白萝卜、土豆去皮切块2.烧一锅开水,水沸腾后将羊肉块放入焯2分钟后捞出,再用热水冲洗干净,沥干水分3.锅中热油,倒入葱段、姜片、蒜末爆香后,放入焯好的羊肉块,倒入料酒,翻炒3分钟后,加辣椒酱和生抽,炒至羊肉上色4.将炒好的羊肉盛入砂锅中,加入大料、桂皮、香叶和清水,水要没过羊肉5.水烧沸腾后,撇去沫子,加盐、胡椒粉,再加入萝卜、土豆块、红枣、枸杞,转小火炖约50分钟6.吃完羊肉的汤可接着炖青菜营养功效按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事黄焖羊肉的做法及配料,黄焖羊肉的做法如下:主料:羊排1斤半、土豆2个、胡萝卜1个、粉丝1把、百合适量、枸杞适量、辣椒2根,8、出锅摆盘家常焖羊肉的做法,家常羊肉的做法非常简单,就是把新鲜的羊肉切成块儿,求焖羊肉的做法及配料。
家常羊肉的做法非常简单,就是把新鲜的羊肉切成块儿。羊肉放入锅中带水,开了以后就把羊肉的香味儿撇出,老处控水,然后再放入。重新号和换好的开水锅中。但煮至七八成熟以后捞出控水。有关中放入葱姜蒜,羊肉放入爆炒。然后加入食量的水焖煮即可。还有半个小时后。即可出国。加入。哎,酱油,料酒味道非常鲜美
黄焖羊肉的做法如下:主料:羊排1斤半、土豆2个、胡萝卜1个、粉丝1把、百合适量、枸杞适量、辣椒2根。配料:五香料适量、生姜半个、大蒜2根、花椒适量。1、羊排洗干净下滚水去血然后盛出来。2、香料下锅爆炒,然后盛出料留油在锅里。3、羊肉下锅,再把香料倒入加水。4、加生抽和葱把煮半小时。5、放土豆块煮十五分钟。6、放粉丝煮十分钟。7、胡萝卜,辣椒,百合容易熟的最后放,再煮二十分钟。8、出锅摆盘
用料主料羊肉1千克辅料枣50克白萝卜1根土豆1个枸杞子10克调料食盐4克葱半根姜1块蒜半头八角7个桂皮2根干辣椒6个料酒200毫升生抽100毫升辣椒酱100克白胡椒5克香叶3片植物油适量红焖羊肉的做法1.羊后腿肉洗净,切成小块。白萝卜、土豆去皮切块2.烧一锅开水,水沸腾后将羊肉块放入焯2分钟后捞出,再用热水冲洗干净,沥干水分3.锅中热油,倒入葱段、姜片、蒜末爆香后,放入焯好的羊肉块,倒入料酒,翻炒3分钟后,加辣椒酱和生抽,炒至羊肉上色4.将炒好的羊肉盛入砂锅中,加入大料、桂皮、香叶和清水,水要没过羊肉5.水烧沸腾后,撇去沫子,加盐、胡椒粉,再加入萝卜、土豆块、红枣、枸杞,转小火炖约50分钟6.吃完羊肉的汤可接着炖青菜营养功效按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事
4、怎样焖羊肉您好,配料:羊肉,萝卜,当归、支竹、大蒜,海鲜酱、蚝酱。1.把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右即可,2.加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱,爆透。3.把萝卜、当归等配料放入煲里,加汤加水,焖至爽嫩,求焖羊肉的做法及配料。您好,您的问题我已经看到了,正在快马加鞭的回复,请您稍等您好,配料:羊肉,萝卜,当归、支竹、大蒜,海鲜酱、蚝酱,1.把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右即可。2.加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱,爆透,3.把萝卜、当归等配料放入煲里,加汤加水,焖至爽。