我们这里腊八还有吃腊八粥的习俗，你不要小瞅这腊八粥，营养确实丰富，多种五谷杂粮调配，再加上油盐及菜熬出来，相当不错。腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗，腊八粥为什么广为流传，而不是腊八饭呢。
1、为什么腊八节要喝腊八粥？
腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一，岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”。
2、腊八节，你们那里喝腊八粥吗？
谢谢邀请！小时候在农村，腊八还是很讲究的，尽管那是条件不大好，但是，腊八还是要必须筹够八样东西，一起煮成粥，一家人趁着热每人喝上一碗，图个吉利！那时多是大米，大枣，绿豆，红薯，黄豆，花生，还有蛮净（我们这的称呼），再有就是胡乱凑的了。平时都是玉米糊涂（玉米稀饭），忽然吃腊八粥，香香甜甜的，家里人都是很高兴的样子，
3、腊八节老家河南农村有喝腊八粥、腊八茶的风俗，你们哪里呢？
哈哈，今天是腊八节，收到很多友的邀请，腊八节有什么习俗，腊八节喻意何在？腊八节到底怎么过？有缘人不能一一回答，请见谅。腊八节也称祭祀节，感恩节，布施节，腊八节有忆苦思甜之意，也是庆祝一年四季风调雨顺，是上天恩赐予人类无痛苦疾难，感恩外界无穷的引力在支撑着我们。腊八粥为什么广为流传，而不是腊八饭呢？施人恩惠记于心，如果各家各户都丰衣足食，都能吃上饭，
那腊八又有何意义？人们称之为冬月为十一月，而十二月又叫腊月。进了腊月门，离过年也就不远了，腊八有很多传说，腊月是天寒地冻之天气，也是人们一年苦到底该享丰收的的喜悦，可有时事与愿违，那有顺风顺水的事呀，腊八就凑合就凑合吧，并不是过去人们脑筋挺聪明，想过营养搭配之食用法。而是没有办法的办法，我们这里腊八还有吃腊八粥的习俗，你不要小瞅这腊八粥，营养确实丰富，多种五谷杂粮调配，再加上油盐及菜熬出来，相当不错。
