二是中原经济区有的就不说河南话。感谢邀请，首先我们把河南话理解为近代以来河南人说的方言，那么从这个角度出发在河南以外，我所知道的有两个地方的说河南话，到过新疆的朋友们可能都会知道，在新疆有一些人看似本地人，但他居然会说话带有点河南口腔，有些甚至会用比较流利的河南话和你交流，那么为什么，新疆人会讲河南话呢，这主要是由于上个世纪五六十年代的时候，特别是在1956年，国家为了建设开发边疆地区，调集了许多我国东部地区的省份的人去新疆搞建设开荒种地，修桥修路，修水库等，其中有许多人都是来自山东湖南河南，但是河南人占大多数据统计，由5万多之众，然后他们的后代，有许多又留在了新疆，新疆本地人为了沟通，也会学习模仿河南话。
1、为什么一些新疆人会讲河南话？
到过新疆的朋友们可能都会知道，在新疆有一些人看似本地人，但他居然会说话带有点河南口腔，有些甚至会用比较流利的河南话和你交流，那么为什么，新疆人会讲河南话呢，这主要是由于上个世纪五六十年代的时候，特别是在1956年，国家为了建设开发边疆地区，调集了许多我国东部地区的省份的人去新疆搞建设开荒种地，修桥修路，修水库等，其中有许多人都是来自山东湖南河南，但是河南人占大多数据统计，由5万多之众，然后他们的后代，有许多又留在了新疆，新疆本地人为了沟通，也会学习模仿河南话。
2、有哪些河南以外的地区也说河南话？
感谢邀请，首先我们把河南话理解为近代以来河南人说的方言，那么从这个角度出发在河南以外，我所知道的有两个地方的说河南话，一、陕西宝鸡市。2014年我在浙江碰见一个宝鸡的，他知道我是河南的，跟我聊天也是用河南话，毫无违和感，后来才知道他是宝鸡的，是民国河南的移民，其实这段历史也被大多数河南人所熟知，就是1938年花园口决堤和1942年河南饥荒大量灾民逃亡陕西，而当时的陇海铁路也只能通到宝鸡，现在的宝鸡也有“小河南”之称。
二、浙江湖州长兴县，在长兴县河南籍后裔达20多万，主要是信阳罗山和光山一带的人迁过去的，占当地人口的三分之一，他们在一起的时候也说河南话，但经过一百多年的演变，已经形成了一些独特的风格。据说罗山人是在太平天国时期饱受战乱，当然长兴水草丰美到因战争人口急剧减少，于是罗山人便在这里定居生活，至今长兴和罗山、光山还有一些寻亲活动，
3、哪些省份和地区的方言类似河南话？全国大概多少人说河南话？
此题目，在我回答地缘文化与豫剧或河南方言时，已多有涉猎，这里再补说一下。首先说，河南方言，应指以开封和郑州一带的方言(这两地也有细微区别)，而豫南之信阳南部一带方言，为豫卾交叉之方言，有湖北方言味。焦作与济源话，带有山西方言味，洛阳老城区个别字的吐音，有的也难以听懂，如：馍、坡、湾、玩，发音不是常读音，
这些虽然也算是河南方言，但不能代表正宗河南方言。我在表达上述观点时，一些网友表示反对，称许昌、周口、商丘、洛阳、南阳方言才能代表，但我仍坚持“只有开封、郑州方言才可代表“的观点。理由是：一是开封是古代多个朝代的都市，在1954年以前还是河南省会，可以说，长时间是河南的政治、经济、文化中心，最有代表性。
而郑州现在是全方位的中心，离开封又很近，现在正在实行郑(州)汴(开封)一体化，二是豫剧强调用河南方言来唱，而豫剧的最早发源地是在开封。因而，开封话，在豫剧里被视为正宗、规范，其次说哪些地方说河南方言。应当说，除晋东南4地市外的中原文化圈的范围内，皆说河南方言，其包括：冀南之邯郸、邢台，鲁西(南)之菏泽、聊城(以及济宁之部分县、市)，皖北亳州、宿州、淮北等4地市，苏北的徐州等3地市，鄂西北的襄樊、老河口、十堰等县、市，其方言虽与开封话有细小差别，但总体上属于中原官话的河南方言区。
这些地方都是唱豫剧的地方，有人说，中原经济区的人都说河南话，这话不准确。一是河南话里有许多方言：二是中原经济区有的就不说河南话，比如：山西运城、临汾属于中原经济区，但说的和陕西关中话差不多，唱的戏是蒲剧，有点秦腔味，就是唱豫剧的晋城、长治二地市，其语言与河南济源市方言差不多，也不属正宗河南方言，还有，开始方案为中原经济区的江苏徐州，最终因为已是环渤海经济区，国务院考虑再三而未有批准。
