12、取出蒸熟的排骨香菇蒸排骨的做法香菇蒸排骨怎么做,1、食材：排骨300克、干香菇50克、黑豆豉20克、蚝油20毫升、小米椒2个、生姜5克、料酒20毫升、盐3克、淀粉3克、食用油10毫升、鸡粉1克；排骨和干香菇准备,7、取出蒸熟的排骨,方法如下：1、排骨和干香菇准备。
1、食材：排骨300克、干香菇50克、黑豆豉20克、蚝油20毫升、小米椒2个、生姜5克、料酒20毫升、盐3克、淀粉3克、食用油10毫升、鸡粉1克；排骨和干香菇准备。排骨用料酒水浸泡30分钟。2、干香菇冲洗浮尘后加冷水浸泡。3、捞起浸泡出血水的排骨，加小米椒，姜末，蚝油，精盐和鸡粉。抓匀后腌制30分钟。4、泡发好的香菇，一分为四切小块。腌好的排骨中加入淀粉和食用油，拌匀再静置5分钟。5、取一深碗，底部垫香菇。依次摆入腌好的排骨。表面覆保鲜膜。6、放入烧开的蒸锅中，大火蒸制40分钟。7、取出蒸熟的排骨。表面撒香葱末，即可美美的享用啦
热水蒸。方法如下：1、排骨和干香菇准备。2、排骨用料酒水浸泡30分钟。3、干香菇冲洗浮尘后加冷水浸泡。4、捞起浸泡出血水的排骨，加小米椒，姜末，蚝油，精盐和鸡粉。5、抓匀后腌制30分钟。6、泡发好的香菇，一分为四切小块。7、腌好的排骨中加入淀粉和食用油，拌匀再静置5分钟。8、取一深碗，底部垫香菇。9、依次摆入腌好的排骨。10、表面覆保鲜膜。11、放入烧开的蒸锅中，大火蒸制40分钟。12、取出蒸熟的排骨
可以的，可以参考黑豆煲鱼头汤用料：黑豆80克，大鱼头1个（重约450克），红枣10粒去核，姜2大片拍扁。做法：、放黑豆入锅中（不用油），炒至豆壳裂开，洗净沥干水；、大鱼头切开边，洗净沥干水；、烧热锅，下油2汤匙，油热，下鱼头煎至两面皆微黄色，煎时用慢火，盛起；、加水适量入锅煮开，放入鱼头、黑豆、红枣、姜片，用中火煮滚；、改中小火焖煮15分钟，下盐调味，关火，起锅；食疗功效：补血祛头风，是产妇经济实惠的补身汤水，作为家庭汤水也十分补气强身
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