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干炸里脊1的做法。猪里脊把肉切成段。2.将切好的肉放入容器中，将干淀粉搅拌均匀。3.将淀粉与水混合制成水淀粉，加入适量的盐、胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀。4.将搅拌好的水淀粉倒入肉里，抓匀。5.锅着火时倒入适量植物油。干炸 里脊怎么做干炸 里脊 1的做法。猪里脊将肉切成段。2.将切好的肉放入容器中，将干淀粉搅拌均匀。3.将淀粉与水混合制成水淀粉，加入适量的盐、胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀。4.将搅拌好的水淀粉倒入肉里，抓匀。5.锅着火时倒入适量植物油。6.当油温大约六成热时，放入抓好的肉。7.煎到肉成型。8.继续将油温加热至80%。将炒好的肉倒入锅中炒熟，然后迅速捞出。
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3、 干炸 里脊怎么做酥脆里脊肉类是我们生活中最常见的一种食物，里脊肉类的做法比较丰富，可以炒、炖、红烧。今天教你炒里脊肉，方法简单，但是味道很好。怎么炒里脊好菜食材:猪肉1块里脊 1块肉、椒盐5克、色拉油1勺、酱油1勺、味精1勺、绍酒1勺-0 里脊，2.锅中倒入清水，放入绍酒、酱油、味精，再放入肉块，煮10分钟左右。移除；3.将油倒入锅中加热，炒里脊肉1分钟，取出。油温升高时，倒入里脊肉再炒一次，取出；4.吃的时候蘸点胡椒粉和盐，提示:当干炸 里脊，一定要记得再炸一次。第一锅大火煎1分钟左右，第二遍煎至酥脆。
