4.羊肉变色后改小火慢煎至干羊肉,加水盖羊肉,羊肉也可用于煮、切、炒大葱羊肉、孜然羊肉等,羊肉可以有多种制作方法:将羊肉卷起来冷冻后，切成羊肉片用来刷洗羊肉,羊肉可以剁碎，羊肉可以做包子、饺子、馅饼，羊肉肉丸,羊肉也可以炖，把羊肉切成较大的块，然后做红烧羊肉，做手抓肉等。
羊肉可以有多种制作方法:将羊肉卷起来冷冻后，切成羊肉片用来刷洗羊肉。羊肉可以剁碎，羊肉可以做包子、饺子、馅饼，羊肉肉丸。羊肉也可用于煮、切、炒大葱羊肉、孜然羊肉等。羊肉也可以切成块用来串起来烤羊肉串起来。羊肉也可以炖，把羊肉切成较大的块，然后做红烧羊肉，做手抓肉等。整只白羊也可以做成烤全羊。羊肉做法有很多种，可以根据自己喜欢的口味来做。
羊肉好吃又简单的步骤如下:1。羊肉冷水浸泡2分钟，换几次水。2.生姜切片，欧芹切丝。3.羊肉锅中倒入水，煮沸30分钟。4.取出后用清水冲洗2-3次。5.锅中加入一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒入味。倒入羊肉翻炒。加水盖羊肉。6.加入盐、八角、当归、大蒜、胡椒粉、酒和酱油，盖上盖子煨。水烧开后，转小火焖1个半小时。7.期间可以开盖加水几次，防止干锅。8.加入香菜翻炒出锅。9.好吃羊肉完了。
材料:500g 羊肉配料:香菜50g、孜然粉15g、辣椒粉10g、花椒粉5g、酱油1茶匙、盐3g、淀粉10g、熟白芝麻20g做法:1。羊肉提前用温水泡半小时，然后洗净切块。2.切羊肉加入淀粉和酱油。抓匀，加入孜然。然后抓匀，腌制10分钟。3.香菜洗净备用。锅加热，倒入少量油，加入羊肉翻炒。4.羊肉变色后改小火慢煎至干羊肉。加入盐，搅拌均匀。5.加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉搅拌均匀。6.翻炒羊肉放入铺有香菜的盘中。
4、 羊肉可以怎样做?羊肉是重要的进补食品之一。经常食用羊肉可以补气补虚，促进血液循环，羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁，帮助消化，食材:羊肉1000g、葱、姜、八角、花椒、胡椒粉、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙。制作方法:1，羊肉洗净焯一下。2.准备八角，花椒，胡椒粉，3.将洋葱和生姜切片。4.将油加热，放入羊肉中翻炒，加入生抽、料酒和老抽上色。5.上色后，加热香料，倒入开水，6.放在高压锅里烧，高压锅配豆筋。7.它将在半小时内完成，每个高压锅都有不同的时间长。
