烩面虽然在河南很受欢迎，竞争也很激烈，如果没有选择好的地段，估计生意也是不温不火。（一）因为，在农村人吃的食用油，都是自己种的花生，找榨油厂加工的，这样的油纯净，没有假货，你贩卖的食用油，保证不了质量，农民不会买你的食用油，见意你到农村，开个来料加工榨油厂，经济效益停不错的。
1、农村开个粮油店怎么样？
答：在农村开油店，卖食用油不行，开粮店停挣钱的。我们村共开了三家粮店，一家榨油厂，他们的收入都停好，（一）因为，在农村人吃的食用油，都是自己种的花生，找榨油厂加工的，这样的油纯净，没有假货，你贩卖的食用油，保证不了质量，农民不会买你的食用油，见意你到农村，开个来料加工榨油厂，经济效益停不错的。（二）开粮店，在农村可是个大买卖，根据我对我村三个粮店的了解，他们每年挣个二十万三十万的不是问题，
开粮店的主要工作，是粮食收购贩运，比喻：我们这里不生产大米，南方不生产冬小麦，他们按照市场价，收购农民的小麦，运到南方，换成大米，回来销售，比喻：每到夏秋粮收购季节，他们都帮助国家粮库，大型面粉厂，大型饲料厂加工，收购小麦玉米等等。因此，国家粮食自从，市场化改革以后，农村最好作的买卖，就是开粮店，开榨油厂，你选择的这两条道路，到农村创业是很正确的，
2、想开一个河南烩面馆，怎么样？
河南烩面是中原地区知名的美食，品牌很具有影响力和市场潜力，基本上开到哪个地方，饭店的生意都会很火爆，想开个烩面馆是非常不错的想法，但是需要投资的成本却非常高，如果没有做餐饮的经验，不是每个人都有开烩面馆的本事。烩面虽然在河南很受欢迎，竞争也很激烈，如果没有选择好的地段，估计生意也是不温不火，其次就是烩面的羊肉选材要好，制作的技术专业讲究，请几个大经验丰富的烩面师傅，进行系统的层层把关，还要把凉菜给调好，酒水饮料服务也要到位，这样饭店才能开起来。
