很多人是这步直接就擀成面皮了,所以包子皮不是很光滑,疙疙瘩瘩的不好看怎样自己动手做包包...,难度比较大喽,为了保险和控制成本,你还要用所有纸板分别比对,看看能否拼合成你想要的包包,如果不能,那就需要重新操作了做包的教程,包子怎么做出来口感好味道好,首先自己要明确包包要做成什么样的,如何做手工布艺包包。
1.A表布 B表布 A表布,如下图拼接,请注意左边黄布少了一角是因为我就着布料做的,不影响大局,应该和右侧一样是方的2.A表布 B表布 A表布,如下图折叠3.折叠后的样子大小,黑色的是卡芯下面将要做里布4.做里布,如图,将里布和粘合衬粘在一起,里布大小同折叠好以后的表布5.将里布和表布正面相对,缝合,如图,就是上下2边各回针缝合,两侧不用缝合6.缝合好后,从2侧一端的开口处打翻7.从中间开口处再翻一次8.翻成后的样子表面里面9.把卡芯放进里面10.大功告成啦
难度比较大喽!首先自己要明确包包要做成什么样的!然后把你的构思图,分解为一个个的裁片!同时要精准地把握每个裁片的尺寸大小!然后你要用硬纸板,把每个裁片的具体形状裁出。为了保险和控制成本,你还要用所有纸板分别比对,看看能否拼合成你想要的包包,如果不能,那就需要重新操作了
面粉和水的比例要适当水多和水少都会影响面团的发酵速度及口感。一般来说500克面粉需要加250克左右的温水,大约2:1的比例。当然也可以根据个人的饮食习惯来决定面团的软硬程度。提醒:最好不要直接将酵母加到面粉里,应该先用温水化开,再倒入面粉中使用。加点白糖可以增加酵母的活性,促进发酵速度。因为酵母粉是通过分解糖类物质,而产生气体,来让面粉发酵膨大。发酵好的面团,两倍大,蓬松,手感轻。包子皮光滑暄软的三个要点第1点发酵好的面团在案板上揉一揉排气,揪成小剂子,每个剂子要单独揉均匀(这一步一定要多揉一会),这样蒸好的包子皮光滑。很多人是这步直接就擀成面皮了,所以包子皮不是很光滑,疙疙瘩瘩的不好看
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