做鸡蛋蛋糕的面糊，一定要把面粉和水调成面糊再放入鸡蛋；3.将小葱切段，最好只切葱叶，做成面糊，然后加入盐和胡椒粉拌匀，做成煎饼；4.锅加热，刷一层植物油,做鸡蛋蛋糕的面糊，一定要把面粉和水调成面糊再放入鸡蛋；3.将小葱切段，最好只切葱叶，做成面糊，然后加入盐和胡椒粉拌匀，做成煎饼；4.锅加热，刷一层植物油,晃动锅，让蛋饼在旋转中均匀涂油,晃动锅，让蛋饼在旋转中均匀涂油,一块鸡蛋饼煎好了,一块鸡蛋饼煎好了。
原材料；面粉，西葫芦，小葱，鸡蛋调料；盐和香油从原料到调料都很简单吧？第一步；西葫芦洗净，切成细丝放入盆中(也可以是黄瓜或胡萝卜、土豆等。)，然后将鸡蛋放入盛有西葫芦的面粉盆中，将小葱切成葱花，放入盆中，搅拌均匀，加盐调味。最后在筷子中加入适量面粉，搅拌成糊状，再加水至无疙瘩，调好备用(大概面粉糊能流下来)。第二步；烧热烤盘刷油，将面糊倒入锅中，两面摊成金黄色，然后出锅直接食用。
食材:面粉150g，鸡蛋 3，水300g，香葱2根，盐4g，胡椒粉少许；步骤:1。将面粉和水放入更深的容器中搅拌均匀，制成面糊；2.然后输入鸡蛋，搅拌均匀。做鸡蛋蛋糕的面糊，一定要把面粉和水调成面糊再放入鸡蛋；3.将小葱切段，最好只切葱叶，做成面糊，然后加入盐和胡椒粉拌匀，做成煎饼；4.锅加热，刷一层植物油。也可以不用刷子在锅里倒一点油。转动锅柄，用油蘸锅底。这是第一个需要的，以后就不用刷油了，不会碰；5.将一大勺(就是盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，转动锅柄使面糊均匀薄薄地覆盖锅底，然后放在炉子上用中火加热；6.摇锅的时候，当锅里的饼可以脱离锅底的时候，在锅上倒一点植物油。晃动锅，让蛋饼在旋转中均匀涂油。油炸上色后翻面，油炸上色。一块鸡蛋饼煎好了。
食材:面粉150g，鸡蛋 3，水300g，香葱2根，盐4g，胡椒粉少许；步骤:1。将面粉和水放入更深的容器中搅拌均匀，制成面糊；2.然后输入鸡蛋，搅拌均匀。做鸡蛋蛋糕的面糊，一定要把面粉和水调成面糊再放入鸡蛋；3.将小葱切段，最好只切葱叶，做成面糊，然后加入盐和胡椒粉拌匀，做成煎饼；4.锅加热，刷一层植物油。也可以不用刷子在锅里倒一点油。转动锅柄，用油蘸锅底。这是第一个需要的，以后就不用刷油了，不会碰；5.将一大勺(就是盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，转动锅柄使面糊均匀薄薄地覆盖锅底，然后放在炉子上用中火加热；6.摇锅的时候，当锅里的饼可以脱离锅底的时候，在锅上倒一点植物油。晃动锅，让蛋饼在旋转中均匀涂油。油炸上色后翻面，油炸上色。一块鸡蛋饼煎好了。
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