备注：1、用其它容器造型时，只需要倒扣轻敲即可；2、如果怕绿豆糕会碎，可以用一张油纸铺在容器中，将绿豆面放入后压实，提起油纸即可脱模绿豆糕的做法,绿豆糕怎么做,您好绿豆糕的家常做法材料去皮绿豆,麻油,糖,麻油,糖(量按个人喜好）做法1.去皮绿豆洗净后浸泡12小时以上放入蒸锅蒸30—40分钟,纯手工绿豆糕的家常做法大全怎么做好吃,绿豆糕的家常做法材料10号饼模12只，绿豆粉1.25杯，糖粉（或绵白糖）0.3杯，麻油100克，低筋粉2大匙做法1.绿豆粉与低筋粉混合，过筛备用,冷藏可存放一周绿豆糕的做法是。
您好绿豆糕的家常做法材料去皮绿豆,麻油,糖,麻油,糖(量按个人喜好）做法1.去皮绿豆洗净后浸泡12小时以上放入蒸锅蒸30—40分钟。蒸完可以尝试着用手指碾碎一粒。如果很容易成沙,说明蒸好了。2.将蒸好的绿豆碾成泥,此处要不用机器,要不过筛。我只是用勺子碾了碾。最后成品还是有颗粒。3.锅中放麻油,下入绿豆泥翻炒至粘稠时下入细砂糖继续翻炒4.将水份渐渐炒干绿豆泥可以成团时关火降温备用5.用磨具,或者中间包上豆沙享用,就看个人喜好了
绿豆糕的原料：绿豆面300g、白砂糖25g、蜂蜜120g、糖桂花25g、橄榄油30g、香油3g。绿豆糕的做法：1、绿豆面放入碗中（绿豆面我是在超市买的）；2、上锅蒸25分钟；3、晾凉的绿豆面压碎（晾凉的绿豆面比较板实，需要加工一下）；4、将熟绿豆面过筛；5、剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中，用擀面杖压碎；6、所有的绿豆面都放入一个容器里；7、放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌匀；8、将拌匀后的绿豆面放入月饼模中（没有模具可以用任何容器）；9、我用一个乐扣的盒子盖上模具上，用力压实（做月饼时扣下去从上往下压，做绿豆糕时绿豆粉是散的，需要反过来压实）；10、取下乐扣的盒子，绿豆糕已经在模具中被压实了；11、将模具扣在盘子中；12、轻轻推压把手，把绿豆糕扣出即可。备注：1、用其它容器造型时，只需要倒扣轻敲即可；2、如果怕绿豆糕会碎，可以用一张油纸铺在容器中，将绿豆面放入后压实，提起油纸即可脱模
3、纯手工绿豆糕的家常做法大全怎么做好吃绿豆糕的家常做法材料10号饼模12只，绿豆粉1.25杯，糖粉（或绵白糖）0.3杯，麻油100克，低筋粉2大匙做法1.绿豆粉与低筋粉混合，过筛备用。2.糖粉与麻油充分混合均匀，分4－5次加入豆粉搅拌均匀成糕粉，静置30分钟。3.将糕粉再进行两次搅拌，至捏起成团、一搓就散的状态，4.模具内洒绿豆粉，取糕粉填实，用刮板刮去多余糕粉，扣出即成绿豆糕坯。5.盘子刷麻油，将糕坯间隔着排放在盘子上，相互不要挤碰，锅内煮开少量水，上汽后改中火，将装有糕坯的盘子上笼蒸制6、7分钟，至边缘发散，不粘手即可。6.蒸好的绿豆糕晾凉后表面薄刷一层麻油，装入密闭的容器里保存，冷藏可存放一。
