今天就给你提供一道广东特色的煮白菜“鲜煮白菜”主要食材。加入盐调味8、加入清水没过白菜，略微高一些白菜，白菜在我们生活当中算是最常见的食材了，随便搭配海鲜干货（比如虾米、鱿鱼干或者沙虫干），就可以使大白菜“鲜气”十足，味道绝不逊色鸡鸭鱼肉，白菜段炒至微微变软就可以放入带壳虾干。
白菜在我们生活当中算是最常见的食材了，随便搭配海鲜干货（比如虾米、鱿鱼干或者沙虫干），就可以使大白菜“鲜气”十足，味道绝不逊色鸡鸭鱼肉。今天就给你提供一道广东特色的煮白菜“鲜煮白菜”主要食材：大白菜500克、大蒜10克、带克虾干60克、龙口粉丝一扎、清水适量，辅料：花生油适量、白糖3匙、酱油适量（不是生抽）、盐半匙。
做法及步骤具体如下:1、大白菜洗干净切段，带壳虾干和龙口粉丝用清水泡软（1小时左右），大蒜去皮切片，2、热锅下适量花生油，放蒜片爆香。3、放入白菜段大火翻炒均匀，4、白菜段炒至微微变软就可以放入带壳虾干。5、翻炒均匀后下入泡好的龙口粉丝，在加入适量的清水，加盖焖煮片刻，6、煮开后依次放入盐、白糖、酱油调味，翻炒均匀后出锅。
2、大白菜怎么做好吃呢？
非常感谢您的提问，我是武汉阿文，说一下，我平时做这道菜的做法，喜欢的朋友可以尝试一下，非常简单{!--PGC_VIDEO:{\
