不能满足人们在味道方面的考虑,拿罗非鱼做菜的朋友应该都有这样的体会,就是杀鱼的时候会闻到鱼肚子里面有一股腥臭味,甚至还带有一点柴油味,而且是怎么也洗不掉。
这会让人们在吃罗非鱼的时候感觉不舒服,没有很好的体验,那么,在鱼肉可选择性很多的今天,自然就不愿意购买罗非鱼,即便价格低到2元/斤。那么,问题来了,是什么原因导致罗非鱼腥味太重呢?只怪它自身具有太强的繁殖能力和抗逆性,◆罗非鱼繁殖力和抗逆性强,却影响到肉质罗非鱼的繁殖能力很强,这么说吧,你把罗非鱼养在一个池塘里面,不需要去投入管理,过了一定时间,就会出现一大群小罗非鱼,黑压压的一片。
据了解,一尾体重在1斤左右的雌性罗非鱼在一个繁殖季节里面,自然交配的情况之下,就能够生产出6000尾左右的鱼苗,可见繁殖力不一般,除此之外,罗非鱼抗逆性强,在恶劣的水质里面也一样能够生存,而且活得非常好。我家在黑山羊舍旁边建设了一个小水井,本来是储水以便喂羊,后来,父亲来了灵感,买了20多条罗非鱼苗扔进水井。
首先,这个鱼需要得到消费者的认可,至少不能给消费者留有不好的印象,然而,罗非鱼长久以来给人一个\
在一年的时间里面,没换过一次水,水又脏又臭,可里面的罗非鱼倒挺活跃的,并不受影响,由于罗非鱼以上在养殖上的两大特点,让养殖户不太注意养殖时的水质,或者根本就不考虑换水,而且还扔粪便、死鸡、死老鼠等作为罗非鱼的饵料。如此的养殖环境之下,饲养出来的罗非鱼在味道上无法鲜美起来,有一股大腥臭味也就不奇怪了,◆罗非鱼养殖前景不大,不太建议发展我们养殖出来的鱼,要想获得很好销售量,带来一定的经济效益。