3.锅中倒入适量的油,加热,加入生姜和大蒜炒香,2.白菜洗净切小条,随你喜欢切,白菜洗净切小条,随你喜欢切,翻炒至白菜开始变软,加入小米椒继续翻炒,4.姜蒜爆香后,倒入沥干的白菜大火翻炒,蒜香后倒入沥干的白菜大火翻炒,炒白菜最后加盐,这样白菜里的水分就不会流失太多,5.炒至白菜。
1、炒 白菜片的 家常做法配料白菜香客应取400g姜片、适量蒜瓣、适量小米辣、2个酱油、2勺蚝油、1勺盐、适量食用油、适量食用油白菜香客应取400g姜片、适量蒜瓣、适量小米辣、2个酱油、2勺蚝油、1勺盐准备好需要的食材。白菜洗净切小条,随你喜欢切,2.白菜洗净切小条,随你喜欢切。锅里倒点油,烧热,放入姜蒜,炒香,3.锅中倒入适量的油,加热。加入生姜和大蒜炒香,蒜香后倒入沥干的白菜大火翻炒。4.姜蒜爆香后,倒入沥干的白菜大火翻炒,翻炒至白菜开始变软,加入小米椒继续翻炒。5.炒至白菜,开始变软时,加入小米椒继续翻炒。最后加入生抽、蚝油、盐翻炒至熟,6.最后加入生抽、蚝油、盐翻炒至熟。7.成品,出锅,装盘,温馨提示:全程火力全开。炒白菜最后加盐,这样白菜里的水分就不会流失太多。