土茯苓祛湿汤，如何煲祛湿汤

本文目录一览

1，如何煲祛湿汤
2，土茯苓怎么煲汤好喝
3，土茯苓清热汤有哪些做法
4，什么汤是清热去湿的

1，如何煲祛湿汤

推荐一道最有名的祛湿汤，广东老火煲汤的草龟土茯苓汤，也就是龟苓膏。这是广东人夏天最喜欢用来去湿的汤。注意噢，土茯苓不是茯苓，土茯苓与茯苓是两种不同的药材。

如何煲祛湿汤

2，土茯苓怎么煲汤好喝

土茯苓煲汤的功效有哪些?怎么用土茯苓煲汤?要说土茯苓的好处可以归结为一句话“解毒散结，祛风通络，利湿泄浊”，具有了解很多关节炎的人都是使用土茯苓煲汤治疗好的。三米土茯苓汤材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡。做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。土茯苓粥原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，米50克。做法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。功效：土茯苓性味甘淡，平，清热解毒、除湿通络。提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治。小编提醒：肝肾阴虚者慎服。绿豆土茯苓糖水材料：绿豆50克，红糖适量。药物：土茯苓50克。功效：祛湿热，解毒凉血。做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。

土茯苓绿豆老鸭汤材料老鸭1个，新鲜土伏苓100克，绿豆100克，醋，盐做法1.鸭子先用水加少许醋略浸泡一下。2.浸好后洗净，放进瓦罐，还有装土伏苓的袋子加大半锅水烧开。3.撇去浮沫，放入绿豆，再大火开后转小火，期间不断捞掉浮上来的绿豆空壳，然后煲三个多小时后落盐即可饮用。土茯苓煲水鱼材料（此用量可供3－4人食用），水鱼（甲鱼）500g，猪展（猪腿肉）200g，土茯苓 200g，红枣 6枚，老姜 3片，党参 15g，盐 1茶匙（5g）做法水鱼让店家放龟尿、宰杀干净，取回后去除内脏，剁去脚爪及头，再用流动水冲洗干净，并剁成大块待用。猪展洗净，切成厚片。将猪展和水鱼块放入沸水中汆煮片刻，去除血沫。将水鱼、猪展、土茯苓、红枣、老姜片、党参和冷水（3000ml）放入砂煲中，大火烧沸后转小火煲煮2小时。最后调入盐即可。土茯苓老鸽汤材料土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2料，盐适量做法1.将土茯苓切片洗净。2.老鸽一开四焯水。3.所以材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了。

土茯苓怎么煲汤好喝

3，土茯苓清热汤有哪些做法

土茯苓简介：性味归经:甘、淡，平。归肝、胃经。功能主治:除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。用法用量" 15～60g 。贮藏:置通风干燥处。备注：用本品治梅毒，可配合金银花、白藓皮、威灵仙、甘草等同用。现临床上主要用于湿热疮毒，常与白藓皮、地肤子、苦参、苍术等配伍同用。此外，本品近年来在临床上用治钩端螺旋体病，有一定疗效。材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

　　性味归经:甘、淡，平。归肝、胃经。　　功能主治:除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。　　用法用量"15～60g。　　贮藏:置通风干燥处。　　备注：用本品治梅毒，可配合金银花、白藓皮、威灵仙、甘草等同用。现临床上主要用于湿热疮毒，常与白藓皮、地肤子、苦参、苍术等配伍同用。此外，本品近年来在临床上用治钩端螺旋体病，有一定疗效。　　材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。　　做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

食料：赤小豆，扁豆药材：土伏苓，粉葛功效：适合去骨火，去湿，清热毒。配方：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。治疗症状：备注：具体做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

土茯苓可以煮水喝吗?什么作用? 煮水喝土茯苓本身就是祛湿利尿的。土茯苓薏米红萝卜汤原料：土茯苓８０克，生薏米８０克，红萝卜５００克，冰糖适量。制法：（１）土茯苓用清水浸透，洗干净。生薏米用清水浸透，洗干净。红萝卜去皮，用清水洗干净，切块。　　（２）将以上材料放入瓦煲内，加入适量清水，先用武火煲至水开，然后改用中火，继续煲２个小时左右，放入适量冰糖，待冰糖完全溶化，即可以饮用。　效用：清热解毒，滋阴润燥，利尿去湿。凡患上皮肤癌病症，皮肤出现硬结、丘疹，久治不愈，甚至浸润溃疡，可以用本汤作食疗。绿豆土茯苓糖水　　材料：绿豆５０克，红糖适量。药物：土茯苓５０克。　　功效：祛湿热，解毒凉血。　　做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水６碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。　　说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。三米土茯苓汤  材料：柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡做法：将材料放入１２碗滚水中，煲约１个半小时便可饮用。功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。土茯苓粥原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，粳米50克。用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓(碾粉)混匀煮沸食用。功效：土茯苓性味甘淡，平，清热解毒、除湿通络。提示：土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治。土茯苓炖龟　　龟的功效：食后身不饥、益气增智、开胃、治劳倦内伤、四肢无力、大补阴虚。　　土茯苓功效：健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。　　黄芪功效：生用固表，无汗能发，有汗能止，温分肉，实腠理，解肌热。　　枸杞子功效：滋肾、润肺、明目。　　淮山功效：补五劳七伤，去冷风，止腰痒、镇心神、神心气不足。　　红枣功效：养血补脾、助十二经、平胃气、补中益气、强体力。　　党参功效：补益脾肺、补血生津。

土茯苓清热汤有哪些做法

4，什么汤是清热去湿的

简单的，绿豆汤，薏米水。

绿豆汤！

狗肚鱼大芥菜汤清淡可口、解表邪祛湿热大芥菜500克、狗肚鱼500克、生姜2~3片。狗肚鱼宰净，去头、内脏，然后切为两段，用少许鱼露腌5~6分钟；大芥菜洗净，切段状。在铁镬内加入清水1500毫升（约6碗水量），并投入适量食盐和生油，武火煮沸后，加入大芥菜，滚腍后，再加入狗肚鱼，滚熟后便可。快捷简单，可供3~4人用，亦汤亦菜。砂仁陈皮鲫鱼汤健脾祛湿砂仁6克、陈皮1／4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤；芫荽洗净；鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。鲜土茯苓煲猪[月展]汤祛湿困、利筋骨、健脾益胃鲜土茯苓（菜市场有售）200克、猪[月展]肉500克、生姜1~2片。鲜土茯苓洗净，切片状；猪[月展]肉洗净，整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。赤小豆粉葛鲮鱼汤清热下火祛湿润燥赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1／4个、鲮鱼400克、生姜3片。赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤；粉葛削皮洗净，切块；鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。眉豆苋菜田鸡汤祛湿热健胃进食眉豆100克、苋菜500克、田鸡2～3只（约250克）、蒜头50克、生姜3片。眉豆洗净、稍浸泡；苋菜洗净；蒜头去衣；田鸡宰洗净，去皮、内脏，切块。苋菜和生姜放进瓦煲内，加入清水1750毫升（7碗量），武火煲沸改文火煲半小时，去渣留汤，放进眉豆、田鸡再煲1小时。山楂扁豆金银肾汤开胃消滞、健脾祛湿山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭肾、腊鸭肾各2个，猪[月展]肉200克，陈皮1/4个、生姜3片。各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤；鲜鸭肾洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净；腊鸭肾温水浸泡，洗净；猪[月展]肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可，为3～4人量。天山雪莲炖乳鸽驱风祛湿，祛寒除痹天山雪莲15克、乳鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。雪莲洗净；乳鸽洗净，去脏杂等；猪瘦肉洗净，并与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。与生姜一起放进瓦煲内，加入冷开水500毫升（约2碗量），隔水炖3小时便可，进饮时方调入适量食盐，此量可供2人用。咖喱鸡丝羹香辣开胃驱寒祛湿鸡肉400克，红萝卜、薯仔各150克、洋葱100克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克，咖喱粉20克，鲜奶250毫升。鸡肉洗净切细丝，马蹄粉芡拌匀，起油镬炒至刚熟就铲起；红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香，溅入绍酒后下水1500毫升（6碗水量），滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟，下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许、胡椒粉白糖，推入马蹄粉40克拌均的芡，下少许生油便可。为3～4人量。三花薏米炒扁豆瘦肉汤清热祛湿解脾虚湿困木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1／4个、猪瘦肉400克，生姜2片。各配料洗净，稍浸泡，陈皮去瓢，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。清热祛湿田螺汤解湿困祛湿热田螺1000克、猪瘦肉200克、节瓜1个、陈皮1／4个、生姜3片。田螺洗净置滚水灼过，挑出螺肉，去尾端，起油镬下盐爆炒片刻；节瓜洗净、削皮、切大块；陈皮浸泡、去瓤；猪瘦肉洗净，整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，放入清水2000毫升（约8碗量），武火煲沸后，改文火煲约1个半小时，调入适量的食盐便可。此量可供3～4人用。莲子芡实炒扁豆煲兔肉健脾祛湿莲子50克，芡实、炒扁豆各40克（中药店有售），兔肉400克，生姜3片。莲子、芡实、炒扁豆分别洗净，稍浸泡；兔肉洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐、油便可。炒扁豆芡实淮山煲笋壳鱼清润可口，健脾祛湿困炒扁豆30克，芡实、淮山各50克（中药店有售），笋壳鱼1～2条（约500克），生姜3片，猪瘦肉100克。各药材洗净，稍浸泡；笋壳鱼宰洗净，可慢火煎至微黄，亦可不煎；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入约10碗清水，武火煲沸后改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。木棉花炒扁豆煲鲫鱼祛湿健脾益气木棉花20克、炒扁豆30克、苡米15克（中药店均有售）、鲫鱼500克（1条）、猪瘦肉150克、生姜3片。各药材料稍浸泡，洗净；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，下盐便可，为3～4人量。云苓白术粉葛煲水鱼健脾祛湿、止腰酸背痛云苓40克、白术20克、粉葛800克、水鱼1只、猪瘦肉150克、生姜3片。各药材洗净；粉葛去皮、洗净、切块；水鱼请售者宰洗净；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入10碗清水,武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐便可。此量可供3～4人用。竹蔗红萝卜马蹄煲茅根清热解毒除烦、祛湿邪竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个，鲜白茅根120克。各物分别洗净。竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半（或不去皮拍裂）；红萝卜刮皮切段；鲜茅根切段。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸改文火煲1小时即可（或下少许冰糖）。为3~5人量。鲜土茯苓炖猪排骨祛湿毒、利筋骨、健脾胃鲜土茯苓500克、猪排骨400克、眉豆50克、红枣5个、生姜3片。各物分别洗净，鲜土茯苓切片；猪排骨切段；红枣去核；眉豆浸泡。一起与生姜下炖盅，加入冷开水1250毫升（5碗量）加盖隔水炖3小时便可，进饮时方下盐。此量为3~4人用。拍姜韭菜滚猪红驱寒祛湿益阳健脾生姜60克、韭菜100克、猪红500克。生姜去皮切块，拍裂；韭菜洗净切段；猪红清水漂洗。在镬中下清水1250毫升（5碗量）和姜，武火滚沸后，下猪红滚熟后，下韭菜，下盐、油便好，为3~4人量。胡椒根煲猪肚祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃胡椒根40~60克（中药店有售）、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。各物分别洗净。陈皮去瓤；猪肚反转，用生粉揉擦洗净，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。为3~4人量。淮杞圆肉糯米酒炖鸡祛湿驱寒健脾安神淮山25克、杞子15克、圆肉10克（中药店有售）、糯米酒50毫升、光鸡1只（约750克）、生姜3片。各药材洗净，稍浸泡；光鸡处理干净，去尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐，为3~4人用。土茯苓茅根煲猪瘦肉祛湿除困、清热解毒鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。各物分别洗净。土茯苓切块；茅根切段；红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。为3~4人用。五指毛桃鸡脚煲猪脊骨益阳健脾祛湿活络强筋健骨五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂；猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。五加皮生蝎子煲鸡壳驱风祛湿舒筋健骨五加皮15克、牛大力30克（中药店有售），生蝎子45克，鸡壳1副，猪瘦内150克，生姜3片。用胶袋盛装生蝎子倒入沸开水，烫约8分钟，洗净；其余各物洗净。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量）。武火煲沸后，改文火煲约2小时，下盐即可。为3~4人量。推荐：广东省中医院药师佘自强新鲜木棉花煲鲫鱼清润祛湿除浊鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。鲜木棉花洗净，用淡盐水稍浸洗，再洗净。鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸后，改文火煲1小时，调入适量食盐便可。为3~4人量。