奶粉结块主要是因为奶粉罐打开时间较长，或者奶粉存放的地方湿度较大，导致奶粉吸收空气中的水分，出现奶粉结块的现象，而且随着暴露在空气中的时间越长，奶粉结块越大越硬。怎样判断奶粉结块是不是正常的呢，不能放在厨房、潮湿的木柜以及地面上；2）罐装奶粉要撕掉隔离膜，盒装奶粉开口不易过大，袋装奶粉不要放在旧奶粉罐里；开封后的奶粉在一个月内食用完毕。
1、奶粉为什么会结块？
哈哈，遇到了跟我一样的问题。起初买奶粉的时候看到奶粉罐上写的冲调水温建议在45℃左右为佳，水温过高容易导致奶粉配方中的一种菌失活，所以买了温奶器，把水温设置在45℃，结果尴尬了，不管如何用力摇，奶粉都无法完全溶解，在瓶底能够清晰的看到黄色的小块。1.一勺一勺放无奈去找客服，客服建议放一勺奶粉摇溶解之后再放第二勺，比如120ml的水，放4勺奶粉，放完第一勺摇溶解，然后再放第2勺，再摇溶解，以此类推放至第4勺为止，
2.适当调高水温我们知道水温是受大气压影响的，大部分地区水温的沸点都是低于100℃的，也就是说水虽然沸腾了，但是温度是达不到100℃的（可以在水沸腾时使用温度计验证一下），除非使用高压锅。这种情况下可以适当调至50℃左右，3.奶瓶影响我们日常大部分都是使用玻璃材质的奶瓶，如果调好的水温刚刚45℃，由于玻璃是凉性的，所以在遇到玻璃奶瓶的时候温度一定是低于45℃的，这个时候建议调高水温1℃左右。
2、奶粉出现结块、有异物时该怎么办？
我经常听身边的宝妈们说，新买的奶粉刚打开就结块了、家里奶粉放着放着就结块了、奶粉罐里有虫子之类的情况，宝妈们总是遇到关于奶粉这样那样的问题，有些情况是奶粉本身的问题，有些则是人为原因。宝妈们先不要惊慌，这里就让我们来一个个解决疑问，Q1：刚拿到手的奶粉就结块、成团了，还能吃吗？A1：奶粉经过长途运输，分子之间产生静电，粉末抱团而结块。
奶粉的品质没有变，可放心食用，这时用干燥的奶粉勺轻轻触碰，或摇晃奶罐，奶粉团就会散开。Q2：怎样判断奶粉结块是不是正常的呢？A2：如果粉团是硬块，且很难弄散时，说明奶粉受潮了，不能再给宝宝食用，因为奶粉中含有乳糖，吸湿性强，如果没有密封保存，乳糖就会吸收空气中的水分，从而结块。Q3：奶粉可以放在冰箱里吗？A3：不可以，
因为冰箱里的环境很潮湿，且内外温度、湿度差异很大，奶粉开封后放入冰箱，更易吸收空气中的水分，从而受潮、结块。Q4：正确的奶粉储藏方法是什么？A4：1）存放在阴凉、卫生、干燥、避光的地方，不能放在厨房、潮湿的木柜以及地面上；2）罐装奶粉要撕掉隔离膜，盒装奶粉开口不易过大，袋装奶粉不要放在旧奶粉罐里；开封后的奶粉在一个月内食用完毕。
3）冲奶粉时洗手并擦干，避免细菌进入奶粉罐；取完奶粉后立即盖上盖子，防止奶粉接触空气中的水汽而受潮；4）奶粉勺保持清洁干燥，Q5：奶粉里为什么会出现虫子？A5：目前奶粉的生产流程是非常严格的，出现虫子或者异物的可能几乎为0。奶粉基本都是在高温、高压环境下，采用粉末喷涂技术，包装和成品阶段有高密度筛网过滤和金属探测器，避免微生物和异物的入侵，
3、奶粉结块了还能喝吗？
一提到奶粉想必很多宝妈和宝爸都会非常的关注，因为奶粉的质量好坏，直接影响着宝宝的身体健康，所以任何与奶粉相关的问题，都值得像我一样的宝妈进行提问。奶粉结块后宝宝真的还可以喝吗？一、如果奶粉结块较大而且也比较硬如果宝妈再给宝宝配奶粉时发现，奶粉结块较大而且也比较硬，建议不要再给宝宝服用，奶粉结块主要是因为奶粉罐打开时间较长，或者奶粉存放的地方湿度较大，导致奶粉吸收空气中的水分，出现奶粉结块的现象，而且随着暴露在空气中的时间越长，奶粉结块越大越硬。
暴露在空气中的奶粉，既然能吸收空气中的水分，也有可能会被空气中的杂质污染，所以本人不建议给宝宝食用，二、如果奶粉结块较小，一碰便碎如果宝妈给宝宝配奶粉时，发现刚打开的奶粉罐中，有轻微结块，但是用奶粉勺一碰便碎了，那么这种情况，建议先看看奶粉罐上有没有相关结块的说明，如果没有说明可以咨询奶粉厂家是否这种情况的奶粉结块属于正常现象，若厂家说这是运输过程中或者密封过程中的正常现象，那么宝宝可以食用；若属于异常情况，建议放弃食用。
