一碗好吃又好看的海参汤就做好了怎么做海参汤海参汤的做法,1、干海参用30度-40度的温水泡12-24小时，中间不停的换水，记住：每次换水都用30度-40度的温水,2、海参泡软了以后处理海参的肉部,2、海参泡软了以后处理海参的肉部,7、虽然这是炖海参汤的简单做法，味道确实鲜美海参要怎么炖汤,推荐做海参菌汤。
1、干海参用30度-40度的温水泡12-24小时，中间不停的换水，记住：每次换水都用30度-40度的温水。2、海参泡软了以后处理海参的肉部。用清水洗干净。3、生姜切片待用，海参加生姜片和清水1000升用小火炖1小时。4、再海参清汤放凉，除去生姜片，再加入火腿玉米羹汤料，搅拌匀，再用大火烧开。5、在烧的过程中一定要边烧边搅拌，等汤完全开了再打入鸡蛋。一碗好吃又好看的海参汤就做好了
推荐做海参菌汤。食材备齐，蘑菇去根撕开洗净，海参切条，胡萝卜切片；锅加水烧开下入白玉菇，蟹味菇，烫透捞出待用；锅内加入鸡汤，烧开；下入姜片，白玉菇和蟹味菇，烧开煮4-5分钟；下入胡萝卜片烧开；下海参，煮2-3分钟，下入白胡椒粉，盐，搅匀，关火，撒上葱花即成注意事项：1、海参要提前从冰箱取出，自然化冻；2、海参不要用热水强制化冻，避免组织受到破坏
3、炖海参汤的简单做法炖海参汤怎么做好吃呢1、准备食材：1个海参，适量的泡发好的瑶柱，泡发好的木耳，小葱1颗，胡萝卜1小段，一小块肉。2、把胡萝卜擦细丝，用了1/3，木耳切细条，小葱切段，肉切细条，放肉是为了提味，一般汤放上肉后味道会更鲜美。3、锅中倒适量食用油，比平常炒菜少一些，放葱白爆锅，再放肉煸炒，4、肉变色后，倒适量的水烧开。有高汤的话放高汤最好，没有加热水即可，水开后放上海参和瑶柱慢火炖10分钟。5、放木耳和胡萝卜，加盐，6、汤再烧开时加几滴香油和少许鸡精，出锅后撒上小葱叶。7、虽然这是炖海参汤的简单做法，味道确实鲜。
