广东人怎么样吃狗棍鱼的,广东人怎样吃鱼鳔
反正在那时期，可以吃都吃，有些人不敢吃的东西都吃。鱼鳔的蛋白质以亲水性良好的氨基酸为主，所以煮熟的花胶是柔润多汁的，特别是晚稻收割，地瓜收成的季节，这时田里的老鼠特别肥，当时家里养了一条特别听话的大白狗，每逢这时候就会带着狗来到田里让狗咬老鼠，每一次都能够咬到几十只，回家后就剥掉老鼠的皮，去掉内脏，切成小块。1、广东人怎样吃鱼鳔？广东人一般用来晒干来吃啦，晒干后一般叫花胶。还要看是海里鱼还是淡水鱼，的主要营养成分是蛋白质。有研究对几种鱼的鱼鳔进行了分析，发现蛋白质含量在75%-80%之间，除了蛋白质，鱼鳔...
更新时间：2022-07-16标签： 广东广东人怎么样吃狗棍鱼的 全文阅读