7、锅里倒一点油，先放豆角和薯片进去，炒，炒到薯片表面呈棕色，豆角也熟了，其实这一步就是炒这两种食材,9.最后汤汁变浓，土豆和豆角都沾满了汁，就可以关火了,土豆炖菜豆角-1/的常见做法如下:1,10、土豆炖肉豆角就好,这种长度豆角或者Yun豆角都可以,土豆和豆角准备好了,土豆炖肉豆角:食材:土豆2个，豆角200g,3.倒入洗好的豆角土豆翻炒豆角变绿。
土豆炖肉豆角:食材:土豆2个，豆角200g。辅料:油适量，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，糖1汤匙，淀粉1汤匙。步骤:1。土豆和豆角准备好了。这种长度豆角或者Yun 豆角都可以。2.豆角洗干净，用手掰成段，不要用刀切。土豆去皮，切成薯片备用。薯片切的不要太宽，切薄煮熟。3.把切好的薯片泡在水里，把里面的淀粉泡进去。炒的时候不容易糊锅。4.接下来调一个糖醋汁，碗里放酱油，加一勺糖。5.再加入一勺蚝油，2勺白醋，1勺淀粉，2勺水。6.用勺子将所有调料搅拌均匀，这样就制成了一种糖醋汁。7、锅里倒一点油，先放豆角和薯片进去，炒，炒到薯片表面呈棕色，豆角也熟了，其实这一步就是炒这两种食材。8.倒入之前准备好的糖醋汁，然后搅拌，收汤。9.最后汤汁变浓，土豆和豆角都沾满了汁，就可以关火了。10、土豆炖肉豆角就好。
1首先，泡菜坛，最好是密封的玻璃器皿，要清洗干净，保证无油干燥。2.新鲜豇豆撕去老筋洗净晾干表面水分。3.准备一个干净的大盆，把干豇豆放进去，然后加盐(如果能买到腌制专用盐就更好了)，按照500g豇豆的盐:250g，然后用盐把豇豆揉到变绿。4.将所有青豇豆连同盐一起放入泡菜坛，再倒入冷开水或矿泉水，以不要豇豆为宜。5、一周左右就行，但不会特别酸，因为第一批盐一般会够，可以继续腌制；同时也可以加入辣椒、黄瓜、萝卜腌制；其他如花椒、紫苏等，可根据个人口味适量放入。
土豆炖菜豆角-1/的常见做法如下:1。2.锅预热后，将油脂放入锅内(不用放油)，翻炒至出油。加入葱花和胡椒粉翻炒出香味。3.倒入洗好的豆角土豆翻炒豆角变绿。4、倒入豆瓣酱翻炒，让酱料全部包裹在菜里，翻炒酱料。5、不夹菜倒水。
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