正宗湖北烟熏腊肉怎么做,烟熏腊肉怎么做才好吃
直接烧大火，把腊肉丢到火上烧，最好奇的是这样做出来的腊肉能吃吗。传统腊肉的做法，用柏树枝，杉树枝烟熏腊肉，这种做法越来越少见了，这种的味道很特别，这是已经熏好的腊肉，非常的诱人，红黄红黄的颜色，城里有钱都不一定买得到这么正宗好吃的腊肉，一般只有熟人才会送一点，过年家里来客人才烧一些吃吃。1、烟熏腊肉怎么做才好吃？把制作好的腊肉，用温水反复清洗干净，再用2%的淡盐水浸泡十来分钟，因为腊肉比较咸，这样可以分解掉多余的盐份。然后加小煮至熟透，切成片，根据自己的喜好，适当的加一些配菜;如:青红辣椒，豆干之内的，下...
更新时间：2022-08-14标签： 腊肉烟熏正宗好吃湖北正宗湖北烟熏腊肉怎么做 全文阅读