凉拌毛肚的做法，凉拌毛肚怎么弄才好吃哟谢谢

本文目录一览

1，凉拌毛肚怎么弄才好吃哟谢谢
2，毛肚凉拌怎么做好吃
3，如何做凉拌毛肚
4，凉拌毛肚的做法大全
5，怎样做凉拌毛肚
6，凉拌毛肚的家常做法川味
7，凉拌牛毛肚怎么做好吃
8，毛肚是什么令年轻人特别爱的凉拌毛肚的家常做法
9，凉拌毛肚的做法凉拌毛肚的家常
10，毛肚怎么拌好吃

1，凉拌毛肚怎么弄才好吃哟谢谢

大蒜拍碎切末，加点小香葱，辣椒油里加点炒熟的芝麻，盐醋之类的看个人口味啦~我感觉把先锅烧热，关火，用锅的余热把这些调料和毛肚都放一起拌一下再盛出来等凉了更好吃，呵呵~最后再加两滴香麻油哦

凉拌毛肚怎么弄才好吃哟谢谢

2，毛肚凉拌怎么做好吃

一、凉拌毛肚的做法主料：毛肚配料：适量茴香、适量花椒、适量姜、适量葱、适量蒜米、适量小辣椒、适量凉拌醋、适量生抽、适量香菜1、准备好材料。2、毛肚洗干净姜蒜切片加入茴香八角花椒和过面水开火煮。3、大火煮开后转小火期间要翻转毛肚几遍煮至毛肚熟水将尽。毛肚不用取出搁置在锅内让其渐渐凉了也让缩水的毛肚吸收多点汁水。热锅爆炒花生。4、晾凉的毛肚捞起5、切丝状。6、香菜葱白和小辣椒切碎。7、毛肚丝香菜葱辣椒丁加入炒好的花生加入适量盐生抽醋芝麻油拌匀。牛肚中是含有一定量的脂肪的，我们吃一些牛肚是可以不会出现因为过量摄入脂肪产生的一些疾病，还能为身体提供能量，能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力。二、凉拌毛肚的做法1、准备适量的蒜末、少许葱末。2、毛肚切小片，开水焯两三分钟便可。3、毛肚焯水后捞出放凉，黄瓜切片备用。4、将蒜末、葱末倒入碗中、加适量食盐、少许香油；起锅将花生油煎至十分熟，淋入碗中放凉。5、待碗里的葱蒜油不烫了就可以拌在毛肚黄瓜里了，再腌制入味几分钟的同时散散油温即可食用了。毛肚中含有一定量的钙质，是可以很好的补充身体所需要的钙质，促进骨骼的发育，含有的维生素B1是可以维护人体正常的消化，延缓皮肤衰老，能够改善精神状况，消除疲劳，还能提高记忆力。

毛肚凉拌怎么做好吃

3，如何做凉拌毛肚

味料：盐、味，砂糖少许、陈醋少许、生抽少许、香油、红油适量、花椒油适量、老干妈适量。配料：红椒片、香菜、蒜蓉、芝麻、花生碎。 1.将煮熟，煮的时候加入料酒、葱姜。煮熟后放凉、用刀切成片、不要太薄（稍微后点有口感）。 2.加入味料、红椒片、蒜蓉、拌匀、 3.装盘后沙上花生碎、芝麻，香菜。

如何做凉拌毛肚

4，凉拌毛肚的做法大全

凉拌毛肚做法一，材料毛肚300g、圆葱100g、小米辣、红油、大蒜、醋、盐、香菜、花椒油做法1.提前将原料准备好2.将毛肚切成大小均匀的块状；洋葱切块；小米辣切段、香菜切碎；大蒜切成末待用3.将花椒油烧热浇在蒜末上制作成蒜泥花椒油待用4.锅内倒入清水，水沸后下入切好的毛肚，快速焯烫5-6秒捞出沥干水待用5.圆葱垫底，将蒜泥花椒油、醋、小米辣、盐、红油拌匀做成酱汁，浇在摆好的毛肚上，撒上香菜碎即可食用小诀窍1.毛肚沸水下锅后焯烫5-6秒马上捞出锅，以免口感老硬2.蒜泥花椒油是这道菜的亮点，花椒的椒麻、蒜泥的蒜香，很下饭哦做法二，凉拌牛肚材料牛肚500克　　红辣椒1个　　大葱1根　　生姜1块　　大料适量　　原料　　香油6克　　酱油6克　　料酒大匙　　精盐3克　　白糖3克做法1.大葱洗净切段；红辣椒洗净切片；牛肚洗净，放入沸水中烫煮5分钟，捞出后刮除油脂；2.把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中，煮至牛肚熟烂，待凉后切片装盘；3.食用前将红辣椒和剩下的葱切丝，撒在牛肚上，淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。爽滑脆嫩，浓香可口。牛肚不宜煮得过烂，有足够的韧性口感会更好。做法三，凉拌酱香牛肚材料酱香牛肚 1个,青葱 3根,盐巴 1小匙,辣椒酱 1匙,酱油膏 1匙,麻油 1匙做法将酱香牛肚切片。使用的酱香牛肚若是煨煮好放凉的即可马上使用；如果是置放冰箱冷藏的，就请跟着卤汁一起加热，卤汁温度升高后就熄火，利用余温将酱香牛肚温热再进行切片动作。将青葱去根部和老皮，冲洗干净后切成葱花备用。取一干净深碗，放入盐巴、辣椒酱、酱油膏和葱花，再把切好的酱香牛肚放入，一起拌匀后即可装盘，上桌前淋上少许的麻油，让凉拌酱香牛肚风味更道地。

5，怎样做凉拌毛肚

【材料】：牛百叶半斤、黄瓜一根、甜椒一个、仔姜少许、青椒少许【调料】：盐,鸡精,香油,蒜泥汁,少许糖; 【做法】： 1、将牛百叶洗净切丝，下开水中氽烫断生，捞出凉凉；时间不能过长，会老不脆了； 2、黄瓜切片，甜椒切丝，仔姜切片，青椒切丁； 3、将所有的调料放在一起调成汁，放入仔姜和青椒腌会儿； 4、将牛百叶放入调味汁拌匀，这样就可以上桌了

6，凉拌毛肚的家常做法川味

四川凉拌毛肚的做法做法（一）材料：毛肚300g、圆葱100g、小米辣、红油、大蒜、醋、盐、香菜、花椒油步骤提前将原料准备好。将毛肚切成大小均匀的块状;洋葱切块;小米辣切段、香菜切碎;大蒜切成末待用。将花椒油烧热浇在蒜末上制作成蒜泥花椒油待用。锅内倒入清水，水沸后下入切好的毛肚，快速焯烫5-6秒捞出沥干水待用。圆葱垫底，将蒜泥花椒油、醋、小米辣、盐、红油拌匀做成酱汁，浇在摆好的毛肚上，撒上香菜碎即可食用。做法（二）主料：750g毛肚，50g花生仁配料：适量茴香、适量花椒、适量姜、适量葱、适量蒜米、适量小辣椒、适量凉拌醋、适量生抽、适量香菜步骤准备好材料。毛肚洗干净、姜蒜切片、加入茴香八角花椒和过面水开火煮。大火煮开后转小火、期间要翻转毛肚几遍、煮至毛肚熟水将尽。毛肚不用取出、搁置在锅内让其渐渐凉了、也让缩水的毛肚吸收多点汁水、。热锅、爆炒花生。晾凉的毛肚捞起切丝状。香菜、葱白和小辣椒切碎。毛肚丝、香菜葱辣椒丁加入炒好的花生、加入、适量盐、生抽、醋、芝麻油、拌匀。做法（三）用料：毛肚一大片、辣椒酱(或干辣椒)两大勺、香菜少许、小葱少许、芝麻少许、香油少许、香醋少许、孜然粉少许、盐少许做法将毛肚切丝，烧好开水放锅里过水，略微卷起来可以盛出来，滤水放碗里晾凉。热锅放油(可以放多点，取决于毛肚的多少)，等油特别热了将自己家做的辣椒酱放两大勺(没有直接放干辣椒和花椒爆炒也可以)，放一点点盐和鸡精炒一下。将一锅红油辣椒浇至凉凉的毛肚上，加入香油，孜然粉，少许、醋，香菜小葱拌一下，撒上芝麻点缀就好了!做法（四）用料主料：毛肚500克、黄瓜1根辅料：蒜末适量、葱末少许、花生油适量、食盐适量、香油少许凉拌毛肚的做法准备适量的蒜末、少许葱末。毛肚切小片，开水焯两三分钟便可。毛肚焯水后捞出放凉，黄瓜切片备用。将蒜末、葱末倒入碗中、加适量食盐、少许香油;起锅将花生油煎至十分熟，淋入碗中，放凉。待碗里的葱蒜油不烫了就可以拌在毛肚黄瓜里了，再腌制入味几分钟的同时散散油温即可食用了。做法（五）用料主料：毛肚300克辅料：洋葱100克、小米辣适量、红油适量、大蒜适量、醋适量、盐适量、香菜适量、花椒油适量凉拌毛肚的做法提前将原料准备好。将毛肚切成大小均匀的块状;洋葱切块;小米辣切段、香菜切碎;大蒜切成末待用。将花椒油烧热浇在蒜末上制作成蒜泥花椒油待用。锅内倒入清水，水沸后下入切好的毛肚，快速焯烫5-6秒捞出沥干水待用。圆葱垫底，将蒜泥花椒油、醋、小米辣、盐、红油拌匀做成酱汁，浇在摆好的毛肚上，撒上香菜碎即可食用。

7，凉拌牛毛肚怎么做好吃

主料毛肚一袋香菜适量小米辣十个左右蒜适量花生米适量辣椒油香油盐味精八角凉拌毛肚的做法步骤1. 先将毛肚放开水里面煮三分钟左右，水里放点料酒，花椒，八角，这样好去除腥味。2. 把煮好的毛肚捞起放凉。然后把锅烧热，放入花生米，不停翻炒，直至炒熟。如果是有熟的花生米，这步可以省了。3. 蒜剁泥，小米辣切碎，香菜切小段，放入装毛肚的盆里面，加入盐，味精，香油，红油辣椒，花椒面，酱油，少量白糖，醋，还有炒好的花生米，拌匀即可

8，毛肚是什么令年轻人特别爱的凉拌毛肚的家常做法

毛肚，是指牛的瓣胃，也称百叶肚，俗称牛百叶。毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食品。食材明细毛肚300g洋葱100g小米辣适量红油适量大蒜适量醋适量盐适量香菜适量花椒油适量凉拌毛肚的做法步骤1.提前将原料准备好2.将毛肚切成大小均匀的块状；洋葱切块；小米辣切段、香菜切碎；大蒜切成末待用3.将花椒油烧热浇在蒜末上制作成蒜泥花椒油待用4.锅内倒入清水，水沸后下入切好的毛肚，快速焯烫5-6秒捞出沥干水待用5.圆葱垫底，将蒜泥花椒油、醋、小米辣、盐、红油拌匀做成酱汁，浇在摆好的毛肚上，撒上香菜碎即可食用

9，凉拌毛肚的做法凉拌毛肚的家常

制作步骤1、准备好材料。?凉拌毛肚2、毛肚洗干净姜蒜切片加入茴香八角花椒和过面水开火煮。3、大火煮开后转小火期间要翻转毛肚几遍煮至毛肚熟水将尽。毛肚不用取出搁置在锅内让其渐渐凉了也让缩水的毛肚吸收多点汁水。热锅爆炒花生。4、晾凉的毛肚捞起5、切丝状。6、香菜葱白和小辣椒切碎。7、毛肚丝香菜葱辣椒丁加入炒好的花生加入适量盐生抽醋芝麻油拌匀。

凉拌毛肚的做法1.准备适量的蒜末、少许葱末2.毛肚切小片，开水焯两三分钟便可3.毛肚焯水后捞出放凉，黄瓜切片备用4.将蒜末、葱末倒入碗中、加适量食盐、少许香油；起锅将花生油煎至十分熟，淋入碗中放凉5.待碗里的葱蒜油不烫了就可以拌在毛肚黄瓜里了，再腌制入味几分钟的同时散散油温即可食用了

10，毛肚怎么拌好吃

用料主料毛肚200克芝麻酱50克辅料油辣椒20克姜蒜20克花椒油3毫升花椒3克料酒20毫升香菜20克麻酱拌毛肚的做法1.毛肚用清水多清洗几次至干净为止，取3勺麻酱用温水拌开，加入姜、蒜末2.加入花椒油，加入油辣椒，另起一锅，清水中放入姜蒜和花椒3.煮开后淋入料酒，开锅后下入毛肚烫一分钟后捞起，淋入调好的麻酱，加入香菜拌匀即可烹饪技巧1、毛肚不易烫的时间过长，要不会变老；2、调味品可以根据自己的喜好来放。

毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚赢、气血不足、营养不良、脾胃虚弱的人。沙锅毛肚莲子材料:毛肚400克，莲子50克。调料:葱段、姜片、盐各5克，料酒15克，味精、白糖各少许。做法:1.毛肚洗净切片；莲子去心，放水中泡软。2.沙锅置火上，倒入油烧热，下葱段、姜片炒香，加入适量热水，下莲子煮30分钟，下毛肚、盐、味精、白糖、料酒煮至开锅即可。注意事项：在清洗毛肚时，要一片一片地翻开洗，可适量加入淀粉、醋揉搓，然后用清水漂洗，放点醋会使毛肚更有脆感。

凉拌毛肚的做法，凉拌毛肚怎么弄才好吃哟谢谢

本文目录一览

1，凉拌毛肚怎么弄才好吃哟谢谢

2，毛肚凉拌怎么做好吃

3，如何做凉拌毛肚

4，凉拌毛肚的做法大全

5，怎样做凉拌毛肚

6，凉拌毛肚的家常做法川味

7，凉拌牛毛肚怎么做好吃

8，毛肚是什么令年轻人特别爱的凉拌毛肚的家常做法

9，凉拌毛肚的做法凉拌毛肚的家常

10，毛肚怎么拌好吃

最近更新

相关文章

哈密市最新文章

新疆排行榜推荐

哈密市排行榜精选

哈密市文章排行榜

热门标签

凉拌毛肚的做法，凉拌毛肚怎么弄才好吃哟谢谢

本文目录一览

1，凉拌毛肚怎么弄才好吃哟谢谢

2，毛肚凉拌怎么做好吃

3，如何做凉拌毛肚

4，凉拌毛肚的做法大全

5，怎样做凉拌毛肚

6，凉拌毛肚的家常做法川味

7，凉拌牛毛肚怎么做好吃

8，毛肚是什么 令年轻人特别爱的凉拌毛肚的家常做法

9，凉拌毛肚的做法凉拌毛肚的家常

10，毛肚怎么拌好吃

最近更新

相关文章

哈密市最新文章

新疆排行榜推荐

哈密市排行榜精选

哈密市文章排行榜

热门标签

8，毛肚是什么令年轻人特别爱的凉拌毛肚的家常做法