请点击输入图片描述沸油倒入肉片,油热了就放下肉片，用勺子推，直到肉丝散开；5.放味后用香菇翻炒几下，然后倒入合适的汁液，冒泡时翻匀,肉和,肉片变色后葱姜蒜,请点击输入图片描述爆炒肉片全熟，大火收汁,请点击输入图片描述炒菜香菇水撒一勺盐,请点击进入图片说明香菇生根划片,小火炒肉片过。
配料香菇、猪肉、葱、姜、蒜、小米椒、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐、食用油、山苍子油。1.食材清洗干净，去根香菇，什么都瘦了。2.加入盐、胡椒粉、酱油、蚝油、淀粉、姜末到肉片，拌匀。倒入少量食用油和木姜子油，再次搅拌。腌制半小时。3.将清水倒入锅中，冲洗干净香菇取出。4.锅里加一点食用油。当油热时，放入清管器肉片。小火炒肉片过。肉片变色后葱姜蒜。5、下香菇和小米椒，开大火。加入盐和生抽，快速翻炒。打包一盘。———————— 香菇能健脾开胃。因为香菇本身含有很香的物质，通过刺激味蕾，挥发的香味调节脾胃的作用会更明显。香菇多糖是香菇的有效活性成分，具有增强免疫力的作用，其提取物制成的多糖药物香菇为抗肿瘤药物，对鼻咽癌、胃癌、乳腺癌等有不同程度的抑制作用。
将胡萝卜去皮切片。请点击进入图片说明香菇生根划片。请点击输入图片说明肉片盛碗，倒入料酒和豌豆粉。请点击图片说明撒半勺盐，放一块姜拌匀。请点击输入图片描述保鲜膜密封腌制10分钟。请点击输入图片描述沸油倒入肉片。请点击输入图片描述倒入香菇和胡萝卜。请点击输入图片描述炒菜香菇水撒一勺盐。请点击输入图片描述爆炒肉片全熟，大火收汁。请点击图片描述菜品，撒上葱花。
3、 香菇炒肉要怎么做好吃 香菇炒肉的做法食材:猪肉200g、香菇 200g调料:猪油75g、盐3g、料酒10g、葱15g、淀粉10g、味精3g、姜8g、花椒粉1g、花椒1g。生产流程1，肉和。2.将肉与盐和料酒混合，并在果肉上湿淀粉；3.用料酒、味精、葱、姜、汤、胡椒面、胡椒面、湿淀粉打成汁；4.烧热炒锅，倒入油，油热了就放下肉片，用勺子推，直到肉丝散开；5.放味后用香菇翻炒几下，然后倒入合适的汁液，冒泡时翻匀。
