鸡胗怎么炒好吃鸡胗

鸡胗怎么吃怎么炒好吃一、小米椒爆鸡胗原料：小米椒、鸡胗、大蒜、盐、生抽、黄酒做法：1、鸡胗冷水下锅，煮变色了捞起切片；2、切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上；3、大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段备用；4、炒锅下油，然后放入蒜蓉和小米椒中火热香，下鸡胗炒，因为腌制过，就不用再放调料。一直炒到鸡胗熟透，就可以上菜啦！二、青椒炒鸡胗食材：鸡胗，青椒，葱，蒜，姜，料酒，泡椒，油，酱油，糖，盐，鸡精。做法：1、准备好鸡胗和青椒。2、把葱切碎，蒜切片，姜切丝。3、青椒洗净切成块。4、鸡胗洗净，切成十字花刀，加入料...