4.用打碎的鸡蛋做成粉丝糊，加入葱姜蒜末做馅；5.将醒面分成小纸条，压成面皮袋，用手压成饼；6.将油放入锅中点火，油热成饼时及时翻面,2.将食材剁碎，加入橄榄油、酱油、味精、盐、姜末、香油，拌匀成馅饼馅,4.滚出来一个长圈做成馅饼皮肤,7.电饼铛加少许油，摊匀，馅饼，入锅煎,5.馅饼把馅放在皮的一边,馅饼会包起来。
食材:白菜、五片大叶、胡萝卜、半个黑木耳、一把粉条、五六个鸡蛋、两根莲藕、四分之一花椒油、适量香油、适量五香粉、适量白胡椒粉、两勺盐、一勺鸡粉、半勺虾皮、一把菜-0、胡萝卜切碎；将黑木耳用热水浸泡，切碎；白菜被困的时候撒点盐，这样容易出水。切块后将白菜馅用纱布包好挤出多余水分，再放入陪馅盆中；把面条用热水烫一下，然后切成小块，不要太碎。切一点莲藕丁、葱花、姜末、虾皮依次放入盆中；锅中放油至油热，放入辣椒炒香，挑出辣椒，用油煎鸡蛋，关火，全部倒入盆中；将五香粉、胡椒粉、酱油、盐、鸡粉、香油放入盆中，将事先揉好的面团顺时针或带馅，拉成糊状，压一压。如果我不能把皮卷成圈，我就把皮上下卷起来，填满馅，像捏包子一样转一圈捏一捏，然后放入有油的电饼铛里，五分钟后出锅。
主料面筋30g香干40g木耳30g白菜150g香菜80g小麦粉400g辅料橄榄油适量盐适量姜适量香油适量味精适量酱油适量第一步。好小麦粉醒了。2.将食材剁碎，加入橄榄油、酱油、味精、盐、姜末、香油，拌匀成馅饼馅。3.将面粉制成大小均匀的面剂。4.滚出来一个长圈做成馅饼皮肤。5.馅饼把馅放在皮的一边。6.合上面团，捏紧。馅饼会包起来。7.电饼铛加少许油，摊匀，馅饼，入锅煎。煎至两面金黄。
3、素 馅饼的做法素 馅饼的做法步骤1、主料:精制面粉500g、辅料:鸡蛋、韭菜、粉条、调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油、食用油。2.用温水将面粉逐渐合成软面粉，放入盆中，盖上湿布醒发30分钟；3.将葱、姜、韭菜洗净，切块，将粉丝浸泡后切成片。4.用打碎的鸡蛋做成粉丝糊，加入葱姜蒜末做馅；5.将醒面分成小纸条，压成面皮袋，用手压成饼；6.将油放入锅中点火，油热成饼时及时翻面。
