嘉兴特产，嘉兴特产有哪些

1，嘉兴特产有哪些

南湖菱，五芳斋粽子，平湖西瓜，海宁斜桥榨菜，平湖糟蛋

嘉兴特产有哪些

2，嘉兴的特产有哪些

嘉兴的特产有杭白菊、五芳斋粽子、黄酒、槜李、蚕丝被等。1、杭白菊使嘉兴被誉为杭白菊之乡。2、五芳斋粽子有江南粽子大王的美称。3、嘉兴黄酒是中华民族历史最悠久的酒种之一。4、槜李是江南吴越文化的象征。5、嘉兴桐乡所产的蚕丝被是

嘉兴的特产有哪些

3，嘉兴都有哪些特产呢

嘉兴的土特产有南湖无角菱、南湖蟹、五芳斋粽子、文虎酱鸭、桐乡杭白菊、平湖糟蛋、海宁西瓜、西塘八珍糕等，工艺品有嘉兴黑陶、嘉兴丝绸服装、平湖丝织毛毯、硖石灯彩、切菜刀、海宁皮革、桐乡蓝印花布等，是您旅游购物的首选。

嘉兴粽子，南湖菱，斜桥榨菜，平湖西瓜、糟蛋，桐乡杭白菊，王店三园鸡，凤桥水蜜桃，还有携李等，以上是吃的…还有洪合的羊毛衫，海宁皮革，濮院皮草等……

嘉兴都有哪些特产呢

4，浙江嘉兴特产

浙江嘉兴特产如下：嘉兴粽子、桐乡杭白菊、南湖无角菱、_李、凤桥水蜜桃、嘉善黄酒、桐乡蓝印花布、姚庄蘑菇、青顶茶、汾湖蟹。浙江嘉兴一般指嘉兴。嘉兴，别称禾城，浙江省辖地级市，是长江三角洲中心区27城之一，国务院批复确定的中国具有江南水乡特色的旅游城市。

5，嘉兴的特产是什么

嘉兴五芳斋粽子南湖菱文虎酱鸭蓝印花布汾湖蟹平湖蜂蜜平湖糟蛋平湖西瓜杭白菊嘉善黄酒乌镇姑嫂饼乌镇丝绵槜李荷叶粉蒸肉八珍糕杨庙雪菜

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我还是最喜欢吃嘉兴的肉棕。呵呵

6，嘉兴特产有哪些特产可以带走

嘉兴的特产有杭白菊、五芳斋粽子、黄酒、槜李、蚕丝被等。1、杭白菊嘉兴被誉为杭白菊之乡，所产的白菊色、香、味、形俱佳，冲泡后不散心、不落瓣，花形完整，素净馨香，不仅在国内受欢迎，还畅销国外地区。2、五芳斋粽子五芳斋粽子有江南粽子大王的美称，由传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，口感糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中，携带和食用都非常方便，备受广大游客的喜爱，还被称为东方快餐。3、黄酒嘉兴黄酒是中华民族历史最悠久的酒种之一，也是中华民族特有的酒种，与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒，酒的色泽澄黄，清亮透明，具有独特的浓郁香气。4、槜李槜李在嘉兴秀洲区的种植历史至少有2500年，是江南吴越文化的象征，更是见证嘉兴历史的活化石，李子果型大，果皮厚，成熟时呈暗紫色，果肉淡橙黄色，细嫩多汁，鲜甜爽口，带有酒香，古时候是江南贡品。5、蚕丝被中国有着非常悠久的蚕桑历史，而嘉兴桐乡所产的蚕丝被则是蚕丝被中的精品，被子冬暖夏凉、优雅高贵，有着很强的透气性和吸湿性，桐乡还被赋予了中国蚕丝被、真丝毯生产基地的称号。

7，嘉兴的特产是什么

我是嘉兴人，隆重跟你推荐我们家乡的特产闻名中外的嘉兴粽子～～（肉粽，豆沙粽，蛋黄粽，栗子粽，干菜粽～～）——口味超多，也有真空包装可以保存1年的特色美味，文虎酱鸭，宏达烧鸡～～绝无仅有的——南湖菱（嘉兴南湖菱是没有菱角的哦，很奇特的菱吧，只有南湖才能种出的）希望你喜欢啊

嘉兴五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、蓝印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黄酒、乌镇姑嫂饼、槜李、荷叶粉蒸肉、八珍糕、雪菜

粽子~~~o(∩_∩)o...哈哈

8，嘉兴特产有哪些

1、杭白菊杭白菊，浙江省嘉兴市桐乡市特产，中国国家地理标志产品，桐乡素有杭白菊之乡的美誉，其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9／10，还畅销港澳台以及东南亚等国，是我国传统出口名特产品。早在20世纪20年代，桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝成为饮用菊之佳品，目前市场上优质的盒装杭白菊，冲泡后不散心、不落瓣，花形完整，素净馨香。2、嘉善黄酒嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一，也是中华民族特有的酒种。历史上，黄酒名品数不胜数。它与与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久历史，是中华民族的瑰宝。嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。3、南湖菱南湖菱，浙江省嘉兴市特产，中国国家地理标志产品，南湖菱较为特别，因为其它菱一般都有角，而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角，所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白，鲜甜多汁，清香上口。4、西塘八珍糕西塘八珍糕是浙江省嘉兴西塘的传统特色糕点，有着非常悠久的历史，传世与1920年。西塘八珍糕的制作工艺十分精细，用料十分讲究，选用优质的山楂，麦芽为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的八珍糕气香味甘，深受广大群众的喜爱。5、姑嫂饼姑嫂饼是浙江嘉兴乌镇的传统特色产品，据相关文献记载，姑嫂饼距今已有百多年的历史了。姑嫂饼选用优质的面粉，白糖，芝麻味主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的姑嫂饼酥松爽口，油而不腻，甜中带咸。

9，嘉兴有什么特产啊

我也是大学生，在长沙读大学，绝对要带粽子哦，不嫌贵的话，那就带五芳斋的，其实一般私人作坊做的，味道也不错，我十一的时候带了些粽子回学校，同学都说好吃。南湖菱也可以，不过如果你家乡不是很近的话建议不要，我从嘉兴带到长沙后，南湖菱就点不新鲜了，新鲜的菱要好吃，隔夜的真不怎么样，也会让别人对南湖菱留下不太好的印象。

我就是嘉兴的，有名点的无非就是五芳斋粽子和南湖菱咯

这是我为您找到的答案:嘉兴五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、蓝印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黄酒、乌镇姑嫂饼、乌镇丝绵、槜李、荷叶粉蒸肉、八珍糕、杨庙雪菜

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10，嘉兴特产有哪些

1、西塘八珍糕西塘八珍糕是浙江省嘉兴西塘的传统特色糕点，有着非常悠久的历史，传世与1920年。西塘八珍糕的制作工艺十分精细，用料十分讲究，选用优质的山楂，麦芽为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的八珍糕气香味甘，深受广大群众的喜爱。2、五芳斋粽子五芳斋粽子是浙江嘉兴的传统名吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝道光年间。五芳斋粽子的制作方法十分精细，用料十分考究，选择糯米和白酒为主要原料，再选择各种配料为馅，最后采用传统的制作工艺制作而成。所制作出来的粽子滋味鲜美，糯而不烂，肥而不腻，咸甜适中，十分美味。3、嘉善黄酒嘉善黄酒是浙江嘉兴的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝的时候就已经非常发达了。嘉善黄酒的酿制工艺十分精细，选用优质的糯米为主要原料，在加上陈年黄酒，采用传统的酿制工艺酿制而成，所酿制出来的嘉善黄酒酒液橙黄透明，醇香浓郁，醇厚柔和，甘冽爽口。4、杭白菊杭白菊是浙江省嘉兴的传统特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，在南宋时期就已经非常兴盛了。嘉兴桐庐有着非常优越的地理环境，全年气候温和，四季分明，降水充沛，土层深厚，非常适合杭白菊的生长，所产出的杭白菊品质优良，杭白菊还有清热解毒，明目清心，健脾和胃，调整血脂的功效。5、姑嫂饼姑嫂饼是浙江嘉兴乌镇的传统特色产品，据相关文献记载，姑嫂饼距今已有百多年的历史了。姑嫂饼选用优质的面粉，白糖，芝麻味主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的姑嫂饼酥松爽口，油而不腻，甜中带咸。

11，嘉兴有哪些特产

人工地貌明显，水乡特色浓郁的嘉兴土特产中有紫香糯、元青豆、平湖特粗黄豆、槜李、南湖菱、平湖西瓜、大红袍荸荠、凤桥水蜜桃、黄花梨、藤稔葡萄、锦绣黄桃等等；嘉兴还有特产小吃类的食品糕点类比如平湖糟蛋、嘉兴酱鸭、嘉兴五芳斋粽子、平湖蜂蜜、斜桥榨菜、西塘八珍糕和粉蒸肉、乌镇姑嫂饼等等。芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，当时是有八种中药材制作，现今的芡实糕由芡实和糯米膨化粉精制而成，比原来八珍糕口感更细腻，其中还带着一股桂花清香味、花粉蜂蜜般的一股非常独特的香味。它有两种制作方法：1.热加工：选用七、八月份新鲜芡实，放入锅内加水煮熟后，去壳，晾干，研粉，同大米粉（要口感好最好用糯米粉）、白糖一起加水拌和均匀，揉成面团，然后如常法做成芡实糕，蒸熟即可。2.冷加工：先把芡实和糯米膨化粉碎放着待用，要吃的时候用绵白糖和纯净水加芡实粉和匀喜欢口味就加点干桂花压实夏天过10分钟左右就可以用刀切了。如每日早晚当点心，温热食用2～3块，连用5～7天。可补脾，益肾，固涩。适用于小儿慢性脾虚腹泻、肾虚遗尿。宜忌：感冒发热期间请暂停用。

12，嘉兴有什么特产嘉兴有哪些特产

1、姚庄黄桃。姚庄黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。姚庄镇位于嘉善县东北部，盛产的黄桃以口感松脆，味道甜美而有着良好的口碑。姚庄的绿色食品锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。 2、桐乡榨菜。桐乡榨菜是浙江省嘉兴市桐乡市的特产。桐乡榨菜具有鲜、香、嫩、脆的独特风味，产品畅销全国，并远销港澳地区、东南亚和西欧诸国。榨菜的原产地在四川，自1931年桐乡南日顾家桥的顾金山等人从四川引入栽种以后，桐乡才开始有了榨菜。六十多年来，桐乡榨菜生产发展很快，目前以南日、史桥、高桥、屠甸、百桃等地种植最多，全市有数十家榨菜加工厂，年产成品榨菜100多万担，仅次于四川涪陵，居全国第二位。 3、海宁缸肉。海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀，入口则消，含浆膏润，不油不腻，特异非常。它不是东坡肉，而是东坡肉的“娘”。用缸煮肉，为海宁一大奇观。 4、五芳斋粽子。江南粽子大王，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐之称。 5、秀洲槜李。槜李，在秀洲的种植历史至少有2500年，秀洲槜李具有果型大，果皮厚，易剥离，成熟时呈暗紫色如琥珀，果肉淡橙黄色，软熟后化浆，细嫩多汁，味鲜甜爽口，带有酒香，堪称诸李之冠，古为“江南贡品”，深受消费者青睐。

13，嘉兴的特产有哪些

南湖菱，文虎酱鸭,，五芳斋粽子，丝绸，杨庙雪菜，风桥水蜜桃……五芳斋粽子：享有“粽子大王”之称的“五芳斋”粽子，是嘉兴的特产。经历了七八十年，畅销不衰。南湖菱：角圆无刺，绿皮白肉、壳薄味甜，又称“馄饨菱”、“元宝菱”。余新蜗牛: 蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大名菜。“文虎”酱鸭及真空包装系列食品，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青昧，是居家、旅游、宴请之佳品。雪菜是嘉善县杨庙镇享有盛誉的传统名特产品。因冬至种植，春天成熟，无虫害侵蚀，在雪中生长而得名，是无公害绿色农产品。嘉善县杨庙镇常年雪菜种植面积近万亩，年产量5万吨，被誉为“中国雪菜之乡”。凤桥镇是我国桃的原产地之一，栽培历史悠久，源远流长，品种纷繁，且多名品。品种有早玉露、湖景、大团、徐蜜、晚白花等10多个品系。桃系家族中独具一格，它形美、色艳、味甜、肉细、汁多甘厚、味浓香溢、皮易剥，其糖度达12度以上，最高可达18度。

南湖菱文虎酱鸭五芳斋粽子糟蛋等等

南湖菱文虎酱鸭五芳斋粽子丝绸，等

五芳斋粽子，南湖菱，丝绸，等

14，嘉兴有什么特产

嘉兴的土特产有南湖无角菱、南湖蟹、五芳斋粽子、文虎酱鸭、桐乡杭白菊、平湖糟蛋、海宁西瓜、西塘八珍糕等。下面，就为您介绍部分嘉兴特产。嘉兴粽子嘉善黄酒嘉善黄酒，是汉民族历史最悠久、最古老的特有酒种之一，历史上，黄酒名品数不胜数。它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久历史，是汉民族的瑰宝。嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料，加陈年黄酒，于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明，有光泽，醇香浓郁，味甘、醇厚、柔和，属半甜型黄酒，内含18种氨基酸，营养丰富，是大众喜爱的低度酒类，适于筵席、宴会等场合。西塘八珍糕西塘八珍糕，是浙江省西塘古镇传统特产，是药物，又是糕点，历史悠久，有口皆碑。是独特的糕中佳品。早在1920年有西塘老中医钟道生按“外科正宗”古方和自己临床经验首创制作。1956年前一直在钟介福堂中药店生产、销售，公私合营后，制糕工人和原配方都转到西塘食品厂，从此产量大幅度增长。檇李檇李，为李中珍品，果实皮鲜红、汁多、味甜。全国只有浙江桐乡出产，古代常作进贡帝王之“贡果”，闻名遐迩，檇李原产于古檇李城附近。《春秋》杜预注曰：“吴郡嘉兴县西南有檇李城，其地产佳李故名。”据说，古檇李城就在桐乡百桃乡境内。如今古城已无踪影，但檇李仍有出产。百桃乡桃园村就有一个规模不小的檇李园。附近农家也都栽有檇李。这里出产的檇李，果形硕大，味道鲜美，每颗檇李果底有一个小小的印痕，形同指甲印。据传，这是美女西施留下的印记。杭白菊杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产，历史悠久，一向与“龙井名茶”并提，古时曾作贡品。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的怀菊，都是中国驰名的茶用菊。汾湖蟹汾湖蟹，是产于嘉善境内汾湖和附近水域的一种高档水产品,蟹大螯小，色分红绿，蟹中独异。红者长细毛，绿者较光洁；其鳃均为紫色，故又名“紫须蟹”。蟹壳呈青灰色，脐部饱满、雪白，蟹脚坚硬结实，最特别的是两只螯（俗称大钳）有大小，右边大、左边小。文虎酱鸭文虎酱鸭，是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。薰豆茶乌镇人称喝茶为吃茶。烘豆茶，又称薰豆茶，豆茶的主要原料是薰豆。薰豆是乌镇特有的加工方式，选用秋季上好的嫩晚黄豆，以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟，捞出后沥干，然后盛在铁筛中，架在炭火上烘薰。用来烘薰的必须是炭火，不可用柴火或煤火，否则会沾染烟火气和煤气。文火烘薰至青豆表皮起皱，有香气逸出即可。这样烘成的薰豆，熟而不焦，酥而不硬，清香可口，余味无穷。平湖糟蛋平湖糟蛋，是浙江省平湖市著名汉族美食，又名软壳糟蛋，已有200余年历史，采用优质糯米和酒糟糟渍而成，糟蛋浙江平湖、四川宜宾均有生产，以平湖所产最为著名。一般的禽蛋都是硬壳的，而浙江平湖的糟蛋却是软壳的。因为经过糟渍后，蛋壳脱落，只有一层薄膜包住蛋体，其蛋白呈乳白色，蛋黄为橘红色，味道鲜美，只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用，如把它蒸来吃，那就失去糟蛋的风味。南湖菱南湖菱是嘉兴的著名特产，因产地在嘉兴南湖为中心的水域而得名。南湖菱较为特别，因为其它菱一般都有角，而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角，所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白，鲜甜多汁，清香上口。每年处暑后大量上市，既可生吃，又可熟食。斜桥榨菜斜桥榨菜以其色香味俱佳、入口脆嫩著称，产于浙江省嘉兴市斜桥，以海宁“斜桥”牌为代表的浙式榨菜与川式榨菜齐名列为中国名榨菜之最。菜头经盐腌后压榨，除去一部分水分，榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），装坛，封口，在阴凉处存放。在隔绝空气的条件下，坛里的榨菜先经酒精发酵，后经乳酸发酵，产生特殊酸味与香味，就成为榨菜了。送子龙蹄送子龙蹄，产于嘉兴西塘，是一种猪肉制品，采用优质猪腿肉，配以数十种祖传佐料，经煨煮蒸焖、旺、文火反复，肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。印花糕印花糕是浙江嘉兴秀洲地区汉族特色糕点之一，嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模，逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟，用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。嘉兴美食推荐说起嘉兴，大家都会想到粽子，但是其实除了粽子，嘉兴还有很多其他美食哦，下面就一一道来。先说说嘉兴粽子，大家现在耳熟能详的品牌就是五芳斋了，我最喜欢它家的蛋黄鲜肉粽，鲜肉咸香，蛋黄流油，加上外面包裹的酱油色糯米，看上去就很有食欲，咬一口更是香糯在口。不过，嘉兴还有个传统的粽子品牌叫真真老老，是嘉兴粽子的真正传人开创的，但是没有像五芳斋那样连锁和知名，去嘉兴的话尝尝还是不错的哦。除了粽子，嘉兴最出名的就是南湖菱啦，中秋时候采摘，国庆期间去正好上市呢。南湖菱和其他菱角不同，角不是尖尖长长的钩，而是圆的，两只圆角微微翘起，剥开薄薄的绿色外衣，就是光留留的藕色菱肉，生吃的话，脆生生，甜津津，解渴又爽口。煮熟一般是葱油炒，青白分明，色味俱佳。除了特产外再推荐几家老字号餐厅，热门的时候去都是要等很久的呢。禾城陆稿荐：这家老字号创办于1935年，坐落在南湖的揽秀园景区，湖光粼粼，古色古香，最招牌的就是他家的酱鸭了，选用九个月的麻鸭，肉质厚实呈棕红色，油润光亮、醇香扑鼻、咸甜适口，几乎每桌一份。其他的葫芦丝，葱油菱等都非常不错。邹大鲜饭店：嘉兴本帮菜必来的老字号。坐落在月河风景区，门面不大，但是进去古色古香，小桥流水，别有洞天，光是这个饭店就值得参观玩耍下，吃的菜也有很多推荐，比如招牌的套肠千张结，蛋黄南瓜，盐水河虾，鸭三宝、蒸双臭等。古居斋：嘉湖细点的著名糕点品牌，同样坐落在月河风景区。他家制作的糕点精美精致，松软可口，尤其是绿豆糕、定胜糕、橘红糕之类的非常出名，自己吃或者买点回去送人，都是非常好的选择。以上就是这次去嘉兴的简单美食分享哦，希望大家吃得开心。嘉兴粽子嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，有“东方快餐”之称。嘉兴的粽子品种多种多样，是以糯米作为主要原料，再加进不同的馅料，如猪肉、鸡肉、蛋黄等等包制而成。其中的肉粽还有着“粽子之王”的称号。嘉兴的粽子有糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中等特点，备受人们的喜爱。它方便携带、食用方便，是旅游携带的美食佳品。二、西塘八珍糕八珍糕是浙江省西塘汉族传统特产，是一道中药食疗方。它是以山楂、麦芽、扁豆、山药等等作为主要原料，经多道传统工艺制作而成的。八珍糕是淡灰色的薄片，有着消食和胃、健脾利湿等等功效。远销北京、上海、杭州等城市，大受人们的欢迎。三、宴球宴球分为“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种，它的选料严格，主要原料是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种。宴球的质感有点像豆腐，呈圆形、色泽分明，吃起来滑嫩鲜美、油而不腻，堪称上品。它还蕴含了“大团圆”的含义。四、老鸭面老鸭面是嘉兴的地道美食，它的味道一点不比广东叉烧饭逊色。它的分量大，足足够两个人吃，老鸭面里面有个鸭胗、鸭肉、鸭肠、鸭血等等食材，味道鲜美，吃起来美滋滋的，让人回味无穷，隔那么久吃一次这个也是不错的，它还具有养生价值。 1、五芳斋粽子五芳斋粽子是浙江省嘉兴特产，其粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中。嘉兴五芳斋粽子因滋味鲜美、携带方便、食用方便而有“东方快餐”之称。 2、海盐大头菜海盐大头菜是一种经过腌制后的大头菜，味道酸、风味独特，可生吃，亦可用来做菜。其口味纯真，鲜不释口。 3、海宁缸肉海宁缸肉是嘉兴的传统特色美食，肉色泽油亮、入口即化，十分的美味。海宁缸肉历史悠久，最早可追溯到远古时期。4、西塘八珍糕西塘八珍糕起源于1920年，有着上百年的传承历史。西塘八珍糕是以优质的山楂、麦芽为主要原料制作而成，其色泽美观，口感软糯。5、长安宴球长安宴球的主要原料是鱼，另外一种原材料是肉，一定要用肥的，这二者结合在一起做出来的长安宴球口感细腻，还蕴含了“大团圆”的含义。各地有不同的特产，嘉兴以粽子，文虎鸭?，其中五芳斋粽子，在国内名气很大。品种多，包装好随带方便。因其半成熟品，回家蒸煮有些麻烦。嘉兴特产多，也很好玩！只吃过嘉兴五芳斋的粽子，和红菱角。粽子特别软糯，还听说过嘉兴的黄酒历史悠久。嘉兴特产有：五芳斋粽子、汾湖蟹、海盐大头菜、虾米套饼、海宁缸肉、西塘八珍糕、长安宴球等。五芳斋的粽子，南湖的菱角，别的也没什么太出名的了吧？南湖菱，嘉兴独有，就此一家，别无分号。[呲牙][呲牙][呲牙]其他的五芳斋，文虎酱鸭，杭白菊等等。[憨笑][憨笑]

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