满汉全席烹饪大赛天津市裁判长，菜名叫什么

1，菜名叫什么

满汉全席

菜名叫什么

2，以前中央台有个烹饪大赛节目是叫满汉全席吧男主持人是叫大嘴

以前央视的满汉全席的男主持人叫“大料”，哈哈，大嘴应该是现在“中华美食频道”滴吧

以前中央台有个烹饪大赛节目是叫满汉全席吧男主持人是叫大嘴

3，北方烹饪举办过哪些比赛

“年度亚洲菜系大厨”国际御厨协会奖《悉尼晨锋报》(Sydney Morning Herald)“美食指南”栏目罗马尼亚举办的国际烹饪技术比赛全国烹饪技术比赛厨师长级烹饪比赛央视满汉全席

北方烹饪举办过哪些比赛

4，是关于做饭的电影跟满汉全席有关

金玉满堂/满汉全席《金玉满堂》是一部由徐克执导，张国荣、袁咏仪、钟镇涛主演的喜剧电影。电影讲述了赵港生与满汉楼老板的女儿嘉惠相爱，两人一同请到名厨廖杰出山，在“满汉全席”大赛上三人同心协力，取得了比赛的胜利。http://baike.baidu.com/subview/15115/8392609.htm

5，满汉全席电影主要说了什么

多年前第一名厨大赛的热门冠军廖杰（钟镇涛饰）在2113比赛时突然宣告弃权，冠军因而落在龙昆保（赵文卓饰）手中。龙昆保多年来耿耿于怀，5261四处找寻廖杰之下落但不果。香港满汉楼东主欧兆丰（罗家英饰）常希望女儿欧嘉慧（袁咏仪饰）好4102好学艺继承父业，惟女儿只顾享乐无心工作。后欧1653嘉慧在酒吧认识了流氓赵港生（张国荣饰）。赵港生为求上位，欲藉欧嘉慧结识欧回兆丰，冀能投考厨艺大赛，但不果。后黄荣找欧兆丰，提出比赛满汉全席，欧兆丰因手下背叛而气得入院。赵港生在答龙昆保提醒下，决定往广州找廖杰厨出山帮忙就是娱乐电影而已

6，满汉全席兴于什么朝代

满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。清入关以前，宫廷宴席非常简单。一般宴会，露天铺上兽皮，大家围拢一起，席地而餐。《满文老档》记： “贝勒们设宴时，尚不设桌案，都席地而坐。”菜肴，一般是火锅配以炖肉，猪肉、牛羊肉加以兽肉。皇帝出席的国宴，也不过设十几桌、几十桌，也是牛、羊、猪、兽肉，用解食刀割肉为食。清入关后，情景有了很大的变化。六部九卿中，专设光禄寺卿，专司大内筵席和国家大典时宴会事宜。清刚入关时，饮食还不太讲究，但很快就在原来满族传统饮食方式的基础上，吸取了中原南菜(主要是苏杭菜)北菜(山东菜)的特色，建立了较为丰富的宫廷饮食。

7，张国荣和袁咏仪合演的一部关于满汉全席的电影叫什么名字

　　满汉全席　　或　　金玉满堂　　《满汉全席》　　导演：徐克　　主演：张国荣袁咏仪　　一场厨艺界的大赛，由于名厨廖杰的退出而星光黯淡，从大陆到香港，已经换了一个江湖。赵港生，一个黑社会的大哥，为了一个心爱的女人，去学厨艺，又因为学厨，认识了一位特别的女子。后来，他所在的酒楼遭遇重大的挑战。为了渡过险关，赵港生和那个女子欧嘉慧登上了寻找厨艺大师的漫漫人生路。终于，战败对手，找到真情。　　《金玉满堂》，又叫《满汉全席》，讲的自然是关于厨艺的事情。简单来说，这也是一部贺岁片，喜剧风格浓烈，但是出自大师级导演徐克的手中，倒也有几分豪气在其中。徐克拍过的严格意义上的贺岁片，也就只有这部了。比起其他几部关于厨艺的电影，比如黎明演的《伙头福星》，还有周星驰演的《食神》，虽然各有风采，可是最爱看的，还是徐克的这部。　　在徐克的这部电影里，张国荣再显英雄本色，出演一位深情的黑社会老大。虽然是黑社会，他演来却别有韵味，不同于阴狠变态的靓坤，不同于凶悍冷血的乌鸦，张国荣的老大一派风范中自有一种风情，对手下威严有之，对别的老大不卑不亢。为了以前的女友，放下老大的身份学烹饪。显然，烧菜不是他的强项，唱歌才是他的专业。当他在歌厅听到业余歌手——袁咏仪的另类歌唱“爱情....”，他惊得一塌糊涂，原来歌是可以这么唱的！佩服！　　在《金枝玉叶》后，张国荣和袁咏仪再次合作，一起奔赴前途，一起欢笑，看着他们俩，一时觉得，也是蛮配的，只是可惜！