2.取出煮好的面条，揉成表面光滑的球状,将面团擀成薄面团，均匀地裹上葱花，从底部卷起来，切成同样大小的小块,4.将切好的火腿肠和香葱按照盐、洋葱、香肠的顺序均匀的抹在面团上,做法:1,7.在电饼铛中加入适量的油，加入花卷，煎至底部酥脆呈金黄色,制作花卷你需要先将酵母面团发酵。
用中筋面粉500g酵母5g温水，少许盐，少许牛奶200ml细砂糖20g油，少许花椒粉，少许葱花花卷做法步骤Step 1放入面粉，牛奶，温水，酵母糖，搅拌成棉絮，揉成面团，盖上保鲜膜，等待发酵。第二步发酵后，取出揉搓。第三步一直揉，剪开，发现有气泡，说明不好。继续摩擦。Step 4这样揉，切出来的气泡不明显。第五步:把我的500克分成三份，用擀面杖擀出来，用刀就可以切成扁长方形。我懒，所以没剪。最好切掉。第六步先刷油，再撒点干面粉，然后均匀放花椒粉，再均匀放点盐，然后放葱花。从边缘卷起来。将它切成更小的块。第九步将筷子压在中间。第10步将两面底部再次粘合。步骤11锅上冷水，大火蒸13分钟，再小火炖3分钟，然后出锅。
食材:面粉400g，菠菜1把，盐适量，酵母4g，葱花适量。做法:1。将菠菜的根部去掉，清洗干净，放入沸水中焯几分钟，去除菠菜中的草酸。2.将菠菜捞出，用刀切成段，放入搅拌机中加少许水制成菠菜汁。3.将4g酵母放入面粉中搅拌均匀，加入菠菜汁，然后用手揉成光滑的面团，直到比原来的面团大一倍。4.放入2茶匙面粉，适量葱花，加入1茶匙盐，倒入热油，搅拌均匀，葱花糕点就做好了。5.取出面团，排气，揉成球状。将面团擀成薄面团，均匀地裹上葱花，从底部卷起来，切成同样大小的小块。6.取小剂量，双手握住两端，轻轻拉伸，扭转2次，做成a 花卷。依次做。7.在电饼铛中加入适量的油，加入花卷，煎至底部酥脆呈金黄色。撒一点黑芝麻，倒一碗水，盖上锅盖，小火炖5分钟左右。等汤干了，再煎3分钟。
3、 花卷怎么做家常 花卷的做法制作花卷你需要先将酵母面团发酵。发酵完成后，用擀面杖擀开，擀成薄皮，抹上油，均匀切成等份，拼接多个切好的面片，卷起来，等水开后开始蒸20分钟，具体步骤如下:1 .先将酵母用不超过40度的温水融化，倒入面粉中，慢慢加入清水，揉至有三个光，放在有保鲜膜的温暖处翻一倍。2.取出煮好的面条，揉成表面光滑的球状，用擀面杖擀开，直到变成长方形薄片。3.把油均匀地涂在面团上，4.将切好的火腿肠和香葱按照盐、洋葱、香肠的顺序均匀的抹在面团上。5.把面团擀成长卷，均匀地切成相等的部分。这个二等分的大小决定了你成品的大小，看你家里接受的量了。拿起两个，把它们叠在一起，用筷子稍微按一下。6.抓住两端扭一扭，然后捏两根面条，7.将擀好的花卷静置5分钟，等水开始蒸，蒸20分钟左右，关火，小火焖5分钟。
