3.将甲鱼和鸡肉放入高压锅中，加入不加配料的清水，曝气后小火焖10分钟，再小火焖30分钟,4.将炖好的食材倒入砂锅，然后加入鸡肝、鸡胗、鸡心等食材,先治甲鱼，当它的头伸出来时把它敲出来，然后放水盆前后烫5分钟,15.加入泡好的枸杞和鹌鹑蛋，继续小火炖40分钟,3.把乌龟的血取出来,甲鱼汤的制作方法如下:1,12.加入刚做好的鸡汤。
准备材料:甲鱼1只，土鸡半只，姜5片，蒜3瓣。1、鲜甲鱼一只，洗净备用。2.将鸡肉用清水洗净，然后沥干水分备用。3.将甲鱼和鸡肉放入高压锅中，加入不加配料的清水，曝气后小火焖10分钟，再小火焖30分钟。4.将炖好的食材倒入砂锅，然后加入鸡肝、鸡胗、鸡心等食材。5、小火炖15分钟，然后加盐调味。6.最后上菜。
2、甲鱼煲鸡汤的做法甲鱼汤的制作方法如下:1。先治甲鱼，当它的头伸出来时把它敲出来，然后放水盆前后烫5分钟，2.从裙边揭开硬盖，放血，取出五脏，剁掉爪尖，把甲鱼剁成碎片(还是母甲鱼，里面有那么多卵，真是大罪)。3.把乌龟的血取出来，4、然后先用水清洗；5、鸡/姜凉水入锅。6.鸡肉有鸡油时捞起鸡块，鸡汤备用，7、蒜/姜切片，葱切小块，八角拍。8.用水煮枸杞，9.锅中加入猪油，爆香姜、葱、蒜、八角。10.将甲鱼和鸡块翻炒，11.加入10G酱油炒香。12.加入刚做好的鸡汤，13.加入鸡汤，加盖30分钟。14或30分钟后打开盖子，15.加入泡好的枸杞和鹌鹑蛋，继续小火炖40分钟。16-40分钟后，煮适量料酒和盐调味，撒上小葱。
