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猪脚焖花生的做法,花生猪蹄汤的做法秘诀:先预热再放猪蹄

来源:整理 时间:2023-03-16 05:02:30 编辑:好好学习 手机版

3.将猪蹄放入沸水中焯一下,一般我只用这三种炖肉做汤,焯两分钟,捞出猪蹄备用,2.花生提前将黄豆用清水浸泡一小时,8.水烧开后倒入花生黄豆,转中火焖半小时,花生猪脚汤的配方如下:食材:猪蹄一只,黄豆70g,花生70g,红枣八个,枸杞十几个,葱三段,姜几片,八角几片等。

1、 花生 猪脚汤的做法

花生猪脚汤的配方如下:食材:猪蹄一只,黄豆70g,花生70g,红枣八个,枸杞十几个,葱三段,姜几片,八角几片等。步骤:1,猪蹄切块,用清水浸泡半小时,去血。2.花生提前将黄豆用清水浸泡一小时,3.将猪蹄放入沸水中焯一下。4、锅中加入姜片,料酒去腥!焯两分钟,捞出猪蹄备用,5.盛在砂锅里,放入猪蹄,加水。6.加入葱,姜,八角!一般我只用这三种炖肉做汤,只要去掉腥味,不用那么多调料也可以好吃。7.火烧开了水,8.水烧开后倒入花生黄豆,转中火焖半小时!可以用勺子抄锅底,中途翻炒,防止猪蹄粘锅底。9.慢火煨的时候,把莲藕切成块,莲藕切好后,可以用水浸泡,防止氧化发黑。10.半小时后,将莲藕放入锅中,11.再加红枣。12.中小火继续焖一个小时,13.一小时后加入枸杞和盐继续炖十分钟。

文章TAG:猪脚焖花生的做法猪蹄花生猪脚再放预热

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