10配上米饭，绝了黄焖鸡饭的做法大全集,黄焖鸡米饭，自家做的吃的放心，快捷方便，美味，今天小编就为大家带来黄焖鸡米饭怎样做黄焖鸡饭的做法大全集,黄焖鸡米饭，自家做的吃的放心，快捷方便，美味，今天小编就为大家带来黄焖鸡米饭怎样做黄焖鸡饭的做法大全集,黄焖鸡米饭，自家做的吃的放心，快捷方便，美味，今天小编就为大家带来黄焖鸡米饭怎样做黄焖鸡饭的做法大全集,黄焖鸡米饭，自家做的吃的放心，快捷方便，美味，今天小编就为大家带来黄焖鸡米饭怎样做黄焖鸡饭的做法大全集,黄焖鸡米饭，自家做的吃的放心，快捷方便，美味，今天小编就为大家带来黄焖鸡米饭怎样做。
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黄焖鸡米饭的做法步骤1琵琶腿洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。2加入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐。3用手抓匀，使之入味。4再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。5干香菇用热水先洗一下，再加入热水泡发。注意泡香菇的水不用太多，这道菜鸡肉要先用压力锅压熟，所以水分不会消耗太多。炖鸡肉需要多少水，泡香菇就用多少水。6青红柿子椒切块备用。7把腌好的鸡块、泡好的香菇和香菇水一起放入压力锅内，大火压制约8分钟成熟。8将压好的鸡腿倒入炒锅中或砂煲中，拣出料头，盖上盖用中大火稍微收一下汁。9待汤汁稍微浓稠、浓郁后，加入青红椒再焖一分钟，出锅即可。10配上米饭，绝了
3、黄焖鸡米饭的做法及步骤黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当，鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。下面是我为大家带来的黄焖鸡米饭的做法及步骤，欢迎阅读，难度：切墩时间：1小时以上主料：鸡腿3个大米350克土豆200克香菇10个青椒1个辅料：料酒2勺盐2勺生抽2勺老抽1勺糖1勺八角1个桂皮1块黄焖鸡米饭的做法步骤：1.鸡腿洗净切小块，放入凉水中煮开捞出洗净2.干香菇泡发好切块，香菇水过滤干净备用，土豆、青椒切块3.把鸡块炒干水分，放料酒4.放生抽、老抽5.放盐、糖6.放开水、香菇水煮开5分钟7.放入土豆、香菇煮开关火8.连汤带水放入事先淘洗好的大米中，开始煮饭程序9.煮饭结束后放入青椒拌匀，再焖10分钟即可10.好香小贴士大米事先淘洗好静置30分钟，水量不要太多。烧鸡块的咸度要比平时重。
