装盘就可以开吃了马鲛鱼最好吃的做法,马鲛鱼最好吃的做法是香煎，不需要加很多调料，这样可以凸显出马鲛鱼的鲜嫩，具体做法如下：主料：马鲛鱼500克,马鲛鱼最好吃的做法,马鲛鱼最好吃的做法是香煎，不需要加很多调料，这样可以凸显出马鲛鱼的鲜嫩，具体做法如下：主料：马鲛鱼500克,二、香煎鲅鱼的做法。
答：一、做香煎鲅鱼需要的食材：鲅鱼350g、葱1段、蒜2瓣、姜1片、味极鲜1勺、蒸鱼豉油1勺、醋1勺、盐少许、油2勺。二、香煎鲅鱼的做法。1、鱼切2cm厚段，葱姜切丝，蒜拍碎。2、鱼段放盘里，放上葱姜丝蒜末，放入味极鲜，蒸鱼豉油，盐，醋等搅拌均匀。3、不粘锅至旺火烧热，加油，转小火，放入鱼段煎至两面金黄。4、把腌鱼的调味料倒入鱼段上。5、加大半碗水，小火炖。6、鱼肉煮大约10分钟，大火收汁至浓稠。7、最后鱼段装盘，汤汁倒入鱼段上
一材料：鲅鱼1条（又叫马胶鱼，无鳞，刺少）生抽，蚝油（或者烧烤酱之类），；料酒，白胡椒粉做法：1，将鲅鱼去内脏洗净，切段2，抹上盐和料酒、白胡椒、蚝油腌20分钟3，不沾锅烧热，倒适量油，烧至5成热，下鱼段4，中火，一面煎好后，翻另一面（一面约7、8分钟）二主料鲅鱼调料甜面酱、糖、酱油、料酒、大蒜、葱、花生油、香油做法1．鲅鱼处理干净，改刀成1厘米的直刀。2．锅中加酱，鲅鱼煎一下。3．加大蒜、甜面酱炒香，加水，调味，放入鲅鱼，慢火煨透。4．急火收汁，加香油即成。特点色泽酱红，酱香味浓。提示用大蒜爆香甜面酱，要炒至变稠
马鲛鱼最好吃的做法是香煎，不需要加很多调料，这样可以凸显出马鲛鱼的鲜嫩，具体做法如下：主料：马鲛鱼500克。辅料：油30毫升；生抽30毫升；盐4克；孜然粉3克；姜1块；葱1根；蒜2瓣；葱姜料酒10毫升；白醋10毫升。具体做法如下：1.鱼先洗净，泡去血水。2.马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段。3.再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。4.抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜。5.然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼。6.按小火键。7.煎至表面金黄色后撒入孜然粉。8.完成。装盘就可以开吃了
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