野生菌图片，可食用野生菌图片

本文目录一览

1，这是什么蘑菇能吃吗
2，可食用野生菌图片
3，野生蘑菇种类大全图
4，野生菌品种大全图片及名称
5，野生菌品种大全图片
6，可以吃野生菌图片大全及名称

1，这是什么蘑菇能吃吗

从你的图片上看，这个是宽褶菇的一种，一般是无毒的可以食用，但是仍然不建议食用来路不明的野生菌类。蘑菌盖直径5-12cm，扁半球形至平展，灰白色至灰褐色，湿润时水浸状，光滑或具深色细条纹，边缘平滑且往往裂开或翻起。夏秋季生腐木上或土中腐木上，单生或近丛生，可食用。

这是什么蘑菇能吃吗

2，可食用野生菌图片

可食用的野生菌目前已知的有数百种。这里是不可能显示图片的。

可食用野生菌图片

3，野生蘑菇种类大全图

野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生，因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化，常见的种类有鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌、松茸菌、干巴菌等。1、鸡枞菌：鸡枞菌是云南著名野生菌品种，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉故名，含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分，氨基酸含量多达16种。雨季多生于山野的白蚂蚁窝上，刚出土时菌盖呈圆锥形，色黑褐或微黄，菌摺呈白色，老熟时微黄，有独朵生，大者可达几两，也有成片生，但至今未成功实现人工栽培。2、白葱菌：白葱菌的菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡肉色，菌肉白色，有酱香味，可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上，单生或群生。大腿蘑营养丰富，出口欧美、日本等国。3、牛肝菌：牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用，主要有白、黄、黑、红牛肝菌，生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中。4、松茸菌：秋季生于松林或针阔混交林地上，群生或散生，有时形成蘑菇圈。松茸自然生于海拔2000～4000米及以上的无任何污染的松树和栎树自然杂交林中，它与松树根具有共生关系，又需要有栎树等阔叶林的荫蔽条件。5、青头菌：青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。均以成对形式出现，深林中只要发现一朵，在不超出一米范围内必定能发现另一朵，子实体中等至稍大。菌盖初球形，本身具有与青草一般的保护色，不容易发现。注意：对菌物食品过敏者慎用；菌菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野菌菇；草菇性寒，平素脾胃虚寒之人忌食。此外，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。参考资料来源：百度百科-鸡枞菌参考资料来源：百度百科-白葱菌参考资料来源：百度百科-牛肝菌参考资料来源：百度百科-松茸菌参考资料来源：百度百科-青头菌

野生蘑菇种类大全图

4，野生菌品种大全图片及名称

野生菌品种有：鸡枞菌，珊瑚菌，牛肝菌，青头菌，奶浆菌，鸡油菌，羊肚菌，枞菌，野生香菇，松乳菇。1、鸡枞菌国产四大名菌之一，野生菌中的珍品。其肉质细嫩，清香四溢。煮上一盘，手起筷落，顷刻见底。和肉一起熬汤则鲜上加鲜。2、珊瑚菌珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体型俊俏，色泽秀美。珊瑚菌科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌口感香脆，可以与各种荤素食品原料相搭配，和肉一起炖非常美味的。3、牛肝菌牛肝菌味道鲜美，清香可口，营养丰富，深受广大群众喜爱。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌，和肉一起炖非常香甜的。4、青头菌青头菌刚冒出土时，是圆圆如牙白的球，质地密实。如果有幸不被采菌人撬走的话，她就继续生长，伞盖则会渐渐变平，起一层淡淡的靛蓝，边缘紧实，伞褶匀净洁白。5、奶浆菌奶浆菌最主要是香味浓郁，经常食用能增强人体抗逆能力，并含有多种人体内不能合成的氨基酸，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁核黄素、等微量元素。6、鸡油菌该菌香气浓郁，颜色悦目，鲜美可口，营养丰富，有可口杏干香味，以野外采集为主。鸡油菌盖呈喇叭形，杏黄或淡黄色，类似母鸡的肥油，故名鸡油菌。用来炖肉吃，质嫩而细腻，鲜美。7、羊肚菌它是一种珍稀名贵食用药真菌，益肠胃，化痰理气，被誉为“菌中之王”。8、枞菌枞菌是非常珍贵的一种野生菌、食用菌；按颜色分的话，分乌枞菌和红枞菌；其味道自然是鲜美清爽、香气扑鼻，是真正难得的上上品。不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌。用来炖肉吃，味道特别鲜美，营养丰富。9、野生香菇香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在树上的真菌，味道鲜美，香气沁人，营养丰富。野生香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。用来炖肉吃，味道鲜美，营养丰富，老少适宜。10、松乳菇松乳菇口感浓郁、风味独特、营养丰富，其质脆嫩、味美可口。用来炖肉吃，非常鲜美。