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葱油面的家常做法,正宗葱油面怎么做?

来源:整理 时间:2023-02-28 23:08:39 编辑:好好学习 手机版

葱油面家常做法,正宗葱油面怎么做,葱油面怎么做材料山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油做法1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干,6、好吃的葱油面就做好了葱油面做法葱油面怎么做,1、主料:面团150克、香葱50克。

葱油面做法葱油面怎么做

1、葱油面做法葱油面怎么做

1、主料:面团150克、香葱50克。2、辅料:玉米油50克、盐1克、生抽40克、老抽10克、糖8克。3、香葱洗净后控干水分,切段,将葱白和葱绿分开。4、将生抽、老抽、盐和糖放入碗中。5、搅拌均匀,做成调味汁。6、锅中倒入玉米油,并放入葱白,开小火炸。7、炸至葱白变软。8、放入葱绿,并用筷子经常翻炒。9、炸至葱段变成焦黄色(大约需要15分钟)关火。10、待油温稍微冷却后再倒入调味汁,小火再煮1分钟左右。11、将熬好的葱油倒入碗中。12、将面条煮熟。13、面条挑入碗中,浇上葱油汁,拌匀即可

葱油面怎么做家常做法葱油面的做法

2、葱油面怎么做家常做法葱油面的做法

1、将小葱切成段。2、锅中放油,放入小葱炸出葱油。3、将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。4、将调好的调味料倒入油中,小火熬制2分钟,倒入碗中放凉。5、煮面,将面捞出放入凉水中过水,捞出沥干水分,最后将面放到调料里拌匀即可。6、好吃的葱油面就做好了

怎么做好吃,葱油面的家常做法

3、怎么做好吃,葱油面的家常做法

食材主料干面条100g辅料油适量盐适量小葱适量鲜酱油适量鱼露适量步骤1.小葱洗净,准备面条2.把小葱切段,切一点葱花3.热锅冷油加入小葱,用中火小葱和油温一起慢慢熬至,中间用筷子把小葱划散,等油温升高变成这样的颜色熄火把葱段捞起。4.趁热葱油里加入鲜酱油和鱼露拌匀5.锅内水烧开后下入面条6.大火把面条煮熟软7.捞起放入盆中加入调料拌匀8.再把熬过的葱段加一点上去,脆脆的很香,撒上葱花即可9.入口鲜香小贴士1.这样的调料一次用不完,可以分次享用2.鱼露很鲜美,就是偏咸,加入时候要适量控制

4、葱油面家常做法,正宗葱油面怎么做

葱油面怎么做材料山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油做法1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。2、葱切丝铺在面条上,3、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋啦”浇在葱丝上。4、加入少许酱油和盐,拌匀即可。

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