2.锅里放少量盐水打底，切三个椰子，过滤后倒入椰子水到锅里，再挖出来椰子肉备用,7.鸡做好之后，先盛一碗鲜甜椰子汤，然后把鸡拿起来蘸蘸,16.椰子成品鸡图,家常椰子鸡做法食材:半只鸡椰子七个马蹄、一个山药粘合剂:香菜、柠檬、小米椒、姜蒜、酱油做法:1,文昌鸡油少，最适合做椰子鸡肉。
1。材料:母鸡1只，椰子适量，高良姜适量，胡椒粉适量，金橙一个，珍珠马蹄30g，盐适量。2.锅里放少量盐水打底，切三个椰子，过滤后倒入椰子水到锅里，再挖出来椰子肉备用。3.锅中加入珍珠马蹄30克，肉50克椰子肉，大火烧开。4.水烧开后，将切片的文昌鸡倒入锅中。文昌鸡油少，最适合做椰子鸡肉。盖上锅盖炖5分钟。Ps:如果买不到文昌鸡，也可以用清远鸡代替。5、5分钟后，掀开锅盖，转小火。6.在碗中加入适量的姜、辣椒圈和一个金桔，用小木棒稍微磨一下，然后加入适量的酱油。7.鸡做好之后，先盛一碗鲜甜椰子汤，然后把鸡拿起来蘸蘸。
家常椰子鸡做法食材:半只鸡椰子七个马蹄、一个山药粘合剂:香菜、柠檬、小米椒、姜蒜、酱油做法:1。将新鲜的鸡肉切碎，然后用清水反复清洗，直到没有血水和杂质。2.椰子敲开，将椰汁倒入锅中，取出椰肉切成条状放入锅中。3.将椰汁和椰肉一起煮沸，加入鸡块、马蹄和山药，继续用温火煮。煮20分钟左右保温。粘法:香菜、小米椒洗净，姜蒜切少许，放入碗中，再切三分之一柠檬，挤柠檬汁入碗中，倒入酱油搅拌。
3、 椰子鸡的制作方法及配料椰子鸡的制作方法及配料:配料:文昌鸡1只，椰子水1瓶，椰肉适量，姜2片，青柠檬3片，小米辣4片，海鲜酱油5勺，娃娃菜2个，小菠菜1把，生菜半个。步骤:1，准备好所有调料。2.洗菜切菜，3.生菜切片，蘑菇焯一下。4、豆腐切块，5、木耳泡水，来一张全家福。6.将椰子水倒入锅中，7.加入椰子肉。8、加入葱姜、大枣，大火煮开，9.将生姜、柠檬和小米磨碎。10.加酱油蘸汁，11.将鸡肉洗净。12.水烧开后，将鸡块放入锅中，13.鸡肉煮15分钟就可以吃了。14.喝汤后加入蔬菜，15.豆腐和蔬菜洗净。16.椰子成品鸡图，17、鸡肉鲜嫩，蘸酱特别好吃。
