立秋当天吃什么好，立秋后日常饮食要注意什么

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1，立秋后日常饮食要注意什么
2，立秋当天吃什么食物好
3，山东立秋应该吃什么
4，中国立秋当天吃什么
5，立秋吃银耳好吗这两种食物一起吃才是绝配
6，中国立秋当天吃什么
7，秋天吃什么比较补
8，立秋应该吃什么食物立秋适合吃什么食物
9，立秋吃饺子还是吃面啊
10，立秋节气吃什么食物
11，为什么立秋要吃秋宝呢
12，立秋风俗立秋最应该吃什么食物
13，秋天吃什么好
14，立秋吃什么传统食物

1，立秋后日常饮食要注意什么

立秋一到，气候虽然早晚凉快，但人极易疲倦·乏力·郁闷等，此时进补十分重要，但进补不可乱补：1.忌虚实不分 2.忌多多益善 3.忌重“进”轻“出” 4.忌恒补不变 5.防肥胖 6.防坏肚。

立秋后日常饮食要注意什么

2，立秋当天吃什么食物好

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立秋当天吃什么食物好

3，山东立秋应该吃什么

山东地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的...“朝立秋、凉飕飕;夜立秋,热吼吼”即是此意。从日历上看来,今年是8月8日...

山东立秋应该吃什么

4，中国立秋当天吃什么

中国立秋当天可以吃肉食、茄子、西瓜等。1、吃肉食，立秋“贴秋膘”，老北京的立秋习俗是吃肉食，用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘补回来，即叫做“贴秋膘”。2、吃茄子：民谚有立夏栽茄子，立秋吃茄子。茄子不仅美味，还可降火气，除秋燥。3、吃西瓜：西瓜为解暑之王，吃西瓜可降解暑日积结的淤气。俗话说，立秋之日风至。但立秋还不是真正的秋天到来，炎夏的余热仍未消，因此，立秋还是要多注意防暑的，当心“秋老虎”的厉害。平常可多注重下补充身体水分，尽量不吃不健康食品，其它如粥品类、鱼肉、豆类，都可适当吃些，这样营养会更均衡。

5，立秋吃银耳好吗这两种食物一起吃才是绝配

秋天喝银耳汤很好的。秋天宜吃润肺生津，滋阴润燥的食物，如：粮食类：小米、玉米、燕麦、薯类、豆类、花生、芝麻等；蔬菜类：芹菜、豆芽、菠菜、苋菜、胡萝卜、银耳、百合、山药、莲藕等；果品类：大枣、松子、莲子、梨、苹果、荸荠、葡萄、甘蔗、石榴、芒果、柚子、山楂、菠萝、香蕉等；鱼肉类：鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼类、鸡蛋、豆制品、乳制品。另外，秋季饮食还要注意"秋瓜坏肚“。在夏天各种瓜类是消暑佳品，但是当立秋之后不论是西瓜、香瓜、还是菜瓜都不能恣意多吃，否则会伤脾胃。银耳性平，味甘、淡、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤，祛斑，而且还能给皮肤细胞提供充足的养分，防止皮肤老化，有很好的预防粉刺和消除痘印的功效。不过寒性体质者不宜长期服用。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

6，中国立秋当天吃什么

中国立秋当天吃：1．吃西瓜在立秋这一天,民间会有吃西瓜的习俗,称之为“啃秋”。一些老人说,过了这一天,就不能再吃西瓜了。因此,人们在立秋这一天就会买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。2.吃饺子在立秋吃饺子也叫做"抢秋膘”,我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。3.吃桃在浙江杭州这一带有立秋吃秋桃的习俗,桃子不仅营养丰富,而且寓意吉祥。在立秋这天,大人小孩每个人都要吃桃子,吃完以后把桃核保留起来。等到除夕这一天,再把桃核丢进火炉中烧掉,人们认为这样就可以去除瘟疫,给大家带来好运。

7，秋天吃什么比较补

秋天吃什么补？？？立秋当天在我国没有特定习惯。立秋以后有讲究。立秋，从此我们将逐渐进入天高气爽、五谷飘香的季节。气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类蔬菜种类很多，鱼、肉、禽、蛋也比较车富。人们选择食物的范围扩大了，但要注意平衡膳食。秋天气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天有时气温仍较高。热能伤津、伤气，燥盛则消耗津液。所以，除了应当掌握好饮食起居的调养以外，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季，空气中湿度小，风力大，人体的汗液蒸发较快，皮肤容易干燥，汗液中还要丢失一部分水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素c等。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素摄入充足。可多吃新鲜蔬菜和水果，必要时每天服复合维生素B1一2片和维生素C50毫克。这样，不仅对机体健康大有益处，而且对防止秋季机体退行性变化也有作用。秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的老人，可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用，可以常食。

8，立秋应该吃什么食物立秋适合吃什么食物

1、吃饺子。立秋是非常适合吃饺子的，因为饺子也是我们国家传统的食物之一，也有不少地方会在立秋那天吃饺子，一般都是猪肉香菜的或者是猪肉香菇以及牛肉大葱的，这些都是非常适合那天来吃的，而且可以抵御那几天的寒凉之气，为以后的冬天做准备。 2、吃西瓜。因为确实是立秋还有几天是比较炎热的，而且那个时候的西瓜也是非常甜的，所以在立秋那天吃西瓜也是非常重要的，可以缓解一下那天的炎热，而且还对身体非常的有好处，但是由于过些阵子之后就吃不到西瓜了，所以还要趁这立秋之前那几天多吃一些。 3、多吃蔬菜。因为立秋的时候很多蔬菜基本上都非常的成熟了，所以在这个时候我们要多吃一些蔬菜，比如说黄瓜，青椒还有豆角，菠菜之类的，有的地方胡萝卜也是可以吃的，所以在立秋那天的时候，我们多吃一些这些食物还是比较不错的。 4、吃面条。有一些地方会在立秋的时候吃面条，比如说会吃一些他们那里当地的特色面条，打卤面，炸酱面之类的，这些都比较的适合。

9，立秋吃饺子还是吃面啊

立秋是一个比较重要的节气，许多地方都有“立秋贴秋膘”的说法，因为在夏季伏天人们的胃口普遍比较差，食欲不振，许多人都清瘦了。而“贴秋膘”最好的方式就是吃，吃好吃的，还要多吃肉。因此按照个人喜好，在立秋吃面条或者饺子都可以的，饺子要肉馅的饺子，面条都选用鸡鸭猪牛羊肉的浇头，这样不仅让人胃口大开，还能达到“贴秋膘”的目的。在以前物资匮乏的时候，许多普通百姓心中的美味佳肴就是饺子，特别是肉馅的饺子，既能管饱，又能满足口腹之欲，因此在立秋后“贴秋膘”时，许多人都会选择吃肉馅的饺子。虽然在现在社会进步了，在平常想吃一碗饺子也是非常容易的，但“立秋吃饺子”这个习俗还是在许多地方流传下来了。参考资料乐哈网.乐哈网[引用时间2018-1-4]

立秋贴秋膘，吃点好的，吃饺子还是吃面随自己心愿。总之，就是吃点好的，把夏天失去的胃口和体重补回来。北京“贴秋膘”吃肉每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。

立秋，民间素有“贴秋膘”一说，“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。清朝时，民间流行在数伏这天以悬秤称人(当然大多是称小孩)，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。。民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。东汉崔宴《四民月令》："朝立秋，冷飕飕；夜立秋，热到头。"从唐宋时起，有在此日用秋水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，这样据说可以一秋不犯痢疾。

10，立秋节气吃什么食物

　　立秋可以多吃一些降火气、除秋燥的食物，比如西瓜、茄子、秋桃、清凉糕、黄瓜、酱牛肉等。立秋之后，在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体，应吃些生津养阴、滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。　　西瓜　　西瓜一般在夏季最常吃，因为非常的解暑，其实秋天也可以吃西瓜，因为立秋时节气候并不是那么的凉爽，还是有一点炎热的，所以同样可以吃西瓜来降温解燥。江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。　　茄子　　茄子中含有大量的维生素、微量元素等，具有清热凉血、宽肠利气的作用。　　秋桃　　立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。　　清凉糕　　清凉糕就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。　　黄瓜　　黄瓜中含有纤维素、维生素、蛋白质等，黄瓜性凉，吃一些黄瓜可以清热。　　酱牛肉　　酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

11，为什么立秋要吃秋宝呢

不知道什么是秋宝立秋当天在我国没有特定习惯。立秋以后有讲究。从养生角度详细的回答。立秋当天吃肉、西瓜等习俗尽管很普遍，但不像头伏饺子二伏面那么确定和统一。今年8月7日,当黄经达到135度时,便进入立秋节气。立秋的本意是表示秋天开始,草木和各种作物开始结子。其实,立秋吃红烧肉意思是在立秋这天要多吃点红烧肉、酱肉之类的食品以补补夏季炎热时体能的消耗。但是从医学上或从人体健康来讲是不太好的,还应该吃一些清淡一点的食物. 立秋，从此我们将逐渐进入天高气爽、五谷飘香的季节。气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类蔬菜种类很多，鱼、肉、禽、蛋也比较车富。人们选择食物的范围扩大了，但要注意平衡膳食。秋天气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天有时气温仍较高。热能伤津、伤气，燥盛则消耗津液。所以，除了应当掌握好饮食起居的调养以外，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季，空气中湿度小，风力大，人体的汗液蒸发较快，皮肤容易干燥，汗液中还要丢失一部分水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素c等。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素摄入充足。可多吃新鲜蔬菜和水果，必要时每天服复合维生素B1一2片和维生素C50毫克。这样，不仅对机体健康大有益处，而且对防止秋季机体退行性变化也有作用。秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的老人，可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用，可以常食。

天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的老人，可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用，可以常食。

可能是习俗吧！

12，立秋风俗立秋最应该吃什么食物

1、贴秋膘：由于夏天天热难免会影响人的食欲，所以会瘦下来。瘦了当然就要补了，人们会选在立秋这一天吃美味佳肴，大家一般都会选择吃肉(炖的、烤的、烧的、煮的、卤的等各种做法的肉）意在象征着“以肉补膘”，这就是所谓的“贴秋膘”。 2、咬秋:有些地方在立秋这天吃西瓜或者香瓜，一家人一起啃西瓜，大家认为这样既可以预防秋痱子又可避免冬天和来年春天的腹泻，这就是“咬秋”。 3、喝立秋水：由于夏季流汗较多，人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水，寓意消积暑，免秋来腹泻、闹肚子。 4、秋社：秋天是收获的季节，每逢立秋，人们会在这天“煮灶粥”“做灶”来祭祀神仙，表示感谢。 5、吃秋桃子：在有些地区立秋日当天每人都要吃一个桃子，把桃核留下来，等到除夕夜那天扔到火中烧为灰烬，这样象征着来年无灾无难。 6、吃西瓜江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再吃西瓜。 7、食秋桃立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。 8、吃清凉糕在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。 9、吃“福圆” 立秋节气是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。 10、食小赤豆从唐宋时起，还有在立秋，必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。 11、吃“渣” 山东莱西地区流行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期，很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。

13，秋天吃什么好

　　秋季首先保证水分补充不能因为没有夏天那么热就忽略了喝水哦，秋季比较干燥，其次水果要多吃梨。菜类多吃青菜，还有特别说一下是藕、海带和豆腐及木耳，秋季有些人在换季的时候容易干燥，便秘所以要多吃排毒方面的蔬菜。其他的都正常了。　　我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。　　蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。　　秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。　　秋季是人最容易长脂肪的季节。这是因为立秋之后，天气慢慢地变得凉爽起来，人的食欲大开，夜间的休息也舒服多了，闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息，而不愿意参加有体力消耗的活动。这样一来，人体每天的热量摄入大都超过热量消耗，使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整，经过秋、冬两个季节，人就会胖很多。年复一年，人就会很快“发福”起来。更要命的是，肥胖既有碍人的形体美，还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，所以一定不能“纵容”它。　　诗云：“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”，人们趁此不热不冷的气候，适宜吃补，健身过冬。所以厦谚有“一年补透透，不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”，所谓“秋补”，比“补冬”更要紧。　　古人以“羊”字代“祥”字说，“羊”与“阳”谐音，有“三羊开泰”之说。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成，男女老幼均可食用。俗语“吃脑补脑”，吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉，中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。栗子有“干果之王”的誉称。秋季蒸制栗子糕果食用，有补肾强筋，健脾养胃的功效。　　栗子煮粥吃，能补中气，单独蒸、炒，剥壳而食，不仅口味好，而且营养价值高。霜降是秋季最后一个节气，过后就是“立冬”。俗语“补冬不如补霜降”。秋补既吃羊肉也吃兔肉。　　水果作为时尚食品，尽人皆知。然而，水果也可以作为补品，如秋季的梨子和柿子　　老年人除了不要秋冻，核心的问题是饮食的选择和搭配，有以下几方面: 　　防寒温里每日的早餐，用温热性质的食物，如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。　　排湿祛风遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况，应增加祛风排湿的饮食，如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。　　润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。　　收敛阳气在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气，若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。　　五味调和这是健康的八大基石之一，应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的；甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的；咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。以上归纳概括为:防寒温里排温气；润燥滋阴增正气；降温降暑敛阳气；五味调和少疾病。　　特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么，来看看我们为您介绍的部分秋季食物。　　海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。　　姜——姜可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。　　水果——秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。　　大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅

14，立秋吃什么传统食物

立秋是秋季的第一个节气，为秋季的起点。秋季从立秋起至立冬结束，其起始与结束，是天体运行的结果，立秋吃的传统食物也很多，比如吃茄子、西瓜、秋桃、贴秋膘、吃“豆渣”和龙眼等，我们老家山西吃南瓜汤以及蒸南瓜等，可谓是传统特别，味道也是地道纯正。1、吃茄子民间有谚语“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时节。这立秋吃茄子源于北方，关于这个习俗还有一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下的一个兵，偷了老百姓的一个香瓜。常遇春治兵很严，要把偷瓜的那个士兵处以死刑。这时有老百姓站出来，说元大都有习俗，立秋就得拾瓜吃瓜，这个不算偷。常玉春听到这话，于是赦免了那个士兵。没想到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵为了“贴秋膘”也都开始抢瓜。为了解决这个问题，常遇春找到了替代物—茄子，茄子质感和口感和肉有点相像，常遇春就让大家吃茄子来解馋。于是，立秋吃茄子就延续下来成为了习俗。2、吃西瓜立秋吃西瓜，源于古代西域。立秋时节，正是西北地区西瓜的采摘期。立秋吃西瓜，也是一种尝鲜活动。西瓜可以解暑去燥，立秋这个时候天气还是热，而且进入秋季天气干燥，所以这个时候吃一些西瓜对于身体还是有一些好处的。3、吃秋桃浙江杭州一带流行在立秋这一天吃秋桃，桃子营养丰富，而且寓意吉祥。立秋这一天，大人小孩每个人都要吃桃子，吃完以后把桃核保留起来。等到除夕这一天，把桃核丢进火炉中烧掉，人们认为这样就可以去除瘟疫，给大家带来好运。4、贴秋膘“贴秋膘”是大家公认的立秋习俗，尤其是在北方，比如北京。这一天，京城的百姓都会排队买肉，回家炖上一锅，来补补入夏之后身体的亏空。夏天天气热人们不想吃饭，很多人都会“掉膘”。进入秋天之后，天气凉爽，人们食欲增强，于是就想吃点肉把膘补回来，于是就有了“贴秋膘”的说法。5、吃“豆渣”山东一些地方有立秋吃“渣”的习俗，这里的渣也就是“豆渣”。用豆渣和青菜一起做炒豆渣，可以做也熬菜渣，也可以做蒸菜渣，配上辣椒油，都是不错的美食。其实立秋吃豆渣是源于豆渣的养生作用，因为吃豆渣对于秋季预防腹泻是有好处，正所谓“立秋吃渣，不呕不拉。”6、台湾吃龙眼立秋时节正是台湾龙眼的盛产期，当地人认为“龙眼”就是“福圆”，食用龙眼可以给自己和家人带来好运。和大家分享一下我们老家家乡立秋的传统风俗，我们在山西，立秋了，我们会特别重视吃南瓜。可以将南瓜做成汤，比如南瓜红枣排骨汤，南瓜都是自家地里种的，安全可靠，这些南瓜，喝此汤不仅可以健脾祛湿、平肝清热，还可以很好的补充身体所需的钙质，有助于消痰止咳、避免消化不良的现象产生；还可以把南瓜蒸着吃，尤其对于牙齿不好的老人来说，立秋吃蒸南瓜还是不错的选择，大家老家立秋都吃啥食物，欢迎大家交流留言哦。

立秋当天吃什么好，立秋后日常饮食要注意什么

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1，立秋后日常饮食要注意什么

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4，中国立秋当天吃什么

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