艾草所含的营养物质还有抗病毒的作用。做好自己，我认识很多同行，都是身怀梦想，对自己的事业负责，对顾客负责，有我们西安的，河北的，山东的，南阳的，信阳的，郑州的，湖北随州的，十堰的，蕲春的也有，建议大家用3年，2年的就可以啦，多的年份说了估计没人信，但网上多年份的很多，更不用说用当年的了掺假横行，掺假手段高明，模拟陈化，很多东西都需要学习，悲哀啊，艾灸这么好的传统疗法，坏在了艾灸材料上。
1、你常用的艾条是哪里的艾草？是几年的艾绒？
我说说吧目前市面上艾条产地最多的是湖北的蕲春还有河南南阳，李时珍，张仲景两个名人，文化因素，地方政府宣传，发展艾草事业早，机器，加工工艺都比较成熟，蕲春稍微落后一些，但由于这两年南阳掺假严重名声不太好，蕲春名声好一些，加上蕲艾政府宣传力度，概念做的要好很多，蕲春的艾草事业突飞猛进，很多人买都想买蕲春的以上的说大都是大环境，只要有利益的地方，什么商人都有，南阳造假再多，那也有好卖家，蕲春现在更火，那投机倒把的也很多。
两个地方经常互相喷，各说各的好，个人认为没必要，目前这个行业环境能不掺假就很不错了。在一个产地哪里，别说普通用户就是专家我给你艾条你也分不出产哪里吧，因为我做这行3年多了，销售原材料也几百吨了吧，顾客遍布全国，艾条也很多艾灸馆在用，因为我是陕西商洛的，和南阳挨着，从大环境上并没有地理优势，但是很多顾客选我，是因为我做艾草不掺假这一点，至于功效，历史原因造成的不一定很客观吧，李时珍蕲春人。
真那么巧蕲春的艾草最好？很多顾客问我，我从来不去争论这个，所以做好自己，我认识很多同行，都是身怀梦想，对自己的事业负责，对顾客负责，有我们西安的，河北的，山东的，南阳的，信阳的，郑州的，湖北随州的，十堰的，蕲春的也有。所以不管选哪个产地的，只要不掺假就是最好了，目前行业并没有什么独特的方法去判断真假才导致艾条掺假横行，网上很多帖子写的，我的经验只有气味➕艾灸感可以判断其他方法都是扯，到这两样又很感官，哎，挺难，正是没有地理优势，我才更注重品质赢得很多顾客的信任。
说了产地给大家说一下年份，一般市面上3年的已经很不错了，5年的几乎没有，10年更别说了，牵扯库房成本，压货成本真正存放年份的没有几个，越说这里越觉得这个行业乱糟糟，品种，产地，1年，2年，3年，掺假随机组合，还有比例任何一个点水都特别深，三言两语说不完的情形。建议大家用3年，2年的就可以啦，多的年份说了估计没人信，但网上多年份的很多，更不用说用当年的了掺假横行，掺假手段高明，模拟陈化，很多东西都需要学习，悲哀啊，艾灸这么好的传统疗法，坏在了艾灸材料上，
2、厶艾草馍头怎么做？
巧食为天的回答：艾草通常是可以当做药材食用的，用来做成馒头口感层次丰富。艾草所含的营养物质还有抗病毒的作用，艾叶馒头：食材准备：小麦面粉600克，新鲜艾草300克，白糖50克，玉米油20克，酵母6克，小苏打2克。制作方法：1.艾草只要嫩绿的叶子和芯，煮开水放点油和小苏打，把艾草放下去煮5分钟捞起，晾凉后剁碎，
煮艾叶的水打出一碗来，把所有白糖倒入搅拌至融化，温度差不多35度的时候放入酵母搅拌均匀，把剁好的艾叶放入有酵母的碗中搅拌均匀，再分次慢慢倒入面粉搅拌成面絮，然后直接动手揉，揉成光滑的面团。2.揉好的面团放在温暖的地方醒发至原来的2倍大，3.醒发好的面团，放在案板按揉排气。然后搓成长条，分成若干等份的面剂，揉成圆形，
放在一边二次醒发。4.待馒头的手感明显变轻，在锅中烧水，水温升至50-60摄氏度时放入醒发好的馒头生坯，盖上盖子大火继续烧开，转成中火计时15分钟，关火焖3分钟出锅，技术总结：溶解酵母的水不能太热，否则酵母失效。揉好的面团放入锅内的温度也不能太热，影响效果，每天为您分享美食，致力于做不一样的家常菜，美食每天更新，有什么喜欢吃的，可以在下方留言，小编和你一起寻找答案，关注我不迷路，巧食为天，与您下期见。
