采花 毛尖，产于湖北五峰采花平的一种条形炒青绿茶。这首诗“采花 毛尖”是赞美毛尖的现代诗，是王永红写的，原诗如下:采花名神赐的，毛尖最好的凡人，(1) 采花 毛尖:湖北省第一名茶品牌，产于湖北省五峰土家族自治县西部采花，创建于20世纪80年代-。
湖北的名茶有采花 毛尖、恩施尤鲁、英山吴韵、邓村绿茶、鹤峰茶等。(1) 采花 毛尖:湖北省第一名茶品牌，产于湖北省五峰土家族自治县西部采花，创建于20世纪80年代-。(2)恩施尤鲁:中国传统蒸青绿茶，湖北恩施市特产，以一芽一叶或一芽二叶深绿色的鲜叶为原料，经蒸汽杀青而成。
湖北也是绿茶生产大省。湖北既有普通的春螺和春眉茶，也有几种毛尖茶。下面买买茶边肖将介绍湖北毛尖绿茶的种类。昭君毛尖是产于湖北省兴山县水月镇、南阳镇、皋兰镇、峡口镇、高桥乡的一种卷曲形烘焙绿茶。开发于20世纪80年代末。兴山是王昭君的故乡，为纪念她登长城、促进民族团结的功绩而得名。采摘芽叶，摊放，杀青，揉捻，二次杀青，和面，提取细粉，炒制。
绳紧而卷曲，色绿，绒毛显露，汤色清亮，香气高，滋味鲜醇，叶色淡绿。主要在宜昌、武汉等地销售。采花 毛尖，产于湖北五峰采花平的一种条形炒青绿茶。开发于20世纪80年代末。采摘芽叶、杀青、揉捻、烧毛、整形、烘干。次等、一等、二等，索紧、顺滑、匀直、翠绿油润，汤色清亮，香气高，滋味鲜甜，叶色嫩绿。
3、赞美 毛尖的诗句细长条包银，汤色青香。南湾湖上黑龙潭风景秀丽，青山绿水，茶山绿笼蒸云。天上来的甘露滋润细腻，龙潭集泉煮春茶，一壶毛尖白臭萧。这首诗“采花 毛尖”是赞美毛尖的现代诗。是王永红写的，原诗如下:采花名神赐的，毛尖最好的凡人。毛尖茶是绿茶或黄茶的子品，用一芽一叶和一芽二叶炒制后命名为毛尖茶。
毛尖茶的形状细、直、圆、滑。茶叶上布满了白毛，茶汤的味道非常鲜、浓、甜、独特，毛尖冲泡出来的茶汤呈绿色，茶叶散开，慢慢沉入杯底。茶叶均匀，嫩，鲜绿色和光滑，毛尖在色、香、味、形上有独特的个性。它的颜色清新干净，不含杂质，其香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜。
