永平县，永平县美食

本文目录一览

1，云南永平县属于哪个市
2，永平县美食
3，永平县景点
4，大理永平县有多少人口

1，云南永平县属于哪个市

永平县隶属云南省大理白族自治州。1956年11月，大理白族治州建立，永平县隶属其管辖。1958年10月，云龙、永平两县合并，称永平县。1961年3月，又恢复原永平、云龙两县原建置至今。

云南永平县属于哪个市

2，永平县美食

永平县美食有永平白鹅、大理酸辣鱼、永平黄焖鸡、永平锁阳、永平鸡枞等。1、大理酸辣鱼：酸辣鱼的制作方法非常简单，在大理民间家家会做。而酸辣鱼之所以闻名，主要离不开大理洱海的鲫鱼、水、白木瓜。只有这“三项指标”绝对正宗，这道菜的味道才可能绝对美味。2、永平白鹅：永平鹅是云南大理永平县的特产。永平白鹅起源于野生鸿雁，是鸭科雁属鸿雁的一个变种，据《大理州地方畜禽品种志》记载，1263年永平回族纥氏开始驯养鹅（鸿雁），迄今为止已有750多年的历史。永平白鹅是当地回族农民在特定的地理气候环境、饲料条件、饲养习惯下，在长期的养殖实践中，经精心选留、驯养培育和自然选择，逐步形成了独具特性的优良地方品种。3、永平黄焖鸡：永平黄焖鸡选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料，采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品，随着烹调技艺的不断改进，小王黄焖鸡以其色鲜味美，香气扑鼻，油而不腻，味道独特，烹制快捷而受到众多消费者的青睐，成为永平县招待贵宾的首选名菜。4、永平锁阳：锁阳是宝台山林区珍稀药材之一，又名不老药，别名地毛球、锈铁棒、锁严子，多野生在2500米以上海拔林地之中。锁阳属肉质寄生草木，寄生于白刺（泡泡刺）的根部。5、永平鸡枞：鸡枞是永平特产的一种名贵食用菌。它以菌体丰肥、肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份，味道特别鲜甜而著称。鸡枞的种类很多，有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、黄皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。鸡枞产季为每年的6-9月，其中7、8两月是鸡枞出土的旺盛时期。

永平县美食

3，永平县景点

永平县景点有金光寺、宝台山国家森林公园、永平新光遗址、曲硐清真寺、大碱塘及玉皇阁等。1、金光寺：金光寺掩映在一片绿树丛阴之中，寺周围遍布参天古树，苍松木莲染成葱翠的木海，奇花异草，芬芳四溢。2、宝台山国家森林公园：区内的明代古建筑群金光寺始建于崇祯元年，建筑古朴雄壮，雕工精细，构思奇巧。3、永平新光遗址：永平新光新石器时代遗址位于云南省大理州永平县城东部的新光街两侧，新建的东西大街横穿遗址之上。4、曲硐清真寺：曲硐清真寺位于曲硐县，曲硐历来人户密集，地当孔道，曾经几度设过县署。5、大碱塘及玉皇阁：坐落于城东北约2公里处，东依永云公路，西靠营盘山。

永平县景点

4，大理永平县有多少人口

永平县境内居住着22个民族，汉族、彝族、回族、白族、傈僳族、苗族属世居民族。2019年末，全县总人口为18.48万人。其中：乡村人口11.46万人，占总人口的61.68%；汉族10.34万人，占全县总人口的55.95%，少数民族8.14万人，占全县总人口的44.05%。其中：彝族5.28万人，占总人口的28.57%，回族1.48万人，占总人口的7.96%，白族0.73万人，占总人口的3.95%，傈僳族0.39万人，占总人口的?2.11%，苗族0.25万人，占总人口的1.35%，其他少数民族0.1万人，占总人口的0.11%。境内主要有佛教、道教、伊斯兰教和基督教。是一个典型的多民族聚居的山区农业县。