一般炒到半透明的时候，可以加入调料翻炒均匀，这样炒出来的味道就刚刚好,3.冬瓜煎的时间要掌握好，不要煎过头,煎培根香肠冬瓜:1,冬瓜其他做法:肉丁酱炒冬瓜:1、冬瓜洗净切块，肉切丁，葱、姜切丝,6.倒入切好的冬瓜再翻炒几下,冬瓜of好吃方法如下:1.爆炒冬瓜最佳选择是青皮冬瓜，还有这个冬瓜口味2。
1 冬瓜去皮，去瓤，切成0.5cm厚的片，香菜切段，葱、姜切粒，蒜切片，干辣椒切段备用。冬瓜将药片放入沸水中焯一下。2勺放油，干辣椒，花椒，葱，姜，蒜炒香，加入耗油，好吃的Delta和冬瓜。冬瓜其他做法:肉丁酱炒冬瓜: 1、冬瓜洗净切块，肉切丁，葱、姜切丝。2.锅里放油，放入姜丝、肉丁、葱花炒香。3.加入生抽，冬瓜，盐和酱油，加少许水，炖汤变稠，出锅。煎培根香肠冬瓜:1。腊肉切片，中火煸油；2.将一部分油倒入迷你香肠片，搅拌均匀，两者都放入备用，去掉多余的油，锅底留适量油；3、开大火，放入蒜和姜，爆香；4.倒入冬瓜翻炒，加入2/3茶匙精盐、1/4茶匙糖、1/3茶匙胡椒粉，翻炒至八成熟；5.加入腊肉和香肠片，炒至冬瓜，煮1汤匙料酒，拌匀。
1、食材:冬瓜500g、尖椒2个、生抽2汤匙、油适量、盐1/3*2汤匙、调料适量、醋2汤匙。2.冬瓜去皮前用自来水冲洗干净。3.再次洗净切块，放在盘中备用。4.花椒洗净，去根，切丝，装盘备用。5.洗锅，点火，加油。油烧至八成热时，倒入剁碎的辣椒翻炒几下。6.倒入切好的冬瓜再翻炒几下。7.当冬瓜变色时，加入酱油。8.翻炒几次，然后加入调料，再次翻炒均匀，然后加入30ml水，盖上盖子。9.等水差不多干了，再加一点盐就可以上桌了。
冬瓜of好吃方法如下:1 .爆炒冬瓜最佳选择是青皮冬瓜，还有这个冬瓜口味2。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄。太稠味道不好不容易入味，太稀容易炸。3.冬瓜煎的时间要掌握好，不要煎过头。一般炒到半透明的时候，可以加入调料翻炒均匀，这样炒出来的味道就刚刚好。时间长了，冬瓜就容易坏了。4.这道菜不要放太多调料，蒜香葱、酱油、蚝油、白糖就行。其他调料太多会让冬瓜失去香味。喜欢吃辣的可以放点辣椒。
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