活江刀

在海洋中生活半年以上后，海刀每年2月至3月都会迁徙到长江产卵,江刀身体略窄，银色的鱼鳞和肥硕的腹部，尾部有一个像刀一样的优美弧线,为什么龙江刀鱼这么贵,江刀指江阴段捕捞的秋刀鱼，品质最好，最鲜美，最柔软,这时候的海刀真的是常江刀鱼,所以昌江刀鱼的前身其实是海刀,Authentic江刀又叫常江刀鱼。1、为什么长江刀鱼会那么贵?为什么龙江刀鱼这么贵？因为很少见。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心的一份数据显示，1973-0长江沿岸产量为3750吨，1983年约为370吨，2002年不足100吨。现在尤其是今年...