因为苏州城内河流纵横，又称水都、水城、水乡，苏州在13世纪的《马可波罗游记》中被誉为东方威尼斯,2.糖醋桂鱼，糖醋桂鱼，是苏州的传统经典菜肴,3、煎肉水饺煎肉水饺是苏州、苏州的传统食品，人们吃起来也是比较讲究的,苏州，简称“苏”，古称姑苏、平江，是江苏省下辖的地级市，是国务院确定的长三角重要中心城市之一。
苏州当地的特色菜有松鼠桂鱼、螺蛳虾、肺汤、油鳝糊、酱油、叫花鸡、母油罐车鸭、樱桃肉、苏州红烧鸭、爆炒虾等等。苏州，简称“苏”，古称姑苏、平江，是江苏省下辖的地级市，是国务院确定的长三角重要中心城市之一。苏州 苏州位于中国东部、江苏东南部和长江三角洲中部，是长江城市群的重要组成部分，东临上海，南接浙江，西临太湖，北靠长江。苏州是首批国家历史文化名城之一，已有近2500年的历史。是吴文化的重要发祥地，有“人间天堂”的美誉。因为苏州城内河流纵横，又称水都、水城、水乡，苏州在13世纪的《马可波罗游记》中被誉为东方威尼斯。
2、 苏州特色美食1。哑巴煎锅哑巴煎锅是一种美味的食物来自苏州 Bi，据说有些已经有几十年的历史了。哑炸的有八个，皮薄肉多，皮有嚼劲，外脆里嫩，最重要的特点就是肉馅多，汤汁多，咬一口能让汤汁流出来。味道香甜，充满江南风味，值得一尝，2.糖醋桂鱼，糖醋桂鱼，是苏州的传统经典菜肴。桂花鱼切的很漂亮，鱼刺处理的很干净，裹着面粉在锅里炸，感觉不到面粉。鱼的外表被炸的很脆，但是里面的鱼非常鲜嫩，上面浇上糖醋酱，吃起来酸甜可口，虾和肉丁通常撒在鱼上，这是一道非常独特的菜。3、煎肉水饺煎肉水饺是苏州、苏州的传统食品，人们吃起来也是比较讲究的，炒肉馅饺子的方法也很独特。糯米皮包裹着各种馅料，如虾、肉末、木耳等，最后浇上一层肉汁，味道很甜，混合了不同的馅料。吃一口简直幸福满满。
